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[饮食] 俺的第一个幕斯蛋糕阿

1楼张凯文妈妈 张凯文妈妈 (......) 发表于 2006-10-24 18:45 只看此人

俺的第一个幕斯蛋糕阿

自己看看越看越爱。左捧右捧舍不得吃

内部结构也8错，巧克力姆斯特多，吃的过瘾

[ 本帖最后由张凯文妈妈于 2006-10-24 20:19 编辑 ].

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2006-10-24 18:45

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2006-10-24 20:19

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2楼jeccy jeccy (下一站去哪里？) 发表于 2006-10-24 19:32 只看此人

不要馋我好伐，我会冲动地去买的。.

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3楼羊囡囡 羊囡囡 (。。。。) 发表于 2006-10-24 19:43 只看此人

你自己做的啊？厉害啊～～～

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4楼千慧妈 千慧妈 (。。。。。) 发表于 2006-10-24 19:49 只看此人

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原帖由 张凯文妈妈 于 2006-10-24 18:45 发表
自己看看越看越爱。左捧右捧舍不得吃

舍不得啊??要不要阿拉过来

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5楼凯欣妈 凯欣妈 (海南真暖和！) 发表于 2006-10-24 20:30 只看此人

真的是自己做的吗？我开始崇拜你了！.

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6楼张凯文妈妈 张凯文妈妈 (......) 发表于 2006-10-24 20:31 只看此人

引用:

原帖由 凯欣妈 于 2006-10-24 20:30 发表
真的是自己做的吗？我开始崇拜你了！

侬还要质疑俺阿，俺这可怜的心，去吃蛋糕了。

当然第一次做，有人指导阿，一步步都有方子.

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7楼jeccy jeccy (下一站去哪里？) 发表于 2006-10-24 20:33 只看此人

馋啊，店都关门啦。

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8楼大牛妈 大牛妈 (......) 发表于 2006-10-24 21:32 只看此人

回复 #1 张凯文妈妈的帖子

张凯文妈妈，俺也崇拜你！

能不能把方子公开啊？
实在不行公开老师也行啊！
唉，今晚怕是睡不着觉了，俺只会用傻瓜机器做傻瓜蛋糕。这么漂亮的蛋糕，馋死人啦！
注：非馋着去吃，乃馋着想做。.

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9楼张凯文妈妈 张凯文妈妈 (......) 发表于 2006-10-24 21:36 只看此人

引用:

原帖由 大牛妈 于 2006-10-24 21:32 发表
张凯文妈妈，俺也崇拜你！
能不能把方子公开啊？
实在不行公开老师也行啊！
唉，今晚怕是睡不着觉了，俺只会用傻瓜机器做傻瓜蛋糕。这么漂亮的蛋糕，馋死人啦！
注：非馋着去吃，乃馋着想做。

俺是51tuangou的方子，老师教，严格按照她的步骤
http://bbs.sh.51tuangou.com/topi ... &topicId=262632
这个是戚风，就是里面那个蛋糕的做法。

幕斯的做法我在整理.

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10楼YY妈妈 YY妈妈 (......) 发表于 2006-10-24 22:04 只看此人

口水滴滴答答地流啊..

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11楼lingling妈妈 lingling妈妈 (......) 发表于 2006-10-25 09:21 只看此人

灵光的,口水开始流了

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12楼漂亮孩子 漂亮孩子 (......) 发表于 2006-10-25 09:50 只看此人

太棒了！！！看了口水直流

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13楼漂亮孩子 漂亮孩子 (......) 发表于 2006-10-25 09:52 只看此人

能否告诉，有没有专门培训制作西点的学校。谢谢！！！！

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14楼MOMO MOMO (......) 发表于 2006-10-25 10:09 只看此人

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15楼jyunlan jyunlan (......) 发表于 2006-10-25 10:13 只看此人

引用:

原帖由 漂亮孩子 于 2006-10-25 09:52 发表
能否告诉，有没有专门培训制作西点的学校。谢谢！！！！

同问，谗死了！

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16楼桐桐妈 桐桐妈 (......) 发表于 2006-10-25 10:14 只看此人

好棒啊，水平一流！.

