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家庭烤鱼的做法
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2007-9-20 17:07
家庭烤鱼的做法
200731104222940.jpg
(35.85 KB)
2007-9-20 17:07
做法如下:
1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;
2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;
3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可.
特点:
鱼肉外焦里嫩,香气浓郁..
评论(2)
哈灵呀,赞
.
往事如风
2007-9-20 19:50
看上去很灵的,下次试试。谢谢!.
我爱丹丹
2007-9-20 23:11
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