对的。。。
开始我也不相信要50分钟，烤了30分钟，拿出来，蛋液没有凝固，继续放回去又烤了20分钟。。。
不过建议你可以根据自己的烤箱，调节下所需时间。。。.

农晓得E额亚，统统的都是好话。。。
这个茶，先是朋友送了一罐，没想到淡淡的水果香味伴着锡兰红茶，非常的舒服，连儿子都喜欢。
茶叶的好处就浓淡随意，不象茶包，我喝怕了，茶叶也是劣质的居多，即便川宁，我也选茶叶的。
而且，它在TB上的价格也很合理。.

不知道为什么，寒冷的天，常常会让我觉得压抑
还是做饼干来放松下吧。。。.

谢谢鼓励

[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-6 21:59 编辑 ].

好像少了点活字哦。。。
短我你的活字那里买得好哇。。。.

.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2010-1-7 11:27 发表

多做多吃
就不会压抑了

就是吃太多了，胖了较贵，这也是原因之一啊。。。
很偶然地，读懂了Zwiebel居然是洋葱的意思。。。太可爱了.

大减价了，想去嘎闹忙。。。进了试衣间，就发觉无比郁闷了亚.

甜食可以治疗抑郁的亚。。。所以我越发吃得节棍了。。。那么好来。。。.

我们一起加油。。。做好吃的。。。驱赶寒冷.

谢谢你温暖的语言。。。.

红茶通常不用煮，除非你要加水果或者生姜什么的。。。那我是放在奶锅里煮的。
茶壶只要是自己喜欢的就好，如果没有滤网的话，可以买一个专门放茶包的过滤球就OK了。
我个人偏爱透明的玻璃材质的。。。TB上淘下看 ，很多选择的。
茶叶么，在我不算多的实践中，比较爱好MABROC的水果红茶，前面推荐过的啦。
茶包的，都不太喜欢，推荐茶叶的，可能因为我不太喜欢浓茶的缘故。。。川宁的伯爵茶也不赖，如果习惯它的香味的话。
我的茶壶，508的来自COFFEE BEAN，买咖啡送的，装水果茶的来自muji。.

引用:

原帖由 云323 于 2010-1-8 09:42 发表
寒冷的冬夜，晚饭吃好，铺在床上的电热毯插上电，收拾停当，坐在暖被窝里，看看碟片，绣绣十字绣，到上下眼皮打仗了，关上电热毯电源，暖暖的睡去......舒服！ 结果是，养的白白又胖胖！不过，生活很有规律，10点睡 ...

云妈，10点睡，6点起，可是超级养生规律哦，可惜我做不到。。。.

送你一只嗲猫.

珠圆玉润的。。。肯定。。。.

响应你的号召，多吃甜食。
结果，我今天中饭吃了COLD STONE的法式香草（配料：奶油，蛋糕，核桃）+COFFEE BEAN的拿铁。。。咸的一点都么碰.

引用:

原帖由 annymama 于 2010-1-8 22:17 发表
有个俄罗斯回来的女友告诉我，在俄罗斯及东欧，正餐可以不吃，饭后甜品一定要吃， 女人吃甜品才会甜美：）

看来今天我实践了一回俄罗斯生活方式。。。
不过那个COLD STONE的法式香草+蛋糕+奶油+核桃的配方真的好吃的没话说，浦发银行信用卡中杯买一送一中，带女儿去尝试下吧。.

烤布蕾，也叫法式焦糖蛋奶冻，把家里多余的淡奶油给解决了。。。
店里卖的烤布蕾上面那层焦糖超级迷人，可是我没有喷火枪，做不出这个效果的，只能撒点烤过的黄糖意思下了

材料：
淡奶油 240克
牛奶 100克
糖 50克
蛋黄 4个
香草精 1/2茶匙
方法：
1。将糖加入蛋黄中搅拌充分。
2。淡奶油+牛奶煮沸离火。
3。将蛋黄慢慢倒入2中。
4。170度烤箱预热，水浴45分钟。
5。置凉后，放入冰箱冷藏3-4小时后食用。.

很久了，因为禽流感，不敢再吃流黄蛋。。。
随着时间流逝，慢慢地解除了心理障碍，重新开始享受这纯粹的美味.

昨天与女友喝咖啡闲聊，居然知道她不能生吃香蕉哦，还说福建很多地方的人都是这样的习惯
回来上网查看，还真发现了烤香蕉的菜谱，所以今天早上就效仿了下
对于寒冷的冬天，这个方法不错。。。切开香蕉后，撒上肉桂粉和黄糖，我用微波炉烧烤，烤了5分钟。
配上培根，煎蛋，咖啡，赶走抑郁.

喜欢马莎的食品部，可以找到很多喜欢的调料以及意面，尤其是意面，花样多而且低脂健康。
今天我选用了菠菜小麦宽面配西兰花以及烟熏三文鱼。。。.

沉闷的冬天，来点刺激吧。。。
推荐这部奥斯卡影后Marion Cotillard马丽昂·歌迪亚主演的爱情片“两小无猜”。

http://player.youku.com/player.php/sid/16502067/v.swf


[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-9 14:45 编辑 ].

