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[饮食] 你们会在家里做面包或者其它点心的吗?

1楼美丽心灵(枪手) 美丽心灵(枪手) (......) 发表于 2007-1-7 11:28  只看此人

你们会在家里做面包或者其它点心的吗?

你们会在家里做面包或者其它点心的吗?就是简单一点的,会的传授两招用用!.

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2楼yvonne_tina yvonne_tina (不管怎样，我还是最喜欢这里，) 发表于 2007-1-7 15:36  只看此人
我作的,和女儿一起玩.
最简单的一样: 1. 超市买蛋糕自发粉
                    2. 自发粉鸡蛋一点牛奶调好
                    3. 蛋糕摸抹油,倒入面粉
                    4. 装饰草莓或者红枣
                    5. 烤箱200度十五分钟左右.

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3楼MOMO MOMO (......) 发表于 2007-1-7 20:50  只看此人
偶,买现成的蛋挞皮,自己调蛋挞水烤的,比较偷懒.

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4楼CISSY-MM CISSY-MM (......) 发表于 2007-1-8 11:02  只看此人

回复 #2yvonne_tina 的帖子

原来蛋糕模要先抹油，难怪我做的蛋糕出炉后要费好大劲才能让它从模子里出来，而且还变形。。。学了一招又。。.

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5楼嘟嘟好妈妈 嘟嘟好妈妈 (......) 发表于 2007-1-8 11:28  只看此人
不知道为什么做出来的面包冷却后很硬，.

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6楼yvonne_tina yvonne_tina (不管怎样，我还是最喜欢这里，) 发表于 2007-1-8 11:47  只看此人
引用:
原帖由 嘟嘟好妈妈 于 2007-1-8 11:28 发表
不知道为什么做出来的面包冷却后很硬，
加鸡蛋之前要打发的，面粉也要发的，这样搞出来的东东是蓬松的。.

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