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原帖由 千慧妈 于 2006-2-1 19:27 发表 红烧,差不多起锅时放点番茄酱或者番茄沙司
原帖由 安迪妈 于 2006-2-5 12:54 发表 我春节刚做过,先将虾在油里炸熟捞出,少许油将冬笋丁炒熟,放番茄沙司,放盐、糖、鸡精调匀后浇在虾上。
原帖由 dlc 于 2006-2-5 13:07 发表 好多种做法啊, 1.剥出来做炒虾球吃. 和少许青豆/红黄椒/笋丁配在一起 2.仅去头,留下身体和壳, 腌一腌后上面下面都放上奶酪丝,烤了吃;或是做蒜茸的蒸或烤都行; 3.腌一腌后水里汆熟后,浇上含笋丁/松子/蒜茸/番茄 ...
原帖由 fanny0903 于 2006-2-7 21:30 发表 请问,如果是烤的话,要多少时间,多少温度。
原帖由 棉絮 于 2006-2-22 07:38 发表 也可以剥开来炒虾仁吃。今年过年我在姨妈家烧的。她家的明虾成箱成箱的吃不掉,一直吃干烧明虾也要发腻了。于是就想到不如剥开来炒虾仁吃。一直巴掌大的明虾去头去沙筋对半剖开再一切二,上蛋清淀粉浆然后放在冷冻 ...