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[饮食]
一个菜菜鸟的咖啡起步
1楼
霄霄妈妈
霄霄妈妈
(......) 发表于 2011-2-20 13:36
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一个菜菜鸟的咖啡起步
一个电动的加一个摩卡壶和看了两本书就上路了,发现更多的家伙什和名称等着弄明白
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2楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2011-2-21 23:55
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回复 1#霄霄妈妈 的帖子
加油
今天在宜家 看到有个GG
一口气买了20包宜家的咖啡粉
太牛了.
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3楼
霄霄妈妈
霄霄妈妈
(......) 发表于 2011-2-22 00:11
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回复 2#揪揪大宝 的帖子
我第一次买的咖啡粉是在世博会哥斯达黎加馆里的,只一罐,还没喝完,但很想尝尝其他口味,摸石头过河
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4楼
shgood10
shgood10
(......) 发表于 2011-2-22 08:48
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回复 3#霄霄妈妈 的帖子
grant老大的扫盲帖学习了伐?
http://ww123.net/baby/viewthread ... D1%26cycleid%3D1024
http://ww123.net/baby/viewthread ... D1%26cycleid%3D1024
还有,他淘宝店里有品尝装,就是一次买若干个样品,每个量都不多,试味道最好的选择!.
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5楼
shgood10
shgood10
(......) 发表于 2011-2-22 08:50
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引用:
原帖由
揪揪大宝
于 2011-2-21 23:55 发表
加油
今天在宜家 看到有个GG
一口气买了20包宜家的咖啡粉
太牛了
他一下子买这么多,就自己喝的话,很快就变成木乃伊咖啡了,买的还都是粉
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6楼
caijunwei
caijunwei
(笑笑) 发表于 2011-2-22 09:34
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去年参加世博会的非洲国家馆活动,发的几袋咖啡粉, 反正都喝了,也分不出是哪几个国家,我也是属于菜鸟级的。去年刚刚扫过盲,现在仅从速溶咖啡过渡到自己烧。.
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7楼
阿光妈妈
阿光妈妈
(小升初,努力中,呵呵) 发表于 2011-2-22 21:30
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请教他淘宝店的链接?.
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8楼
霄霄妈妈
霄霄妈妈
(......) 发表于 2011-2-22 21:36
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回复 6#caijunwei 的帖子
我是在家烧,在单位速溶,条件有限.
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9楼
霄霄妈妈
霄霄妈妈
(......) 发表于 2011-2-22 21:40
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回复 5#shgood10 的帖子
是滴,书上说咖啡新鲜很重要,我虽美怎么新鲜过,也觉得这很重要啊。准备在求助书本,加深基础知识
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10楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2011-2-24 23:03
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回复 9#霄霄妈妈 的帖子
严重同意
今天开了我在宜家看别人一口气买了20包 我手痒拿了一包的咖啡粉
打开特意闻了闻 不香 而且很不新鲜呢
味道也很一般 后悔买了
一大包呢.
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11楼
霄霄妈妈
霄霄妈妈
(......) 发表于 2012-9-10 21:33
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一年过去了不是菜菜鸟了,是菜鸟了
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12楼
caijunwei
caijunwei
(笑笑) 发表于 2012-9-11 11:59
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也是一年过去了,好像没进步,我现在基本不喝速溶的,用豆,自己磨粉,不加糖和奶。但对豆的品质和牌子都不了解。那些豆都是老公去国外出差带回来的,他也不懂,问了当地人说是最好的,就往家搬。.
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13楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-9-11 21:55
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回复 12楼caijunwei 的帖子
在国外买 如果是欧洲 illy的品质比较能保证
去日本 首选蓝山豆 (害人啊 我现在就琢磨谁去日本给我带豆子)
东南亚地区的咖啡豆 都一般 (反正我没买到过特别好的).
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14楼
caijunwei
caijunwei
(笑笑) 发表于 2012-9-12 08:27
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回复 13楼揪揪大宝 的帖子
呵呵,我老公是扶贫组织的,哪里穷去哪里,今年去的埃塞俄比亚,毛里求斯,南非,巴西,阿根廷。欧洲是转机。所以带的是当地的豆子。倒是咖啡出口在世界排名前列,好在哪里不知道,只是很香,行李箱子里的衣服都是咖啡的味道,还好没买香水。.
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15楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-9-12 15:31
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回复 14楼caijunwei 的帖子
眼馋啊
都是出豆子的好地方
让你老公买庄园豆.
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16楼
霄霄妈妈
霄霄妈妈
(......) 发表于 2012-9-15 17:29
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回复 12楼caijunwei 的帖子
我在单位不喝几合一的速溶了,改喝柯林挂耳咖啡了.
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17楼
caijunwei
caijunwei
(笑笑) 发表于 2012-9-17 08:04
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回复 15楼揪揪大宝 的帖子
去哪里买庄园豆?他一般就在超市买。.
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18楼
caijunwei
caijunwei
(笑笑) 发表于 2012-9-17 08:08
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回复 16楼霄霄妈妈 的帖子
扫扫盲,什么是柯林挂耳咖啡?哪国的? .
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19楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2012-9-17 11:00
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回复 17楼caijunwei 的帖子
超市的豆子 不会有太好的
其实每次去之前 稍微做一下功课就能知道 那些国家什么豆子好
然后只买本国出的豆子 也会比你超市随便买的要好很多
或者找一些专门做咖啡豆的小店和专柜.
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20楼
霄霄妈妈
霄霄妈妈
(......) 发表于 2012-9-17 21:26
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回复 18楼caijunwei 的帖子
在淘宝上买的,一种虑包,里面是磨好的咖啡粉,撕开虑包挂在杯口,用开水冲泡咖啡就行。就像咖啡粉放在锥形滤纸里冲咖啡一样,我偷懒了,省了要准备滤纸,准备好咖啡密封罐等物件,撕开一包就能用了,而且我把虑包里冲泡完的咖啡渣放在办公室花盆里养花,不错的肥料啊。就是有点小贵,一包4元多,但被星巴克便宜多了。你到网上搜吧,我是无意发现的
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