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[饮食] 小长假的收获--学会了一门手艺

1楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 14:04  只看此人

小长假的收获--学会了一门手艺

这次小长假 去朋友家玩正好赶上做清明节的团

呵呵 有模具 有纯手工的

先看吧.
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2楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 14:10  只看此人
模子的 其实简单

就是把馅料放进去 弄成汤团状  再把汤团压进模子里面就好了.
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3楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 14:12  只看此人
我最有兴趣的是这个
艺术啊.
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4楼为为妈55 为为妈55 (。。。。。。。) 发表于 2012-4-6 14:20  只看此人
矮油！又赶上了，饺子边太漂亮了！青团有点像钱币。.

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5楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 14:23  只看此人
我拍了图解
嘿嘿 一起看.
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6楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 14:23  只看此人

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青团 方形团的都是我做的 嘿嘿.

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7楼小手妈妈 小手妈妈 (难得一天领导不在，赶快放松) 发表于 2012-4-6 14:24  只看此人
和我家里的一样的喏，是不是浙江西部的啊？今年可怜啊，还没有吃过呢，眼馋呢

[ 本帖最后由 小手妈妈 于 2012-4-6 14:26 编辑 ].

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8楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 14:25  只看此人

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这个是在金华拍的.

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9楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 14:28  只看此人
我最想学的就是这个凹造型
纠结啊 怎么都看不明白
诺 学了半天 就出来这个德行

于是拿了一团面 旁边做
总算 我还算聪明
出师了
.
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10楼小手妈妈 小手妈妈 (难得一天领导不在，赶快放松) 发表于 2012-4-6 14:30  只看此人
正是俺老家啊，.

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11楼重温成长
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12楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 14:31  只看此人

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嘿嘿
我替你吃了
兰溪.

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13楼石榴石 石榴石 (人生若只如初见) 发表于 2012-4-6 16:14  只看此人
看了图解也没明白这么锁这种边.

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14楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 17:50  只看此人

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光看图解是整不明白的
我下午就看着她们一边做一边琢磨
还好我整出来了.

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15楼曹若冰 曹若冰 (......) 发表于 2012-4-6 18:37  只看此人
看图解看不懂。.

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16楼顽皮鼠妈 顽皮鼠妈 (,,,,,,) 发表于 2012-4-6 22:07  只看此人
好亲切啊！放食物的我们叫匾，我小时候跟着大人做，饺子馅放好后叠好用碗倒扣出边来，然后再慢慢像拧麻花样，我们做的是甜的，油炸，麻麻香。.

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17楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 22:08  只看此人

回复 16楼顽皮鼠妈 的帖子

喔 不会和我是老乡吧

我们家那边也是甜的油炸的.

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18楼顽皮鼠妈 顽皮鼠妈 (,,,,,,) 发表于 2012-4-6 22:17  只看此人
我是上海本地人.

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19楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-6 22:23  只看此人

回复 18楼顽皮鼠妈 的帖子

n哈哈.

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20楼蛇宝贝吉妈 蛇宝贝吉妈 (希望天天都是好心情) 发表于 2012-4-7 20:41  只看此人
嘴馋+眼馋.

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