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[饮食] 什么电饭煲煮饭好吃?

什么电饭煲煮饭好吃?

我家一直用着老式的电饭煲(就是上面能蒸东西的那种),我也换了好几种米了,但总感觉煮出来的饭不好吃,不知是不是电饭煲的原因。请了解的WB/WM指点迷津,谢谢啦!.

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和电饭煲肯定有关系的。
买那种微电脑控制的吧,现在也不贵,东方购物上也就399元。我家用的是三洋的,煮饭特别好吃,又软又糯,还有好多功能呢。.

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回复 2#一诺妈 的帖子

谢谢一诺妈,我一直怀疑是电饭煲的原因,但我老妈坚持说是现在的米没以前好吃,我要重买,她不让。看来,由不得她了,最近一定要买一个回去。.

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回复 3#齐齐妈妈(律师) 的帖子

我家刚拖人从日本带回来一个虎牌电饭褒(折合人民币2978.73),烧饭特别好吃.绝对是电饭煲的原因.一样的米,我们原来国产的那个电饭褒烧不出这效果.还有很多人性话的功能..

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回复 5#TEEDY熊妈妈 的帖子

我就去找个高压锅式样的电饭煲。哈哈,你的银子太多啦!.

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回复 8#TEEDY熊妈妈 的帖子

AMC锅锅我很喜欢的。
不过,用AMC觉得好的人多数本来不是厨房高手,一上来就直接用AMC,觉得特别好。AMC不会弄得厨房很油,菜菜都是碧绿碧绿的,特别灵。肉丝也是用AMC冷锅冷油就炒好了,特别鲜嫩。鱼也是用AMC烧的,红烧的鱼不煎就可以直接烧,不腥气,清蒸的就更嫩了。一点不夸张地说,是AMC让我爱上了烧菜,本来真的一点都不喜欢烧菜.

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回复 10#TEEDY熊妈妈 的帖子


我其实也是三件套外加高压锅盖,我其实利用率最高的是浅锅,我觉得比炒菜锅烧了快。
我也平时炖汤用的天际电炖锅,蒸用特福电蒸锅
不过高压锅盖和深锅也会用的,我们家最欢喜吃牛腱子,我试过的,就是高压锅盖和深锅烧的比天际电炖锅好吃。我就星期日烧一次,也算不了一星期用一次了。
清蒸河鳗,我也试过,也是AMC也特福电蒸锅蒸出来好吃。
准备再多发掘点用它们比用天际电炖锅和特福电蒸锅吃口更好的菜,就不会觉得冤枉了.

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回复 11#TEEDY熊妈妈 的帖子

说定了哦,你去开个懒人烧好菜的厨房,我就是欢喜这种烧法。
我昨天晚上,把蓬蒿菜和蘑菇放到浅锅里,油不放,等开了,翻一翻,放点盐再烧些时间。把菜装盆,用橄榄油一拌,特别好吃,橄榄油要多放点,有点奶油的感觉呢!懒人好菜法吧。
我烧的牛腱子,也是什么都不放,高压30分钟,如果喜欢再酥点,40分钟也可以,冷了以后,切片。拿个小碟子,用太太乐酱油加糖,加蒜泥,糖要多,调料会非常粘稠,蘸这种调料吃,比什么酱牛肉,卤水的都要好吃,我用的都是懒人好菜法.

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回复 15#TEEDY熊妈妈 的帖子

不要
我也老激动的,碰到知音了,你看我用这个表情.

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因为一般的自来水里有氯的成分、杀虫剂、除草剂什么的,还有人体无法正常排出的重金属。就算米好,锅好,总归差了口感的。我家用过滤水,真的效果要差蛮多了。.

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回复 16#TEEDY熊妈妈 的帖子

多介绍几个又简单又好吃的菜,我已经在跟着实践了!.

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松下电饭煲的很好用啊,而且价钱也不贵,千把块的功能很齐全了,用精煮功能。
家里买过美的的,结果4年就坏了。.

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引用:
原帖由 TEEDY熊妈妈 于 2009-4-23 13:25 发表
双立人的浅锅用过后,那个AMC的浅锅我就用不好,都怪我,对锅盘的占有欲太强了。
看来我们俩个在锅锅上有得一拼啊,喜好差不多。我用的是天际隔水的有三种内胆的电蒸锅,蒸红烧的东西或滋养类的汤特别管用, ...
那么到底是双立人的炒锅好用还是AMC的好用?.

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回复 23#TEEDY熊妈妈 的帖子

你说的浅锅应该就是煎炒锅了,当然双立人还有中式炒锅,模样像我们平常用的铁的炒菜锅

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回复 25#TEEDY熊妈妈 的帖子

那么上图的与AMC的比哪个好用?赫赫,我是当炒锅在考察.

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回复 27#TEEDY熊妈妈 的帖子

晓得了.

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