旺旺猜单词
NEW!
登录
帮助
旺旺网
»
美食家
» 我做的蛋糕卷
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
发新话题
发布投票
发布商品
发起提问
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
【有
0
个人次参与评价】
[饮食]
我做的蛋糕卷
1楼
平平妈
平平妈
(......) 发表于 2006-3-31 11:39
只看此人
我做的蛋糕卷
最近迷上了烤箱烘焙,恶补了好多基础知识后,新手上路了!
呵呵,第一个居然成功了!由于是第一次使用电动打蛋器,感觉蛋白有点打发过头了,所以有点干。
中间夹的是自已打发的鲜奶油,由于担心蛋卷凉了容易裂就趁热卷了,瞧,奶油都滴下来了。
.
附件
c.jpg
(190.75 KB)
2006-3-31 11:39
金币
28982 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
2楼
平平妈
平平妈
(......) 发表于 2006-3-31 11:40
只看此人
晚饭后再接再励,又做了第二个,这次是蓝莓卷。.
附件
a.jpg
(200.57 KB)
2006-3-31 11:40
金币
28982 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
3楼
平平妈
平平妈
(......) 发表于 2006-3-31 11:40
只看此人
拉近点,再看看
[
本帖最后由 平平妈 于 2006-3-31 11:42 编辑
].
附件
b.jpg
(213.28 KB)
2006-3-31 11:42
金币
28982 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
4楼
平平妈
平平妈
(......) 发表于 2006-3-31 11:44
只看此人
感觉这个不难,初学者还是挺容易掌握的。
以后把酱换成苹果的、草莓的、肉松的... 可以翻出不少花样来呢。.
金币
28982 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
5楼
小羊妈妈
小羊妈妈
(......) 发表于 2006-3-31 11:45
只看此人
不错呀,赞一个,如果上面再放点葡萄干就更好了.
金币
14896 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
6楼
eling
eling
(......) 发表于 2006-3-31 12:26
只看此人
8错,8错,灵额!.
金币
8572 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
7楼
ghy626
ghy626
(......) 发表于 2006-3-31 12:26
只看此人
虽然不爱吃甜点但LZ做得 真诱人.
金币
40188 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
8楼
南南妈妈
南南妈妈
(......) 发表于 2006-3-31 12:46
只看此人
看起来很好吃的样子,馋!.
金币
15704 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
9楼
安迪
安迪
(......) 发表于 2006-3-31 12:49
只看此人
巧手妈妈.
金币
5164 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
10楼
小土豆
小土豆
(......) 发表于 2006-3-31 15:09
只看此人
我有了买烤箱的冲动。.
金币
3748 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
11楼
平平妈
平平妈
(......) 发表于 2006-3-31 17:36
只看此人
回复 #10 小土豆 的帖子
买吧买吧,自已动手挺有乐趣的。.
金币
28982 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
12楼
紫竹妈咪
紫竹妈咪
(......) 发表于 2006-4-1 23:19
只看此人
又一个能干的小妈了
看起来好吃极了.
金币
10912 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
13楼
semain
semain
(......) 发表于 2006-4-2 19:07
只看此人
为什么都没有制作过程呢?.
金币
82030 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
14楼
平平妈
平平妈
(......) 发表于 2006-4-3 13:45
只看此人
要过程啊,
下次再做的时候,叫LG在一旁拍照.
金币
28982 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
15楼
皇陈老妈
皇陈老妈
(......) 发表于 2006-4-5 11:01
只看此人
你这个是几个蛋阿 多少油多少面粉阿.
金币
8740 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
16楼
童童妈
童童妈
(......) 发表于 2006-4-5 11:19
只看此人
总是这个点看到美食,我的胃啊!!!.
金币
41242 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
17楼
平平妈
平平妈
(......) 发表于 2006-4-5 19:31
只看此人
回复 #15 皇陈老妈 的帖子
(你这个是几个蛋阿 多少油多少面粉阿)
是:鸡蛋3个
低粉80克
白糖70克(可酌减)
牛奶50克
色拉油70克
塔塔粉1/4匙
泡打粉1匙
盐少量
这个量正好是一个烤盘的量,切开来大概是8个卷左右吧。.
金币
28982 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
18楼
黄豆妈
黄豆妈
(......) 发表于 2006-4-11 11:52
只看此人
我最近也兴趣很侬, 做了很多个, 用了不同的配方, 不过都没有做出过这么软的. 请教烤箱温度和烤的时间. 谢谢啦.
金币
3436 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
19楼
黄豆妈
黄豆妈
(......) 发表于 2006-4-11 11:54
只看此人
我最近也兴趣很侬, 做了很多个, 用了不同的配方, 不过都没有做出过这么软的. 请教烤箱温度和烤的时间. 谢谢啦.
金币
3436 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
20楼
莉莎
莉莎
(......) 发表于 2006-4-11 11:54
只看此人
看上去蛮好的,以后多做点上PP看下.
金币
23848 枚
违规
0 次
活跃度
8 0%
查看详细资料
TOP
21楼
平平妈
平平妈
(......) 发表于 2006-4-11 14:45
只看此人
回复 #19 黄豆妈 的帖子
175度,20分钟.
金币
28982 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
22楼
shelley妈妈
shelley妈妈
(......) 发表于 2006-4-11 17:52
只看此人
快要下班了,有点馋,要去补点吃的了.
金币
8644 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
23楼
其其妈
其其妈
(......) 发表于 2006-4-28 14:51
只看此人
我做过一次,味道不错,就是表面会裂开来,可能烤过头了。.
金币
35064 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
24楼
皮蛋妈妈
皮蛋妈妈
(......) 发表于 2006-4-29 16:34
只看此人
羡慕哟.
金币
8380 枚
违规
0 次
活跃度
4 0%
查看详细资料
TOP
25楼
飞翔的牛奶糖
飞翔的牛奶糖
(我要飞得更高) 发表于 2008-7-20 20:09
只看此人
.
金币
49432 枚
违规
0 次
活跃度
7 0%
查看详细资料
TOP
26楼
白衣圣雪
白衣圣雪
(......) 发表于 2008-7-23 16:21
只看此人
也让我有了卖烤箱的冲动啊!.
金币
1108 枚
违规
0 次
活跃度
0 0%
查看详细资料
TOP
27楼
绿茶
绿茶
(那一刻的云淡风轻) 发表于 2008-7-23 16:30
只看此人
看着真不错啊,为什么我做的老是发不了这么软呢.
金币
36402 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
控制面板首页
编辑个人资料
积分记录
公众用户组
个人空间管理
广告设置
基本概况
流量统计
客户软件
发帖量记录
版块排行
主题排行
发帖排行
积分排行
交易排行
在线时间
管理团队
管理统计