很方便，包水饺的时候多包些，过完沸水等自然冷却后冷藏，不要冷冻，吃个2,3天没问题。
要吃煎饺的时候，取出来常温一会，加些许油，中小火煎至金黄色即可。.

如果用生水饺直接煎，还要赞。用锅贴的方法，就是一炉锅贴哦。.

馋死了。楼上强的。送花。。。。。。.

谢谢花花.

为什么我煎的时候会漏底呢？煎好的时候也是黄灿灿的呀，为什么一加水煮熟的时候，等水一干来看装盘的时候粘底然后漏底！
    是什么原因呀？请指教.

为啥要加水煮啊？我不加水的。.

哦，我的是生的呢，包好就放在冰箱里了，嗯，下次拿出来先煮熟然后再煎？但是生煎也是生的时候煎的呀？对吧！所以我不知道是哪个地方操作错了。.

哦，生的操作时，冰箱里取出后，一定要恢复到常温才能煎，否则皮里含水分冷热不均，容易粘底。.

哦，要这样咯！嗯，下次试试，如果早上吃的话晚上就拿出来放着！.

脆哇？我要吃脆底的。.

嘎子嘎子，有声音の.

我常常包很多饺子放在速冻里，早上起来平底锅放点油，加热半分钟，把速冻拿出来的饺子直接放进去，然后倒水满过饺子的一半，加锅盖开中大火烧，烧到水干了，略微有点焦香味了，马上关火。然后用筷子轻轻的推饺子的底部，饺子就移动了，可以放到盘子里了。
不知道是不是你的饺子底部还没有煎透的原因。.

家里做过生的包好的饺子 然后直接煎 味道绝对超过外卖的锅贴 孩子喜欢的不得了.

我看店里也是速冻拿出来直接煎的,大概煎透就不会漏底.

额，我一直预先拿出来的，下次试试楼上的，还省时间。.

下次我也试试你的办法。.

昨天晚上老公在家包的饺子，多余的今早用平底锅煎着吃，好香啊.

我也是和12楼的做法一样煎锅贴的，没有漏底呀。.

我都是冷冻室里拿出来直接放在煎锅里的，而且是冷锅冷油，饺子放好，再放半碗水，煎的时间稍微长点，底也非常脆.

冷锅冷油冰冻的生饺子，加水到饺子的半腰，水烧干，底就脆了。 最好用不粘锅，不沾底。.

这个皮子好漂亮，也要自己做吗？买现成的可以伐？.

龙宝娘，爱思考，做啥像啥，煎饺比我这东北人做的都好 .

我通常先在水里烧一烧  然后在平底锅里煎一下  色香味俱全  呵呵.

烧好,直接将锅端离煤气灶,放二分钟后,直接用锅铲就OK了.

是的，我也是这样做的，很省力的。.

好吃，好吃。.

学习好,试了好几次了,没有失败的,出锅前再撒些白芝麻,那个香哦,谢谢了,送花花!.

看上去很好吃，虽然早饭吃的很饱了。昨天刚买了一个煎锅。.

放在水里烧一下然后煎的，好像是煎馄饨的做法啊！ .

周末在家里试了下，冷冻饺子、冷油、冷锅，大约12分钟就好了，非常方便，又好吃，谢谢呀！顺便学习下水饺皮子怎么做，我是买的皮子，不太灵。.

我放在电饭锅里煎的。自己包的速冻水饺，薄皮大馅。

[ 本帖最后由 悟空妈妈 于 2012-3-1 22:21 编辑 ].

此方法很新鲜。悟空妈妈能讲讲吗？.

楼主的手艺顶呱呱啦.

哦，主要是我没有不粘锅。只有电饭锅是不沾的。所以想到放里面煎，省事啊
电饭锅底抹油，放速冻饺子，按下煮饭的开关，过几分钟，它会自动跳起来到保温档，加点水，再按下去，反复2-3次，就可以出锅了。当然还可以撒葱花子麻什么的。.

是挺方便的，也很省事。谢谢啊！.