[饮食] 有人自制香酥肉松成功的吗？

1楼海底的鱼 海底的鱼 (......) 发表于 2012-3-18 11:18 只看此人

有人自制香酥肉松成功的吗？

一直喜欢酥脆的肉松，不是那种肉绒，外面买的要么偏甜，要么加了豆粉什么的，希望能达到台湾本地的新东阳的水平。有自己在家炒肉松成功的吗？我做的总归不够松脆，多炒又怕焦糊了。.

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2楼小羊羔妈妈

小羊羔妈妈 (......) 发表于 2012-3-18 11:21 只看此人

搬张板凳同学习.

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3楼梓清妈妈 梓清妈妈 (君子之交淡如水) 发表于 2012-3-18 13:48 只看此人

没做过
不过爱吃立丰的香酥肉松，一小盒一小盒独立包装的那种，要绿色的。正好一顿一盒，蛮好的.

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4楼悟空妈妈 悟空妈妈 (......) 发表于 2012-3-18 21:12 只看此人

我猜哦，那种酥脆的肉松不是炒出来的，是烤出来的.

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5楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2012-3-18 21:26 只看此人

我做过，做出来变细细的肉干了，卖相不好，味道不错。.

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