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[养生] 喝豆浆的误区

1楼咔咔妈 咔咔妈 (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2007-11-28 09:38 只看此人

喝豆浆的误区

刚看到的：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48e65c1701000c8i.html
近一个阶段，我出专家门诊时经常检查出“肾结石+高尿酸血症+高脂血症”的患者，体形大多数偏胖，而且呈家庭倾向（比如：陪看病的配偶及儿子也肥胖），一问饮食结构，全家喝豆浆多年，而且，女主人还自豪地讲，现在豆浆机已经更新成“免拆洗”的了！我问这些家庭主妇，都放些什么原料？她们会兴致勃勃的告诉我有：黄豆、瓜子、松子、花生、核桃、芝麻、糖……，香甜浓郁，非常可口，早晨就当粥喝了。

　　我告诉她们：你们的病就是喝豆浆喝出来的！你们每天都在喝“多种油”的混合液信不信？她们会很不理解：这怎么解释？然而仔细一想：可也对啊！这些都是能榨油的食品啊！我还告诉她们：这些食品不仅是高脂肪、高热量，而且多数还是含有高钙、高嘌呤的，长期大量进食还可诱发肾结石，高尿酸血症。

　　曾经有许多患者因肾结石、肾绞痛、肾积水，有多次碎石史，排石史，总是还在长结石，来我这儿复查时，我就问他们：查没查肾结石的发病原因？大多回答：没查过，不知道。我经过仔细询问生活饮食习惯，他们多长期喜欢以豆制品为主：大豆腐、干豆腐、豆腐干、豆腐脑、豆腐皮、……，另外，早晨喝豆浆。如此几年过来，肾结石的发病率几乎100%，就连子女也不例外！曾经有个患者，邻居是做豆浆的，常年供给他没稀释的豆浆，基本上当水喝，渴了就喝，患有多发肾结石，也有碎石史、排石史。当我给他提示了之后，他才恍然大悟。

当然，人们不禁会问：不是说豆浆有营养、有利于健康的吗？电视、报纸、豆浆机厂家都在宣传啊！我们是按照使用说明放黄豆的啊！是的，这是个误区。我告诉她们：豆浆是好东西，健康饮品，但不能做太浓了（尤其是慢性肾功能不全的病人不能如此饮用，因高蛋白饮食会加重肾病进展，肾小球硬化、肾功能恶化）！或者可以稀释一倍，喝不完的放在冰箱里，第二天饮用；而且，更不能代替饮水。市场上卖的豆浆不会诱发疾病，因为它没有那么浓。

　　还有人会说：植物油是不饱和脂肪酸，动物性脂肪是饱和脂肪酸，现在不是主张多食植物油、不饱和脂肪酸的吗？然而，植物油也是高脂肪、高热量的啊！长期饮食总热量过高（并且做豆浆还加糖），长期高蛋白饮食，照样可以患肥胖症（单纯性肥胖）、高血脂（继发性高脂血症），因为人体三大营养物质代谢：糖、脂肪、蛋白质可以互相转化。许多女性肥胖患者觉得胖的很冤枉，她们常常会说：我从来/根本就不吃肉（或者说吃得很少），照样长肥肉！这就是为什么“高热量、高蛋白、低脂肪”饮食也能发生肥胖的机理。

　　在这里，专家建议：饮豆浆要适量，配料也要适当，要因年龄、因性别、因体质而各异，避免因不科学的饮用健康饮品而引发疾病。（注：临床经验，个人观点，仅供参考。文/程晓霞）.

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2楼家有伟捷 家有伟捷 (......) 发表于 2007-11-28 10:23 只看此人

我可是每天一袋"永和豆浆"啊

不知道这个能长期饮用吗

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3楼lelehlwang lelehlwang (......) 发表于 2007-11-28 10:28 只看此人

谢谢！.

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4楼小蚂蚁 小蚂蚁 (南无大慈大悲救苦救难广大灵感观) 发表于 2007-11-28 10:31 只看此人

提醒，我老公说豆浆里有豆浆渣的不要去喝，容易有肾结石。以前每天喝，现在隔2、3天喝1次。.

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5楼qyyzq qyyzq (春意盎然) 发表于 2007-11-28 10:36 只看此人

学习了，谢谢！.

