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[其他] 牛奶可以用微波炉转吗

牛奶可以用微波炉转吗

我是听我爸说的,说不可以,不知道有这说法吗?.

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不可以.

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为什么啊?我每天早上都转的呀?.

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同问!.

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同问!?.

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为什么不可以?每天都转的呀.

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我也是每天在转的啊.

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哪种牛奶不能在微波炉里转呀??
能否给个明确的答案..

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同问。我们也是天天转的。.

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为什么不可以?每天都转的.

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为什么不可以?我也每天都转的,否则冰箱里拿出来太冷了..

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不可以吗?天天晚上转的啊!.

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转了10年了,为何不可以?有啥问题吗?.

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不用微波炉用什么呢?像我们小时候一样,倒在小锅子在煤气灶上加热?.

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那到底如何方便快捷的加热啊.

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上次看那里有个报道上加热后会减少本来的营养钙质啊什么什么的?
我也是听来的, 不过我也加热的给儿子喝的.

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我是每天早上我起来的时候倒好牛奶就放在盛了热水的碗里的.等叫我女儿起来后她喝的时候正好是温的..

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我妈妈也说不可以用微波炉,说是会损失钙质,我也坚持了几天用奶锅热奶,可温度掌握不好最终还是放弃了。.

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我家是放在锅子里蒸热的。.

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我是早晚都在微波炉里转呀
.

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关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题,关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快,而保存牛奶营养成分的温度不能太高。

据有关资料显示,微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,导致细菌死亡。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。



饮用一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热的话,通常是70℃的高温煮3分钟,60℃煮6分钟即可。那么用微波炉,1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。

专业人士还明确表示:直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内,再用微波炉加热。在100℃以下,一般的塑料不会产生问题,建议用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。

不过,专家指出,如果能避免加热饮用就尽量不要加热,这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言,完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶,一般卫生保障都比较可靠,在饮用不需要加热。.

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是的,牛奶也不能烧开的。
锅里烧点开水,连袋放进去烫温就可以了.

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我也一直放微波炉里转的,女儿现在一直喝温水冲的奶粉.

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哟,学习了。一直是高温转的呀。
看样子要低温了。.

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引用:
原帖由 小宝娘 于 2007-12-24 16:32 发表
哟,学习了。一直是高温转的呀。
看样子要低温了。
高温转也不要紧的呀,毕竟只转那么一会儿,转好了也就是温吞的,总不见得非要转得滚烫吧.

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我就喜欢喝滚烫的,看来要改了.

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我一直用热水温的,.

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学了一招,看来以后也改用温水泡.

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我们一直是250毫升高温转1分钟的,温度正好。夏天就早点拿出来喝凉的,或用开水在外面泡一下了.

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微波炉转,温的,我觉的可以

专家说不要煮开.

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学习到了,以后注意.

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从来不喝袋装奶。把牛奶倒到杯子里,放进微波炉加热20秒,不至于产生不利影响吧?.

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学习中.

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怎么感觉生活是越来越艰难了呢.

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我家是倒在奶锅里烧开的!难道烧开也不行啊?.

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可以转的呀,时间不要太长,牛奶结起皮了就会破坏营养的.

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学习了.

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今天开始不偷懒了,用热水温.

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可以!!
 不要指望现在的鲜奶里有多少养分了!
  很多都是还原奶(奶粉还原)
   所以现在牛奶就是补充蛋白质和钙质的!

加热可以的!.

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引用:
原帖由 sunnysh 于 2007-12-25 11:03 发表
可以!!
 不要指望现在的鲜奶里有多少养分了!
  很多都是还原奶(奶粉还原)
   所以现在牛奶就是补充蛋白质和钙质的!

加热可以的!
和你看法一致的。.

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大家都买什么奶呀?品牌繁多无从下手,所以我是光明、蒙牛、伊利轮流买,但觉得蒙牛、伊利的枕包不用放冰箱心里总觉得有疙瘩。.

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是啊,现在光明出了个致优,价格是一般牛奶的两倍,说什么营养全保留。真的吗?那原来的牛奶都是营养不全保留?.

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回复 42#wyyan 的帖子

我们家孩子不喜欢致优,说有怪味,她喜欢喝优倍。
因为孩子住校,所以我们一般双休日回来喝优倍,平时在校就带光明优+立乐包了。.

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引用:
原帖由 小文子妈妈 于 2007-12-24 14:13 发表
我是每天早上我起来的时候倒好牛奶就放在盛了热水的碗里的.等叫我女儿起来后她喝的时候正好是温的.
我也是用热水温牛奶的,不过我是用玻璃杯装牛奶,套在盛热水的较大不锈钢杯子里的。好多年了一直这样的,不错.

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秋冬天用热水捂热, 春夏天就直接喝凉的了.

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又学了一招.

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我女儿从出生起.奶瓶一直放在微波炉里转牛奶的(奶粉冲),小时候一直很胖,现在读中学了,天天上午的鲜奶,放在微波炉里热30秒.
没有什么不好.我们已经试过了. .

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每天转30秒。.

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