[饮食] 玉米面怎么吃

1楼happy302 happy302 (......) 发表于 2014-10-14 22:22 只看此人

玉米面怎么吃

暑假去婆婆家，给了袋玉米面。
吃点粗食对身体好，可是不知道怎么吃方便呢？
蒸玉米饼子？熬粥？
还能怎么简单加工一下呢？
请诸位巧妇支招！.

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2楼堃妈 堃妈 (送人玫瑰，手有余香！) 发表于 2014-10-15 08:53 只看此人

可以做玉米刀切小馒头，玉米面最多加1/3。.

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3楼独一位妈妈 独一位妈妈 (穷人的生活最充实) 发表于 2014-10-15 09:40 只看此人

我最喜欢的吃法：玉米羹，先在碗里将两调羹玉米粉用冷水调成稀糊，锅里放三-四碗水，薄厚自己掌握，水开后把面糊倒入搅匀调小火，鸡蛋打散后溜进去，开锅后就可以了，吃的时候可以加一点盐或者一点糖。供参考

[ 本帖最后由独一位妈妈于 2014-10-15 09:41 编辑 ].

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4楼寻梦而来 寻梦而来 (......) 发表于 2014-10-15 10:39 只看此人

玉米羹里面还可以加个蛋呀？学习了，以后试试！.

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