真的。。。太好了.

提到了马丽昂·歌迪亚，就不能不提让她荣获奥斯卡殊荣的电影“玫瑰人生”了，歌迪亚让人映像深刻的演绎，名至实归。

http://player.youku.com/player.php/sid/3840424/v.swf

[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-9 16:28 编辑 ].

虽然听不懂法语，也还是被美妙的法语歌曲所折服，我们耳熟能详的玫瑰人生，伊莲还有蝴蝶。。。
小野丽莎的法国歌曲专辑“左岸香颂”，让你一次听过瘾。。。
http://play.9sky.com/t_159446,15 ... 9450,159452,159453/


[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-1-9 16:26 编辑 ].

每当周末，如果LG不想下厨，就会问我：今天吃什么呀？
我的回答不外乎披萨或者意面
好在他们也吃不厌这两样。。。.

红色的那个是培根+肉丸配番茄酱的。。。
白色那个是全素原料，土豆薄片（调味后微波预烤5-6分钟）+蘑菇片，没找到洋葱，不然味道应该更好吧。。。芝士加量，没想到奶酪的香气完全被素食给烘托了出来，超级美味。.

一边下棋，一边吃，难得也可以不要规矩。。。
不知不觉中，2个皮萨就这样被干掉了.

云妈的菜都是我顶礼膜拜的。。。吃不到，看看也开心啊。。。搞来.

一直不太喜欢豆沙这个东西，直到N年前吃了豆沙锅饼。。。一晃也有些年头了没吃它了。
今天又冷又湿，一整天都没有精神。。。忽然很想吃个豆沙锅饼温暖一下。
于是上了百度查资料，发现还不是太难做，就立马去了对面杏花楼买了豆沙回来，吃了晚饭就开始试验了，没想到很成功.

跟大家分享一下做法吧
原料：
面粉1.5杯
水奶混合1.5杯，比例随意，甚至全部用水代替也可以。
鸡蛋一个
豆沙若干
方法：
面粉，水（奶）混合成面糊后加蛋调匀。
平底锅上摊好薄面饼备用。
豆沙铺在饼上，叠好。
用油煎炸至金黄色后盛出放凉切件就大功告成了.

我们家都喜欢薄饼，你要厚的话，就不要把面饼擀太薄。.

成形就好啦，回家拍照片上来。。。.

引用:

原帖由 lilydd 于 2010-1-11 23:38 发表
哈灵！很久没有吃过了，前几个月在绿杨春吃到过但总觉得缺少点什么，你做的光看样子就非常棒，嘴馋了，肚饿了。喜欢，非常喜欢。

豆沙锅饼是香港朋友介绍我吃的，所以一直以为是粤式点心来。
上了网也没查出个所以然，有说上海点心，也有说扬州点心的。。。管它来，只要好吃就行了
不过绿杨村的肯定比我做得好吃啦。。。 .

引用:

原帖由 peterwl 于 2010-1-12 09:18 发表
很灵！

如果面包我也能像你一样做的信手拈来就好了.

谢谢嗲M捧场。。。.

到时候相互切磋下哦.

.

嗯，我是用手将面饼慢慢向外延展，越薄越好，不破就好。。。万一破一点的话，也可以弥补。
如果，过程中，面饼推不开的话，稍微放置一会继续就可以了。.

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回家才发觉，要拍这个照片没人帮手还真不行，所以我还是文字描述吧：
把适量的面糊倒入平底锅中央，然后快速旋转平底锅，让面糊扩及整体。然后开火，等到面饼变得透明起来后转小火，看周围干燥有些裂开，关火，从边缘插入竹签掀开就好。
要说明的是，这个饼我没有用一滴油，所以一定要是不粘锅才行，而且要冷锅下面糊。
做好一个面饼后，去包豆沙，弄完后来做第二个面饼正好。.

水跟面粉1：1的比例，应该跟蛋饼差不多的。.

天，真的冷得可以，还好有阳光。。。
工作日的我就没这么惬意了
午餐，匆匆的一碗车仔面就打发了，好在补充了热量 .

包子应该是你拿手的吧。。。饺子，包子，我都不行啊。。。馄饨可以的.

豆沙锅饼，绝对中式的哦。。。.

罐装有的。。。需要的话，我可以短你。
我买过生姜红茶，袋泡的，没有罐装茶叶好喝。.

这个小女人真是能量十足啊。。。
明天休假，准备重温一部更好看的片子，你肯定也会欢喜的.

不粘锅，我一直没有方向，基本上用一段时间就都粘了。。。很苦恼的。
目前，我选的是宜家的铸铁不粘锅，哈大，哈重，基本上拎不动的。。。
双立人的，不知道是不是不粘锅，据说东方CJ促销，价格不错。我等到这个残废了准备买套回来。.

可以的，我也是用低筋粉的，不难吃.

这个礼拜日子好难过，周一又湿又冷，就开始倦怠了。。。
无奈手头还有些事情没有搞定，所以一直拖到今天才交休假条。
明天终于可以睡个大懒觉啦.