你说的小锅， 淘宝上有链接吗.

引用:

原帖由 fcfld 于 2012-11-4 09:02 发表
我基本上不会烧一次洗一次,要等所有的食物都烤好再洗
对了,网篮拿出来洗,那下面那个盛网篮的锅子可以洗吗
我昨晚做好晚饭后又做了宵夜,然后泡洗了
还行,但下次记住了,用来做面包裹着的东西,还是要油的
谢谢兰昕妈 ...

请问牛排如何烤啊， 要放生粉吗，详细点！ 可怜我买的锅子已经束之高阁了.

谢谢楼上 几位的介绍！.

炸银雪鱼

1）鱼切成2*2CM 的小块，目的是容易熟，先放盐腌个10分钟，然后浸入蛋液（鸡蛋打散放点生粉，一般一个鸡蛋放半勺生粉）

2）小锅子里面倒点油，然后用小的保鲜袋抹开，四周都抹一下。  200度先预热2分钟。

3）把浸过蛋液的银雪鱼捞出来，平铺放入小锅，烤个10分钟左右，不需要翻面。

味道很好， 放蛋液后，出来的鱼颜色好看。鱼自己还会出油，烤完后，我把多余的蛋液倒入锅子，再烤个2分钟，蛋饼也好了。.