图图是我自己做的
可爱吧
祝宝宝快快康复.

你们贴菜谱，今天我就贴一张乐谱
我的圆舞曲哎

小猫圆舞曲.gif (20.43 KB)

2009-6-6 15:04

.

哇，怎么黑麻麻的啦？
满好一支萧邦的《小猫圆舞曲》变成了黑猫圆舞曲了
555555 .

来一只浓油赤酱的嗲骨头
想当初，嗲人云手把手教我
我笨来西
做了好几趟都无大象
随后就潜伏在各大高手的帖子里偷偷学

姜骨头.jpg (168.47 KB)

2009-6-6 15:19

.

昨天落暴雨的时候
我跟小猫妹妹在买东西
嗲色忒了，买之交关，跑出来一看吓色人啊，，，已经夜里香啦，天麻麻黑
正好这时候来了一只帅哥：“快点！”
阿拉就冲过去，开门，上车，飞回去
当然了，阿拉勿拧得伊的，落车要付铜钿，因为大众出租从来没好拧的，哈哈哈哈，是从来勿免费的，无是没好人的.

买到了黄芥末籽酱
味道老老浓厚的
没宝莱纳的好吃
今朝中午，做了只黄芥末籽酱炒粉皮给小猫米吃
伊居然讲：“恩，不错，蛮灵的”


看看我的黄芥末紫酱炒豆角粉皮
配了香菇和黑芝麻，几片迷迭香，几滴白醋
味道是满好的

黄酱粉皮.jpg (107.32 KB)

2009-6-6 15:30

.

还做了肉夹馍

肉夹馍.jpg (85.02 KB)

2009-6-6 15:32

.

干贝、木鱼花豆腐汤
木鱼花就是必胜客一段时间满流行的那种轻舞飞扬披萨上的那层木鱼花，味道很鲜
放在汤里更香

干贝豆腐汤.jpg (106.64 KB)

2009-6-6 15:35

.

调皮好了
自己给自己弄杯咖啡吧
.

嘻
所以，我爱萧邦.

我么是听侬闲话
去买了纯绿豆的粉皮，还有一种叫“MOVE”的东西
反正满好吃的

推荐黄芥末籽酱
中菜西做
黄芥末籽酱+花生酱+香甜酱+粉皮=清凉香侬很美味.

好的呀，欢迎小荷姐姐
呵呵
我开心得来.

美女姐姐，你真是对我太好了
要把我宠坏了怎么办呀
我就变成一只坏猫咪了呀.

我现在做红烧肉肉，看起来进步点了挖？
满赞的，味道好得来~
师傅教得好，徒弟比较笨，但还算比较用功，总算做出点样子来，开心个.

你去花卉市场，买一盆自己种着，就能吃到新鲜的啦
要是象我这样，种啥都种不来的，只好去香料柜台买干的粉粉，味道满好的
因为我家没有黄酒，也没有味精鸡精。。。就买些香料好了，也比较多口味些.

薄荷是可以吃的
最简单的就是薄荷水，就是叶子洗干净，60度左右的纯净水泡15分钟，加冰块，加柠檬片，加糖油，就是一杯上好的清新饮

还可以做在咖喱鱼头里面，

还可以做成薄荷杏仁豆腐，很清凉的点心，适合夏天的，也很消暑，家有考生要多食，醒脑提神的。.

谢谢你呀，美女姐姐！宝宝大考后，要放一礼拜的假，那时比较空的
我是小坏猫 小坏猫，小坏猫

.

杏仁豆腐很好做的
将刚才那杯清凉薄荷水，加杏仁粉，加鱼胶，就是尧妈的吉利丁，我喜欢用海琼脂（传统中药店有售的）
就把这些东西么来一个小猫学厨健康一锅煮
叮——咚——！
煮好了，倒在一个嗲容器里冷却
放冰箱冷藏
再一次地：丁冬！
又白又嫩的杏仁豆腐就做好了
放上2片叶子.