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17楼towtow towtow (......) 发表于 2006-10-25 10:45 只看此人

能干的妈妈　

一直很佩服能做出很多好吃东西的妈妈。.

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18楼小培妈 小培妈 (进退中明白生活的真谛！) 发表于 2006-10-25 11:29 只看此人

灵格！侬好去开蛋糕房赖！.

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19楼Justin妈妈 Justin妈妈 (我要招的人在哪里) 发表于 2006-10-25 12:03 只看此人

旁边的巧克力是哪能搞出来的？灵的。
羡慕张凯文啊！.

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20楼yingfeng yingfeng (......) 发表于 2006-10-25 16:14 只看此人

引用:

原帖由 张凯文妈妈 于 2006-10-24 21:36 发表

俺是51tuangou的方子，老师教，严格按照她的步骤
http://bbs.sh.51tuangou.com/topi ... &topicId=262632
这个是戚风，就是里面那个蛋糕的做法。

幕斯的做法我在整理

可是,我怎么也是按照方子做的,连最简单的海绵蛋糕都没成功啊

, 做cheese cake也是一样,上面发起来了,下面都是厚厚,粘粘的样子,太打击偶了

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21楼瑒瑒妈妈 瑒瑒妈妈 (......) 发表于 2006-10-25 20:46 只看此人

虽然刚吃好饭，但也是严重刺激偶的视觉和胃觉

只能看不能吃

上面弄些裱花，肯定比店里的还好.

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22楼joyhong joyhong (......) 发表于 2006-10-25 21:50 只看此人

买高的，这个女人，长得好看也就算了，做一手菜好吃也就算了，还做一手好吃的西点，还让不让人活。。。.

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23楼小小妞妈咪 小小妞妈咪 (......) 发表于 2006-10-26 09:53 只看此人

好看呀，可惜吃不到

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24楼格格妈 格格妈 (一期一会) 发表于 2006-10-26 10:03 只看此人

引用:

原帖由 joyhong 于 2006-10-25 21:50 发表
买高的，这个女人，长得好看也就算了，做一手菜好吃也就算了，还做一手好吃的西点，还让不让人活。。。

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25楼秋天的麦紫 秋天的麦紫 (......) 发表于 2006-10-26 14:07 只看此人

能做出这么漂亮的蛋糕！我得口水大大的！.

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26楼灵的妈妈 灵的妈妈 (......) 发表于 2006-10-27 16:09 只看此人

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27楼金京妈 金京妈 (......) 发表于 2006-10-27 16:20 只看此人

顶，能干的妈妈.

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28楼小伞妈 小伞妈 (......) 发表于 2006-10-28 00:35 只看此人

灵咯,灵咯,我怎么就没这种手艺呢,所以只能在面包房里买来吃..

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29楼紫色阳光 紫色阳光 (......) 发表于 2006-10-28 16:28 只看此人

只有眼馋的份了

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30楼绿茶 绿茶 (那一刻的云淡风轻) 发表于 2006-11-8 17:56 只看此人

方子整理好了吗？

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31楼tangtangmm tangtangmm (......) 发表于 2006-11-8 19:53 只看此人

太让人眼馋了，那个口水呦……那就不用说了

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32楼妞宝宝妈妈 妞宝宝妈妈 (......) 发表于 2006-11-8 21:51 只看此人

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33楼xiaobaobao xiaobaobao (......) 发表于 2006-11-9 08:35 只看此人

强人

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34楼jiangdongliu jiangdongliu (......) 发表于 2006-11-9 14:15 只看此人

PF呀，PF。上辈子也是个大长今吧。

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35楼apricot apricot (上辈子我一定是只冬眠的动物) 发表于 2006-11-9 15:30 只看此人

让我想起金三顺了，金三顺吸引我的地方，就是她会这样一门好手艺。.

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36楼yaolh yaolh (......) 发表于 2006-11-9 15:35 只看此人

一直看你的作品,开个培训班,别忘了通知我,

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37楼青春期pk更年期 青春期pk更年期 (......) 发表于 2006-11-21 09:56 只看此人

强烈建议,凯文妈妈在旺旺上开一个西点培训班,!!
把我们刚买了烤箱的TX扫盲.

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[饮食] 俺的第一个幕斯蛋糕阿

俺的第一个幕斯蛋糕阿

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