引用:

原帖由 xy妈妈 于 2012-4-10 21:01 发表
昨天来不及上传，今天补上。
先上点心。

花卷

自制的草莓酱，瓶子是以前买的果酱吃光后留下 ...

云妈，想要咖啡慕斯的做法，.

引用:

原帖由 云-妈 于 2012-4-11 09:46 发表
搞错了，这事益家妈妈做的．

俺错了，俺要的是你帖中的不加蛋巧克力布朗尼。要X妈家的咖啡慕斯。

[ 本帖最后由 超人奥特曼 于 2012-4-11 10:31 编辑 ].

引用:

原帖由 云-妈 于 2012-4-11 13:14 发表
这款点心是露儿做的，我贴过来：
不加蛋的 布朗尼蛋糕
材料：
A.葡萄籽油140g（我用的就是玉米油）、細砂糖220g（我就用了200g还是觉得有点甜）、鹽4g、牛奶320g、高筋麵粉200g、可可粉30g、小蘇打2g
B.葡萄乾 ...

谢谢，回去试试.

引用:

原帖由 xy妈妈 于 2012-4-11 23:06 发表
我也是学习人家的，现在贴上来大家分享一下。
咖啡慕斯（6寸模具一个）
原料：咸味饼干60克，黄油40克，淡奶油250克，糖粉40克，黑咖啡粉20克，水20克（溶解咖啡用），吉列丁片2片，水30克（泡吉列丁用），杏仁片、 ...

好，不用烤箱，不用发泡奶油，我喜欢，试试。 谢谢.