谢谢美女姐姐呀
要少少的
我这个人，很容易被养叼的
所以，好东西要少少的
.

哇，花来

杏仁豆腐.jpg (81.89 KB)

2009-6-8 11:23

.

8晓得呀
我8喜欢八卦的
难得调侃一记而已.

你推荐的店店我去啦
在别人家的贴里向你汇报了
满灵的
再要去.

忘记跟嗲西西说谢谢了
我给洋葱头宠坏了，乐晕了，嘿嘿嘿嘿.

云嗲人，你有种薄荷吗
536楼的菜菜满好吃的.

小荷姐姐，侬噶只是勿是慢炖锅？就是晚上把东西放进去，早上起来就有得好东西吃的炖锅？
还是现在电视里放的那种快炖锅，煮15分钟，然后关起来炖，一会就东西很香很酥的那种？.

图图贴不上来

[ 本帖最后由 小猫宝宝 于 2009-6-8 14:57 编辑 ].

闷热的下午，不妨倾听美丽的音乐

今天推荐大家听《D大调小提琴协奏曲》
贝多芬的D大调小提琴，我是比较喜欢美女音乐家安妮·索菲·穆特的演绎，这位小提琴女神一开场，就给了我们不同凡响的力度，叫多少须眉汗颜，第一乐章，从容的快板，我觉得我已经听了不少大师很满分的演奏了，但是，他们太不同于穆特了，仿佛，贝多芬是为她专门写的。

另有个比较清贵之人的演奏，要属IONA BROWN 与 圣马丁学会乐团


雅致的旋律，送给爱乐人
图图贴不上来。。。。

[ 本帖最后由 小猫宝宝 于 2009-6-8 15:51 编辑 ].

说到美女小提琴家穆特的D大调
不得不说这个气势宏伟的结束
惟独这个1979年版本的结尾，叫人气都喘不过来
那个霸道的皇帝卡拉扬手一挥，留给人深刻的难以磨灭的帅死人不要命的侧面。休止符：l1

柏林爱乐
一棵经典不老的常青树
.

对不起喔
刚才没贴好
现在从新贴

.

http://ww123.net/baby/thread-4648917-1-1.html


小荷姐姐的文笔很流畅，很豪情，感觉犹如侠客
我十分喜欢
写到人文细节，也是柔情寸肠，十分细腻，镶嵌于豪气的游记中，让读者回味无穷.

蛋来啦!

捏在好人手里,是原料,是可以做成美味的东西
捏在凋人手里,就会被糟蹋,被捂臭了去伤害人家

其实蛋还是那个蛋
蛋有何过错捏?

今天下雨雨,雨没有错,心情好,雨也是风景,心里有了阳光,雨更是诗
送你心情阳光
天天都阳光
开心喔
看,我昨天打的2只蛋,洋鸡蛋和山里来的走山路的鸡生的蛋

双黄.jpg (106.21 KB)

2009-6-9 09:54

.

豆角丝炒百合
清清白白的另一种表达方式

豆角百合.jpg (110.45 KB)

2009-6-9 09:58

.

黑胡椒酱煨土豆条

黑胡椒土豆条.jpg (122.07 KB)

2009-6-9 10:01

.

往往,最初的清纯是很感人的
哪怕是一片新鲜的叶子
都叫人觉得,生活原来是这么美丽,这么清洁,这么简单
于是
不忍心去过多地烹调,让好端端的营养流失掉了

<窗边的小豆豆>里,彻子说,吃饭的时候,他们唱:"好好的吃啊好好的吃...."结果把个伤兵给唱哭了
简单朴实的东西
往往最是心里最软的东西

菜叶子.jpg (104.94 KB)

2009-6-9 10:06

.

做了一个烩橄榄油杂菜
基本保持了菜色的绿与营养
这个季节,豆子还不错,能多吃就多吃几颗吧
豆类蛋白很好消化的

杂菜.jpg (108.61 KB)

2009-6-9 10:10

.

恩,我也惊异
它们差别好大呀.