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6楼alexbaobao alexbaobao (......) 发表于 2007-11-28 12:39 只看此人

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7楼卿卿MM 卿卿MM (......) 发表于 2007-11-28 12:52 只看此人

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8楼chenlde chenlde (明亮的心) 发表于 2007-11-28 14:53 只看此人

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9楼loveneverdies loveneverdies (如影随行) 发表于 2007-11-28 15:16 只看此人

渴了还是喝白开水吧，适量喝点豆桨。。。.

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10楼Miller Miller (......) 发表于 2007-11-28 15:17 只看此人

我们也是每天都在喝呢！看来要注意减量啦！
多谢LZ提醒！.

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11楼劲深妈妈 劲深妈妈 (初见) 发表于 2007-11-28 15:37 只看此人

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12楼Junmama Junmama (......) 发表于 2007-11-28 15:48 只看此人

看来吃什么都得有个度

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13楼zyhbb zyhbb (......) 发表于 2007-11-28 16:27 只看此人

豆、瓜子、松子、花生、核桃、芝麻、糖……，

前几天还听同事说要买五谷的豆浆机，上面那些就是五谷的，晕，少吃点了。.

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14楼草原牧歌 草原牧歌 (......) 发表于 2007-11-28 16:43 只看此人

我们最近也在加各种豆,看来得注意了,

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15楼明珠沁妈 明珠沁妈 (......) 发表于 2007-11-28 16:50 只看此人

不巧，昨天刚买了一个五谷豆浆机．早知道这样，就买超市的豆浆喝了，又方便有便宜．
不过还是很感谢这篇文章！.

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16楼婷婷MUM 婷婷MUM (......) 发表于 2007-11-28 18:34 只看此人

虽然不常喝，但却是学到了知识，非常有用，谢谢！

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17楼小精灵妈 小精灵妈 (知足常乐) 发表于 2007-11-28 21:24 只看此人

谢谢LZ提醒

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18楼杨小兔的妈妈 杨小兔的妈妈 (今天又被兔哥欺负了!) 发表于 2007-11-28 21:25 只看此人

我就是连喝三个月的豆浆，每天900ML，小叶增生有漫延趋势。

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19楼可乐妈 可乐妈 (......) 发表于 2007-11-29 09:04 只看此人

谢谢LZ提醒.

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20楼畅宝儿妈妈 畅宝儿妈妈 (樱桃小丸子式的小姑娘) 发表于 2007-11-29 09:14 只看此人

谢谢！.

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21楼hazel4264 hazel4264 (美丽的季节。。) 发表于 2007-11-29 09:21 只看此人

明白了什么事儿都不能过过了就容易出问题

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22楼山林 山林 (@沾沾自喜休息休息纯纯常常里￥%5) 发表于 2007-11-29 09:46 只看此人

谢谢提醒,我家就买了九阳豆浆机,只要我老公在就天天喝,这下要注意了..

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23楼家有大头女儿 家有大头女儿 (WW回归了，孩子已进中学) 发表于 2007-11-29 10:17 只看此人

谢谢了。给个好评。.

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24楼JACK的MM JACK的MM (......) 发表于 2007-11-29 10:30 只看此人

看来得注意了

LZ.

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25楼雯妈妈 雯妈妈 (希望宝贝永远快乐) 发表于 2007-11-29 10:37 只看此人

引用:

原帖由 SY妈妈 于 2007-11-29 10:12 发表
本来还打算买个九阳豆浆机呢，看来这下省钱了。

我也是，这下不买了！.

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26楼小婕妈 小婕妈 (没有心情就是好心情) 发表于 2007-11-29 10:47 只看此人

LZ. 豆浆是好东西,但也要控制,不能喝太浓..

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27楼世纪夏 世纪夏 (淳淳妈) 发表于 2007-11-29 10:59 只看此人

谢谢LZ,我也要注意了.几乎天天早上和LG喝自制豆浆,看来是要减量了..

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28楼香甜苹果 香甜苹果 (......) 发表于 2007-11-29 11:01 只看此人

才知道，太浓坏处多

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29楼StephMM StephMM (......) 发表于 2007-11-29 11:06 只看此人

回复 2#家有伟捷的帖子

我也买了永和的豆浆粉，蛮好喝的，就是不知道质量究竟如何。.

