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[饮食] 第一次做葱油饼(第20页997楼)

( ⊙o⊙ )哇,刚起步裱花就裱的这么好,看来LZ很有烘焙的天赋哎,又一个高手诞生了!.

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LZ,分享你一个好吃的巧克力酱的方子,真的很好吃,我已经用这个方子做个5个芝士蛋糕的淋面了,我想抹面包片应该也好吃的,不过千万别改配方,上次我自作聪明用全部的牛奶代替水,结果就失败了。
巧克力酱
配料:巧克力90克、牛奶300ML、水250ML、玉米淀粉1汤匙、可可粉80克、白砂糖80克
做法:1、将巧克力切碎
    2、将糖、玉米淀粉、可可粉放入锅里拌匀,加入牛奶、水用小火煮开并搅拌均匀,再放入碎巧克力,继续搅拌至浓稠状。
PS,不喜欢太甜的,白砂糖可以适量减少。.

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