[饮食] 炒腰片怎么做？

1楼togethermei togethermei (......) 发表于 2009-3-19 13:03 只看此人

炒腰片怎么做？

1、买回来以后怎么处理？

2、怎么弄不会有那股味道。

3、和什么一起炒比较好吃？

感谢感谢！.

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2楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-3-19 14:46 只看此人

当中剖开,里面白的东西全部挖干净.冲洗干净,切片,一面开花,放油锅爆炒,加青椒片.或水煮腰花,象水煮鱼那样做..

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3楼zoy523 zoy523 (......) 发表于 2009-3-19 15:14 只看此人

原帖由 云323 于 2009-3-19 14:46 发表 $\"\"$
当中剖开,里面白的东西全部挖干净.冲洗干净,切片,一面开花,放油锅爆炒,加青椒片.或水煮腰花,象水煮鱼那样做.

PP是如上弄干净后，放黄酒和生粉。.

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4楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2009-3-19 15:28 只看此人

是的,黄酒一定要加的..

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5楼togethermei togethermei (......) 发表于 2009-3-20 08:33 只看此人

非常感谢大家的回复！.

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