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[饮食] 胡萝卜米饭

胡萝卜米饭

就把胡萝卜剁的很细碎和米放进电饭褒,出来时很好看米饭很有光泽很有营养的说!我保证小孩会喜欢!
啊,这么简单,自己问自己,这也叫推荐菜谱?呵呵.

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胡萝卜末够了,简洁,白里映红,这也是饭店里吃饭学来的。其他的放多了就真的变成菜饭了ha~.

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谢谢!周末试一试.

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恩,好久没有吃菜饭了。.

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我很想吃菜泡饭.

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引用:
Originally posted by 雅虎 at 2005-9-30 11:56 PM:
就把胡萝卜剁的很细碎和米放进电饭褒,出来时很好看米饭很有光泽很有营养的说!我保证小孩会喜欢!
啊,这么简单,自己问自己,这也叫推荐菜谱?呵呵
不好意思,请问要放盐和味精吗?.

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今天做过了,我觉得不错,有胡萝卜的清香还有一点点甜,但是儿子不喜欢,只碰了一口,唉。.

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引用:
Originally posted by 安迪 at 2005-10-6 17:55:
不好意思,请问要放盐和味精吗?
我是来瞎凑热闹,你们说烧菜,我就来说烧饭,如果要放盐和味精,那就要请教yvonne8,她肯定是上海菜饭权威专家!来来,透露一下配方和制作全过程。  最后一个过程我是知道的,菜饭吃剩后可以变成菜泡饭!.

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我们家是这样的,每次烧饭,要么切几片胡萝卜进去放在最上层一起烧,要么是几片山芋,即便不吃胡萝卜,吃吃胡萝卜汤做的饭也好的,反正长年累月就都是这么漫不经心的吃胡萝卜的.

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胡罗卜先在油里炒一下,再放进去,营养会更好.

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引用:
Originally posted by BM050117 at 2005/10/8 11:23:
胡罗卜先在油里炒一下,再放进去,营养会更好
对的,胡萝卜素经过油脂分解,可以被人体吸收的更好..

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引用:
Originally posted by 萌萌妈 at 2005-10-8 11:52 AM:
对的,胡萝卜素经过油脂分解,可以被人体吸收的更好.
对的,胡萝卜素是脂溶性维生素。.

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