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[饮食] 腌酸菜的帖子

1楼小松鼠 小松鼠 (......) 发表于 2012-11-5 11:53  只看此人

腌酸菜的帖子

以前好像看见腌酸菜的帖子，买了大白菜，也想学着做，帖子找不到了。.

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2楼zhang616397 zhang616397 (祝旺友开心每一天) 发表于 2012-11-5 12:10  只看此人
同问.

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3楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2012-11-6 13:29  只看此人

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4楼zhang616397 zhang616397 (祝旺友开心每一天) 发表于 2012-11-6 16:28  只看此人

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谢谢云妈，你做过吗？.

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5楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2012-11-7 10:10  只看此人

回复 4楼zhang616397 的帖子

没这么大规模做，只做过辣白菜和泡菜．.

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6楼小松鼠 小松鼠 (......) 发表于 2012-11-20 15:30  只看此人
白菜成功腌好，今天猪肉酸白菜炖粉条。.

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7楼希希王 希希王 (新的生活规划！) 发表于 2013-1-5 14:33  只看此人
请教一下，港式茶餐厅里的那款爽口萝卜干（酸、甜口味）怎么做的啊？.

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8楼为为妈55 为为妈55 (。。。。。。。) 发表于 2013-1-5 15:26  只看此人

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我记得是白萝卜切条，放糖，白醋入密封的瓶子里浸，天热一晚上都可以了，现在的天可能时间要长！.

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9楼希希王 希希王 (新的生活规划！) 发表于 2013-1-6 14:44  只看此人
谢谢为为妈的答复，倒是蛮简单的。.

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