前几日买了黄芥末酱
今天做了鱼浆饼
将它们配在一起吃
真是美味呀
推荐给喜欢法式口味的嗲人们

鱼饼.jpg (109.39 KB)

2009-6-9 10:19

.

买了一条扁鱼
平时比较少做扁鱼
先将它做成椒盐的
其实,就这样吃,也很美味的

鱼烤.jpg (131.97 KB)

2009-6-9 10:24

我有时候就是这么的作
北方人怎么说来着:来事儿,捣腾,
好吧好吧
我喜欢嗲一些
看起来舒服嘛
于是,我又将好好的鱼儿,炮制成了<糟露杂菜烩>
这下看起来就比较有腔调了
大人小孩都爱了

鱼.jpg (168.91 KB)

2009-6-9 10:24

.

姜花是一种很清雅的花
白色的,清香的,不是浓烈的,而是幽幽的.

我用的是兰州百合
兰州百合不大适合做甜品,它比较粗相
但入菜倒是十分地清爽,一点不俗
超市里有
一包2头,购物过程比较干净,解决我进不了菜场的尴尬

买回家,用清盐稍浸泡5分钟
很干净也去了涩苦.

是我公公喜欢养花
他老人家极好,见我喜欢白色的花
有心留意
种到了开了花苞
送来给我插在玻璃樽里
清水白花,夏夜里赏花,的确很是清雅
有时候和老公一起,陪他们写写书法,对个对子什么的,讨他们老人欢喜,骗几句表扬,得意色忒了.

家有小猫
时而也很调皮捣蛋
她拍了一张西兰花,名曰:"西兰花的报名照"
哈哈哈哈
丢下武器扬长而去
留下老爹替她收拾

兰.jpg (104.35 KB)

2009-6-9 10:50

.

小猫拍的<圆菇鼓>

圆鼓.jpg (89.15 KB)

2009-6-9 10:54

.

这个鱼既可以用烤的,也可以用平底锅煎,来进行脱油脆皮的
效果一样的,营养也差不多
不要一听到煎炸就很害怕,阿拉怕奸诈,却一点也不怕煎炸鱼

将鱼洗干净
用厨房纸或是毛巾把鱼的水分吸干,
开背
撒黑胡椒,盐,按摩一会
再一次用厨房纸吸干水
这样,盐就将鱼肉里的水分啊,蛋白质啊都锁定了,鱼就不大会老了
放进烤箱烤
各自的烤箱不同,烤的时间也不同,只要见它表皮金黄了,就好,当中是要翻身的
放在法兰盘里煎的话
鱼身涂一些面粉,少一点,就象搞个定妆粉这么少少的淡妆
然后用橄榄油,慢火煎
按说,这个烹调法比烤更健康,水分与蛋白质流失更少,流出的是鱼的脂肪

煎成两面都金黄了,就基本好了
再做成你喜欢的,红烧,糖醋
或是我这样清淡的糟露杂菜的,也很好吃.

做菜听莫扎特真是妙极.

蔡澜说,早上起来,给自己调制美味
听莫扎特
喝一口雅致的淡饮
神闲气定
才是美妙人生

哎,有福之人啊
....
其他的篇章,太多猪油气,他说好吃,惊为天人,
健康菜?
一律的不好吃
大约他是对的
不过,他反正无儿无女,健康不是第1位的
我等就不及他潇洒了.....

这几天,家里没其他的油
马马乎乎啦
放偶一马啦

BTW问一句嗲人小酒酿------,菜籽油可以吧?
葵花籽油呢?

我要去买油.

同去同去
呵呵
买了菜菜,要是有地方坐坐,喝杯咖啡,应该是件乐事
他们这些超市真不会做生意啊
高峰时候去超市也不乐观,有时候被阿妈娘们推搡着,紧贴着,鸡爪乱伸一气,还得跟她们斗智斗用,长传冲吊什么的
所以,体能要好 呵呵呵呵.

谢谢你.

把最好的位置留给你，谁让你是云嗲妹捏？.