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[饮食]
家常菜之鲜百合玉子虾球(图解)
1楼
snailwalk
snailwalk
(......) 发表于 2005-4-4 13:26
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家常菜之鲜百合玉子虾球(图解)
材料:鲜百合1朵(掰开)、荷兰豆(或蜜豆)2两、虾仁80克、玉子豆腐1条(切块)
玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄,备用
虾仁先炒熟(或灼熟),放适量盐调味。
爆香蒜蓉下荷兰豆炒软。
其它材料一同放入拌匀,下芡汁勾芡即可。
芡汁:蚝油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水适量。
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2楼
中中妈妈
中中妈妈
(......) 发表于 2005-4-4 13:33
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看上去老灵额.还好刚刚吃好中饭.
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3楼
兔弟弟妈咪
兔弟弟妈咪
(......) 发表于 2005-4-4 14:21
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做起来挺方便噢,玉子豆腐哪里买的?.
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4楼
惟有你光芒
惟有你光芒
(祝福) 发表于 2005-4-5 10:04
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估计这个是大人喜欢D
嘎嘎嘎嘎嘎嘎~~~~.
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5楼
douyaone
douyaone
(飞扬心情——心情飞扬) 发表于 2005-4-5 20:28
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看上去,真是色香味一应俱全。眼馋!.
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6楼
douyaone
douyaone
(飞扬心情——心情飞扬) 发表于 2005-4-5 20:31
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引用:
Originally posted by
兔弟弟妈咪
at 2005/4/4 14:21:
做起来挺方便噢,玉子豆腐哪里买的?
超市都有买的。.
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