[饮食] 肠粉怎么做成的？

1楼lucyc lucyc (......) 发表于 2010-11-20 14:06 只看此人

肠粉怎么做成的？

平时一家都喜欢吃广式肠粉，正好朋友送了袋做肠粉的粉，有哪位妈妈知道怎么做肠粉皮啊？先谢谢各位了.

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2楼jasmine_m jasmine_m (......) 发表于 2010-11-20 22:59 只看此人

广州店里看到,似乎是摊在沙布上蒸的,要做得薄和滑估计难度不是一般的大.
BTW,我还没在上海吃到过好吃的肠粉.

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3楼lucyc lucyc (......) 发表于 2010-11-21 10:12 只看此人

谢谢你的回复，但愿有更专业的妈妈来帮我一下，实在不行就照你的方法试试了，呵呵.

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