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30楼甜趣妈妈 甜趣妈妈 (......) 发表于 2007-11-29 11:10 只看此人

还好，一星期2天喝豆浆，5天喝牛奶，这个差不多吧？.

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31楼duzhip duzhip (快速成长期) 发表于 2007-11-29 11:21 只看此人

引用:

原帖由 杨小兔的妈妈 于 2007-11-28 21:25 发表
我就是连喝三个月的豆浆，每天900ML，小叶增生有漫延趋势。

我也是连喝两个月的豆浆，然后出现小叶增生。。。.

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32楼Angel妈咪 Angel妈咪 (黄豆+醋=无斑) 发表于 2007-11-29 11:22 只看此人

难怪我上月体检,说我肾结石,我还纳闷来,这下好像明白了

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33楼小鴨嘴龍媽媽 小鴨嘴龍媽媽 (......) 发表于 2007-11-29 11:26 只看此人

引用:

原帖由 SY妈妈 于 2007-11-29 10:12 发表
本来还打算买个九阳豆浆机呢，看来这下省钱了。

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34楼shirleywuf shirleywuf (......) 发表于 2007-11-29 11:57 只看此人

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35楼冬小冬 冬小冬 (......) 发表于 2007-11-29 12:01 只看此人

好像听说可以喝豆浆的，特地在网上找了点东东，供大家参考。
http://www.zhongcaoyao.org/doctor/part1/B5u50ERQ5006.html.

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36楼zoeyle zoeyle (......) 发表于 2007-11-29 12:24 只看此人

谢谢提醒！给好评了。.

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37楼APPLE_ZZY APPLE_ZZY (......) 发表于 2007-11-29 12:26 只看此人

每天一袋问题应该不大吧？.

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38楼xilingma xilingma (......) 发表于 2007-11-29 12:30 只看此人

以前我以豆浆喝得挺多的，小叶增生越来越厉害，现在停了，反而好了。.

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39楼gengyuemama gengyuemama (......) 发表于 2007-11-29 12:56 只看此人

我们家的每天早上的五谷粥, 以小米,血糥米,乔麦,玉米等杂粮为主,辅以数粒黄豆和花生,理论上应该问题不大..

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40楼烨烨妈 烨烨妈 (......) 发表于 2007-11-29 14:31 只看此人

肾虚的人，豆制品都要少吃！.

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41楼Marry妈妈 Marry妈妈 (......) 发表于 2007-11-29 14:51 只看此人

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42楼xian_ll xian_ll (......) 发表于 2007-11-29 15:43 只看此人

谢谢提醒！.

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43楼小馄饨MUM 小馄饨MUM (克其难，守其苦，知其险，忍其薄) 发表于 2007-11-29 15:51 只看此人

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44楼chenshuyi chenshuyi (女儿成绩进步了开心) 发表于 2007-11-29 17:14 只看此人

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45楼ivy889 ivy889 (......) 发表于 2007-11-29 22:25 只看此人

买了九阳豆浆机的朋友,大概没有仔细看它附带的说明书吧.里面介绍过,喝豆浆要适量.那个1000ML的,做出来是给三个人喝的.以前不知道.自看了说明以后,做了豆浆,劳工不喝,我也只喝自己那份,剩的就倒掉了..

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46楼老龙 老龙 (......) 发表于 2007-11-29 22:50 只看此人

晕了,刚好要准备去买豆浆机,现在决定不买了,还是去超市买豆浆吧.

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47楼ericawangqi ericawangqi (......) 发表于 2008-3-26 13:27 只看此人

饮食要平衡.

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48楼旸旸家长 旸旸家长 (......) 发表于 2008-3-26 15:20 只看此人

我妈还让我坚持每天喝一杯呢！说是女人超过30岁，最好每天喝一杯豆浆呢！

我妈还说外面买的豆浆不卫生，让我买个豆浆机自己做。我昏。。。。。。。

我要把这篇东西打印出来，回去给妈看。.

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49楼shining妈妈 shining妈妈 (要一颗平常的心对待) 发表于 2008-3-27 12:54 只看此人

看了,多谢LZ,以后打豆浆不能太浓了.

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50楼Roselin Roselin (......) 发表于 2008-3-27 13:35 只看此人

超市里的豆浆是否太淡了？.

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喝豆浆的误区

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