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烧菜的油

烧菜的油

上上周 家乐福
融氏橄榄油(具体名称忘记了)绿色包装  5升装 送一小瓶  89元
今天听老人说
融氏橄榄油(具体名称忘记了)绿色包装  5升装 送一小瓶  98.5元
所以改买
融氏纯葵花籽油  5升装 送一个小瓶 73.9元.

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大润发: 多力纯葵花籽油  5升装 送一个小瓶 68.5元.

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回复 1#不二周助 的帖子

我好象记得融氏橄榄油不是100%初榨的,而是调和油,如果是的话建议LZ看看其中的成分和比例,不管是什么油,最好是100%纯的初榨的,否则不大安全.就象多力,有100%葵花籽油,也有橄榄葵花籽混合油,还是买前者好..

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回复 3#家有小虎 的帖子

不是调和油。是他家的新品,调和油这个价格就太贵啦。超市的人叫了15箱,只来了3箱,看样子还要涨价。.

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家乐福 融氏玉米胚芽油 5L+300ml 69.9元.

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不要吃调和油,里面主要的是最便宜的棕榈油,其他油为辅的,仪器是检测不出各种油的含量的.是最不划算的.
我妈妈一辈子都在油厂做会计,对这行很了解..

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回复 6#小悦妈helen 的帖子

那么,这样买,可以么?
先看是否压榨的油,然后各种经常听到的牌子,各种油,没有固定的品牌和固定的油的种类,轮流买的.
这样有问题么?.

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回复 7#渺渺眯眯 的帖子

可以啊,我家就是这样买的,花生油,葵油,玉米油,菜油,轮流吃吃.一般不吃大豆油,基本都是转基因的..

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回复 8#小悦妈helen 的帖子

英雄所见略同啊..

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我喜欢橄榄油,就是贵啊。只能少放点,再少放点,又省钱又有利于健康,哈哈!.

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回复 6#小悦妈helen 的帖子

同意,还有调和油里往往配了转基因大豆油的。.

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我烧菜放油不多,所以目前为止,LG单位每逢过年发2桶油,够我用1年,用得差不多了又发来了,今年不知道会不会继续有这个福利。另外我清蒸的菜比较多,一是省力,另外原汁原味,健康。.

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回复 13#哇萨咪 的帖子

你用的省的。
我家每天开伙仓的,3张嘴,1桶只够用3个月多点,感觉已经用得很少了,好些蔬菜我都是水煮的。.

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回复 14#hy_mz 的帖子

我家和你家一样,三张嘴,几乎每天都烧,我妈也说我用油好省,看来是这样的。前几年那时我们还去我妈那里混饭,油就更吃不掉,基本送一桶给我妈的,而我们据年底发油前会断油两个月,那就去超市买瓶最小号的衔接一下。
我女儿现在已经吃不惯我妈炒的菜,说太油,特别是炒年糕之类的,每次吃到碗底几块都要沥干油汁才能入口,但我妈说油多好吃。我现在也劝我爸妈,多吃清蒸的,蔬菜情愿水煮后,拌橄榄油或者麻油的,相对健康多了,我妈连红烧肉都用油炸过才放酱油,这些我都直接酱油烧的。.

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回复 6#小悦妈helen 的帖子

想问问野茶油是不是比较好些?.

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哈哈,油贵了,变相着让大家往健康方向走,以前我家也是一桶油两月见底,现在省着用,可以用到三个多月了。唉,只能这样安慰自己。.

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回复 8#小悦妈helen 的帖子

现在玉米油也是转基因的,花生估计也快了,现在“三高”都是营养过剩惹的货,还是学老外蔬菜放水里煮,捞上后滴点橄榄油,刚开始我还吃不惯,现在习惯了。.

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我不烧菜,如果我烧菜,油用得很快的。不油不好吃啊,偶喜欢蔬菜。.

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以前我烧菜油也很多的.现在慢慢改进.
上菜花菜放的骨头汤直接煮的.
今天准备花菜放点昨天的鸡汤直接煮..

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有人用茶籽油吗?.

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楼主肯定被骗了。橄榄油没有这么便宜的。今天去超市,也遇见促销员在推销融氏,结果就是调和油,而且还没有具体比例。不过从价格来看也能知道,其中的橄榄油成份不会超过20%。
楼上有些MM们其实很多也是受到广告的忽悠了。所谓换着油吃的理念是对的,但前面该加个定语,那就是不同营养种类的食用油换着吃,更健康。这样才能保证我们吸收更全面的营养。很多妈妈换着吃,却是在同一品种下,所以还是会造成营养的不均衡,有些营养过剩,而有些却不足。
很多食用油厂因为出于自身利益的考虑,所以违背良心,做些夸大广告,有些甚至是虚假的;而电视台,广播台也只管收钱,不管其他,因此很多经过厂家“改善”的最新研究被发布了,其中就有换油吃。大家真的该注意呢。.

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回复 16#LSGLSH 的帖子

正宗的野茶油在以前是贡品,所以价格很贵的,一点不比普通的橄榄油便宜。而且野茶油因为其中含有橄榄油没有的茶多酚等物质,所以对现代人的健康很有好处的。
不过现在好的野茶油不多。.

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多利芥花油,家乐福上次买60.9送1小瓶,2星期后变80.9,整整差20,那个悔阿,应该多买点。
葵花籽油差的不多,现在好友多也70多了。 芥花到底什么还没搞懂呢。这个涨的最多。 当初还是随便买买,选了个便宜价的。.

