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[饮食] 吃对就是养生!春天多吃时令菜

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韭菜炒蛋.

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顶.

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,收藏。.

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韭菜塌饼,韭菜饺子.

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吃是蛮好吃,但是吃好后的味道太接滚了.

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要是都是自然生长的就好了。可惜现在都是大棚里的,就算有纯天然的,也分不清了.

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韭菜炒蛋,韭菜饺子很好吃的.

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偶喜欢韭菜合子的.

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琪琪妈 太感谢了 我今天就去买韭菜 马兰 荠菜 芦蒿(这个是啥 没见识过 去菜场问问).

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回复 6#琪琪妈 的帖子

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收藏,谢谢.

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回复 17#酒酿带鱼 的帖子

这个尧妈那个帖子里有的,好像是云做的。
菜场没有新鲜的,都是一袋袋的,我找到了,3元/袋.

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回复 16#兔兔妈 的帖子

我也好喜欢韭菜盒子呢, 在古北那边有家店有卖的..

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小时候挑过荠菜, 结果连泥带菜一起扒回家拣得累死.

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回复 26#雨桐宝宝 的帖子

好象是有 可琪琪妈说买新鲜的 菜场确实从没见过.

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偶家今天吃荠菜馄饨.

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好贴!.

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这帖要顶的!.

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谢谢!.

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要收藏.

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请问,芦蒿叶子可以吃吗,每次拣起来太麻烦,比芹菜还难拣。.

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我家经常吃马兰头拌香干。.

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回复 36#琪琪妈 的帖子

知道了,那就直接把芦蒿先烫一烫,把叶子拧干,就可以不用拣了。 另外,枸杞头烧的时候我是加点生抽、糖,怪味道就没有了。现在正是上市的时候,特别嫩,等过段时间老了,就不好吃了。.

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要收藏.

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楼主能贴一张枸杞头的图片吗?从来都不知道有这个菜哦,谢谢了!.

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好帖,顶!.

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回复 19#琪琪妈 的帖子

请问:芦蒿是不是也叫“茼蒿”啊?我看着图片挺像的。还有“枸杞头”,它长什么样子的啊?.

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好帖.

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回复 44#万里晴空一缕云 的帖子

不是一个东东,茼蒿没有杆子的,叶子有的象菊花叶.

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上海这边芦蒿很少,我们小区这边的小菜场都没有.南京那边是太多了,每次我们回老家都要买个10斤带回来.我感觉芦蒿炒香干最好吃..

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好贴!
再来点,每天要想烧什么菜,烦死!
谢谢提供线索! .

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引用:
原帖由 小悦妈helen 于 2009-3-13 10:31 发表
上海这边芦蒿很少,我们小区这边的小菜场都没有.南京那边是太多了,每次我们回老家都要买个10斤带回来.我感觉芦蒿炒香干最好吃.
上海这几年已经慢慢有了,原来一点都没有的,不过捡这个菜是要花好多功夫的,反正怎么炒都好吃的.

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