[求助] 请教:茨菰可以烧鸡汤吗?

1楼成长不烦恼 成长不烦恼 (你永远有我的祝福) 发表于 2010-12-17 13:07 只看此人

请教:茨菰可以烧鸡汤吗?

吃过红烧肉烧茨菰。人家给的茨菰，可以烧鸡汤吗?我网上查了一下，说茨菰有一点点苦味道（我都忘记它啥味道了），会不会把鸡汤弄苦呀？还是我就干脆火腿鸡汤

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2楼紫云英 紫云英 (有一种心态叫放下) 发表于 2010-12-17 15:38 只看此人

可以烧汤，汤吃不出苦味的。.

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3楼janey_yj janey_yj (自尊、自爱、人恒爱之) 发表于 2010-12-17 16:29 只看此人

我烧过排骨汤的，一点也不苦，很好吃。粉粉的。我也炒过大蒜炒茨菰，吃起来好像没有以前吃的苦了，记得小时候　我是不爱吃这个东东的，就觉得蛮苦的，现在吃起来变味了。.

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4楼成长不烦恼 成长不烦恼 (你永远有我的祝福) 发表于 2010-12-17 17:02 只看此人

好的,谢谢啊!.

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5楼AOZHMM AOZHMM (......) 发表于 2010-12-17 19:15 只看此人

我头一次听菜场的南汇菜农说茨菰烧鱼汤很好吃，就回来试了一下，还真是不错的呢！.

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6楼成长不烦恼 成长不烦恼 (你永远有我的祝福) 发表于 2010-12-17 22:26 只看此人

哦，以后有机会试试。今天鸡汤里没来得及放茨菰。今天才知道茨菰是长在水里的

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7楼JUNMA_POWER JUNMA_POWER (心の镜) 发表于 2010-12-18 14:51 只看此人

只知道孕妇不能吃茨菰，其它的没啥说法.

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8楼星吟妈 星吟妈 (......) 发表于 2010-12-23 09:13 只看此人

茨菰我最喜欢就是切薄片，用油炸脆了吃。比薯片好吃多了.

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