10.20周六是一个亲戚家的女儿办喜酒.桌数没仔细问过,附近邻居家的房子都占满了,亲戚也蛮多的,大概有30桌左右吧.
地址在浦东机场镇这里,也就是东海旁,我拍了些美味的照片,供大家欣赏.
虽然不能饱口福,但饱饱眼福和享受下风土习俗也不错哦!

[ 本帖最后由 sheep_mami 于 2007-10-21 11:40 编辑 ].

再一张准备场面.

下午1点多开酒了,因为是女儿出嫁,比较早开酒,男方那里要到5点左右开酒..

第一道热菜:白浊虾.

第2道:西芹目鱼.

第3道:海鲜羹,吃掉一半后才拍的,所以量不多.
其实这是冷盘后的第一道热菜,我拍的比较晚了,算第3道了..

第4道:清蒸甲鱼..

第5道: 香煎鳗鱼 (吃掉一半后才拍的).

第6道: 百果虾仁..

我小时候吃过这种喜酒的，特别的喜气，算是上海的传统文化吧.

第7道:喜糖.

第8道: 蹄筋肉皮

[ 本帖最后由 sheep_mami 于 2007-10-21 12:24 编辑 ].

第9道:栗子蟮筒.

期间出去拍了些散养的鸡鸭..

第10道:清蒸桂鱼.

第11道: 终于上水果了

[ 本帖最后由 sheep_mami 于 2007-10-21 12:35 编辑 ].

第12道: 大闸蟹.

第13道 : 红枣银耳羹.

第14道: 清炒四季豆.

第15道: 菌菇汤.

第16道: 樱桃龙眼.

吃累了,再出去与鸡鸭共舞一番,追赶着拍到的照片..

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嘻,我也20日吃了本地酒水,我们是在小区的地下车库吃的,菜色差不多..

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看得我口水答答地, LZ真是害人哦 .

和我们家里的差不多,也是摆个几十桌,自买的菜,然后请厨师到家里烧的,气氛挺热闹的..

本地喜酒我吃过好几次了，因为老公是浦东本地人，感觉就是排场大，他们要吃上三天三夜呢！有时觉得这么吃也挺累的。.

规格蛮高的噢，都是好菜，放到一起吃浪费了，都吃不出味道了。.

看的好馋.菜的档次蛮高的吗?不错不错.

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口水流啊～～～～～.

这样比较热闹,价格也比较实惠的!大家能猜的出这样一桌要多少"米"!.

本周日要去吃满月酒，肯定也是这么大吃一通。.

引用:

原帖由 玻璃球 于 2007-10-21 20:18 发表
这样比较热闹,价格也比较实惠的!大家能猜的出这样一桌要多少"米"!

不算特别好的，好的话海鲜会更多些，比如扇贝，多宝鱼等。
这一桌丰盛宴的价位在700-800之间，烟酒除外，全包，包括桌子，一次用具，餐具，纸巾，等。.

看看也舒服，还是这种喜酒吃起来实惠。我9月1日在扬子江喝喜酒，4000元一桌，根本就没有东西吃，冷菜：糟毛豆、肴肉、红枣栗子、带鱼、海蜇丝等等，从这些冷菜就可以看出接下来的热菜是啥了吧。兔哥晚上回来只叫饿......

小时候，家里的舅舅结婚就在家里办婚事，场面非常壮观．现在还有人在家里办婚事，实在是不多见了呀．这种喜酒实惠得很呐．吃得实在．.

引用:

原帖由 杨小兔的妈妈 于 2007-10-21 20:36 发表
看看也舒服，还是这种喜酒吃起来实惠。我9月1日在扬子江喝喜酒，4000元一桌，根本就没有东西吃，冷菜：糟毛豆、肴肉、红枣栗子、带鱼、海蜇丝等等，从这些冷菜就可以看出接下来的热菜是啥了吧。兔哥晚上回来只叫饿.. ...

偶上周五在希尔顿喝喜酒,也没吃饱. 我还在想,我胃口大点了?.

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我也想去这种地方吃酒。酒店里的喜酒就是宰人：浦东的香格里拉几千块一桌的酒席竟让给人吃香煎带鱼，我有一种吃盒饭的感觉。.

看到这些,让我想到了我大哥,二哥和我结婚的情形,都是这么样的,很热闹,操作台上都是菜,然后提前一天,就有很多表哥表姐过来帮忙了.我家地方也大,放了2,3拾桌,哈哈.已经10年没有弄过了,我妈妈就等了我侄女考上大学,说还要弄一次，请亲戚朋友都过来.

嗯，是的，我婆婆家那里也是这样摆酒的，不过现在都上鱼翅和大龙虾了，结棍哇，不过说实话，烧的不咋好吃，我当年结婚在婆家也这么摆的，好累呀，最后剩一大堆，看着一大堆的大闸蟹一点胃口也没有，没意思，太浪费了，而且太累了。.

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我也是浦东本地人，看了这些图片就想起当初自己结婚时候的情景！哈哈！真是热闹！.

太灵了，看得我都馋死了，我以前也去参加过的，人超多。好热闹，凳子碗筷都是到别人家借的，碗底都有名字的。.

环境熟悉来.