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进口纯橄榄油进货价一斤要近30元,实在不知道超市里的价格为何便宜。.

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世纪联华上周末促销进口初榨橄榄油一升,69元一瓶,原价100多,我一买就好几瓶..

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最近听朋友介绍,改吃茶籽油,那个贵。不过油真是好。.

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我爸妈现在换菜油了,注明非转基因的。前一阵吃江西当地搾的野茶油,虽然卖相不好,恐怕比某个品牌的野茶油还安全些。只能这样换着吃了。.

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回复 24#xuexue 的帖子

你不可能存够吃一辈子的油吧?淡定,淡定~
少吃油健康啊~.

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橄榄油凉拌可以的,烧菜放橄榄油不好吃,有股味道的。.

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那天听阿姨说,我们吃的福临门调和油要涨价,我也跑到超市抢了2桶,费力拿回家;
却被LG说,食用油不能存放太久,不能再买啦!唉.......

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引用:
原帖由 xuexue 于 2010-11-17 11:22 发表
多利芥花油,家乐福上次买60.9送1小瓶,2星期后变80.9,整整差20,那个悔阿,应该多买点。
葵花籽油差的不多,现在好友多也70多了。 芥花到底什么还没搞懂呢。这个涨的最多。 当初还是随便买买,选了个便宜价的。
这个油我买过二次,感觉不错.就是平时价格稍高,促销时买买.

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引用:
原帖由 Sally妈妈 于 2010-11-17 22:54 发表
最近听朋友介绍,改吃茶籽油,那个贵。不过油真是好。
金浩茶油不是说含致癌物嘛. 还是各种换着吃好.

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我对号称野xx的东西都不大买,价格贵,而且如今的大陆,还有多少野的东西啊。.

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引用:
原帖由 蓬蓬草 于 2010-11-18 16:43 发表


金浩茶油不是说含致癌物嘛. 还是各种换着吃好
============
茶油是不含致癌物的,金浩茶油的致癌物的产生,是由于厂家一心打价格战,为了降低成本,所以把低成本的浸出茶油混入高成本的压榨茶油中,所以产生了致癌物.
而且浸出茶油本来也不会有致癌物,但农民们为了提高茶油的出油率,过度的烘烤茶籽,导致茶籽饼被烤焦,然后把烤焦的茶饼卖给金浩厂,而厂家在浸出时,把烤焦物中的致癌物一起提取出来了,所以才有了致癌物.其实这个致癌物就是平时我们常说的烧焦的东西不要吃,里面有致癌物,就是这个.
从这个事件中,我们可以看出其实整个社会都出问题了.整个过程中只要有一方守住良心的底线,就不会产生最后这结果.但可惜都没守住.从农民,厂家,有关部门等等,等等.而我们的消费者也一味的要求降低价格,那么最后造成一个全输得结果..

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我一般是买芥花油和玉米油,一定要买压榨的。去年以前的同事送了一瓶自己家压榨的芝麻油,那个香啊,吃面的时候放点进去,味道好极了。可惜我们这里没有这个设备,有的话,我把我老娘自己种的芝麻也去压点芝麻油吃吃。.

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如何选择食用油


前段时间无意中看到湖南卫视的百科全说关于怎样选食用油,觉得蛮有道理的。前几年一般是花生油,初榨橄榄油(单位发的进口产品那种),橄榄葵花油,黑芝麻油换着买,看了这个节目才知道中国是纯初榨的山茶籽油最好,就去买了一瓶试试,金龙鱼1.6升99元,还没开始用,今天晚餐就用这个看看。
http://www.yiyao666.cn/a/jiankan ... 2010/1102/1734.html.

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一直吃润心茶油,平均算一下,每天油钱也没几元,大家还是多为健康吃好一些。.

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看糊涂了,到底哪个油好啊?.

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我家的是农村买来的纯正菜籽油,黄黄的,还有油腥味的那种呢.

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回复 24#xuexue 的帖子

现在多利芥花油我家附近的欧尚超市搞促销62.8,还送一小瓶油,合算的,我买了一桶回来。.

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橄榄油不耐高温,不是用来起油锅的,是用来浇在菜上面的。.

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我们家从世博会的哪个国家馆,买了六瓶橄榄油,现在吃橄榄油呢.

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为为网上年庆,满100元立减25元,融氏玉米69.9送一瓶300毫升的,再加点什么东西满了100立减25,还是很划算的。.

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我是1号店买的融氏纯玉米胚芽油5L(另送300ml),69.8元。实惠价,主要是方便能送货到门。
有次送货的人肩上扛了一大箱上来,问我买的什么呀这么沉,很不好意思的说,几瓶辣酱、几瓶……,后来打开一看,忘了还有一箱牛奶,呵呵。.

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一直用鲁花花生油。.

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回复 37#红点点妈妈 的帖子

现在没有纯初榨的茶籽油的,茶籽油和橄榄油不同,它直接初榨后得到的是茶籽毛油,是不能上市销售的,因为是不符合国家标准的。湖南卫视那个西木博士其实只是个理论家,有些理论是对了,但不符合实际情况的。.

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11月28日,易**超市:
福临门非转基因压榨玉米油1.8L:26.80元
海狮橄榄食用油1.5L:35.00元.

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橄榄油只适合冷拌,不能起油锅,长期吃加热后的橄榄油要影响心脏健康的。此信息来自北美。.

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回复 16#LSGLSH 的帖子

我们家都是用这种油烧菜和炸东西的。
铁桶装的,挺好的。.

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