1楼皓妈妈
(宁静以致远,淡泊以明志)
发表于 2005-10-27 14:35
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十大垃圾食品
十大垃圾食品 悠着点吃啊
最近听陶晶莹的《陶色新闻》谈到垃圾食品,一搜果然有报道,还是世界卫生组织公布的呢,几乎都是风味食品,很多人嘴里的嗜好,悠着点吃啊。主要还是适量原则,毕竟饮食习惯是不容易改正的,适当的解解馋也未尝不可。
1. 油炸食品:高脂高热,因为高温的作用有更多的致癌物质,所以炸鸡翅、上海油炸里脊要少吃了,油条、油饼也不要总是当早餐。
2. 罐头:不新鲜、含有防腐剂,要吃新鲜的水果、鱼肉来代替。
3. 腌制食品:亚硝酸盐的含量过高,致癌的,增加肾脏的负担,也会对胃肠有影响。我的酸菜粉条啊, 呵呵。泡菜也是啊,六必居也是逃不过的了。有的人说,酸菜只在刚开始的腌制过程中这种物质是比较多的,大概是半个月内,之后会满满的减少,不知道是否有科学道理呢?
4. 加工的肉食品:主要指香肠、火腿肠、腊肠、午餐肉一类的,道理同上。
5. 肥肉和动物内脏食品:反正我也不吃,肥肉的脂肪多,脏器主要还是本身的生理机能的作用在被屠宰后会有残存更多的毒素,比如说肝、胆、胃、肾脏、心脏、血液等。
6. 奶油制品:蛋糕、冰激淋、糖一类的。
7. 速食品:倒不是指快餐,而是方便面之类的,当年天天吃的,呵呵。另外碗面,温度超过80会那个碗会产生致癌物的,大家都知道吧,所以不要水太热,也不要用微波炉那样加热。
8. 烧烤类:新疆的羊肉串、韩国的烤肉,还有蒙古烤肉?含有强致癌物质三苯四丙吡,官方原话。
9. 冰饮甜点:和6同理,并且香精、色素也很多。
10. 果脯、蜜饯类。.