谢谢捧场哦。。。.

香蒸花鲢
红烧鸡蛋
青菜炒香菇
煎牛排
酸菜肉丝粉皮汤.

鱼香肉丝
青椒土豆丝
葱香蚕豆
小排三鲜汤.

嗲！.

葱姜清蟹
猪骨炖马桥豆干
糖醋芥菜
炒青菜.

元宝虾
清炒甜豆
酱油肉
腌笃鲜.

好灵的。我就每天想不出来该吃点啥。.

灵额！酱油肉我最喜欢吃了！xy妈妈，你的酱油肉是自己做的吗？我是不会做啊，家里也没有地方晾！.

不是，是婆婆做的，我家里也没有地方晾。.

酱油肉煲仔饭
剩下的酱油肉煮的，今天把剩下的全部解决，准备过年了。各位妈妈，明年再见了，先祝各位新年快乐。.

也祝xy妈妈新年快乐！明年继续向你学习！.

2013年夜饭:
4道冷菜-----剁椒皮蛋、五香酱牛肉、蓝莓山药、糖醋黄瓜拌海蜇
8道热菜----茄汁鲳鱼、咸蛋黄焗南瓜、五彩目鱼丁、黄鳝红烧肉
            松仁玉米、葱姜珍宝蟹、上汤娃娃菜、金丝芝士虾球
2道点心----春卷、豆浆汤团.

午饭----元宝饺子.

水平真高呀！元宝饺子是放油里炸吗？.

不是，和平时下饺子一样的。.

芹菜目鱼条
蘑菇荠菜羹
清蒸大排
冬笋鸡汤
南瓜肉包子.

双味鲑鱼
海带虾仁烩豆腐
蚝油草菇炒西兰花
黑椒酱牛排
咸肉蒸百叶.

花样好多啊！
请问黑椒酱牛排：牛排要预先腌制吗？放油里煎吗？
儿子喜欢吃牛排，我只是放油里煎一下，然后蘸酱吃。感觉很单调的。.

先用厨房用纸把牛排表面的水份吸干，抹上一层六月鲜，腌半小时左右，然后入油锅煎熟，再加热黑椒酱，浇在煎熟的牛排上即可。.

香菇面筋煲
香蒸花鲢
香芋扣肉
酸汤金针肥牛
雪梨菊花饮.

蚂蚁上树
红烧栗子鸡
茄汁鲳鱼
清炒蓬蒿菜
冬笋香菇炒肉片
杏仁豆腐（做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b701016s6d.html）

[ 本帖最后由 xy妈妈 于 2013-2-21 21:12 编辑 ].

请教杏仁豆腐的做法。谢谢.

已经上链接了。.

不好意思，没找到哦.

http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b701016s6d.html.

谢谢xy妈妈，你太强大了，要向你好好学习，呵呵.

前两天做的：
咖喱培根焗意面 （做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b701016thd.html）
千层肉饼（做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b701016uvt.html）
糖醋小排
腰果虾仁
芥菜冬笋炒肉片
清炒菠菜
菠菜猪肝汤

[ 本帖最后由 xy妈妈 于 2013-2-25 19:44 编辑 ].

每次看益妈的帖子都是口舌生津 羡慕嫉妒但无恨.

酸豆角烧泥鳅
粟米年糕牛肉粒
红烧热鳎鱼
咸菜蚌肉豆腐煲
清炒莴笋丝
腌笃鲜
芝士培根面包卷.

马兰头拌香干
胡萝卜烧牛肉
五花肉烧腐竹
豆豉蒸草虾
鲫鱼萝卜丝汤.

炒青菜
青椒木耳炒肉片
香煎银鳕鱼
荠菜蘑菇羹.

笋片炒猪心
清蒸鲑鱼
清炒松柳菜
烤五花肉（做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b7010178gt.html）
小排三鲜汤
椰蓉土司

[ 本帖最后由 xy妈妈 于 2013-3-11 22:31 编辑 ].

菜色真心丰富多彩哦！学习中！.

谢谢，一起学习。.

炒酱
有机花菜炒咸肉
盐水白米虾
马来头拌香干
炒双笋
烤五花肉
昂刺鱼豆腐汤.

是吃马兰头的季节啊！下班也去买点。.

蚝油双花
水芹炒香干
炸猪排
剁椒蒸花鲢（剁椒是自制的）
番茄炖牛腩
番茄榨菜土豆汤
老面面包（做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b701017dro.html）

[ 本帖最后由 xy妈妈 于 2013-3-16 21:54 编辑 ].

油焖笋、
油爆虾、
清蒸笋壳鱼、
蘑菇豆腐肉糜汤.

干锅牛蛙，本来想吃好干锅后再加水吃火锅的，没想到干锅都没吃光就已经饱了。.

也想牛蛙了！下班去买点？！.

引用:

原帖由 xy妈妈 于 2013-3-13 23:22 发表
干锅牛蛙，本来想吃好干锅后再加水吃火锅的，没想到干锅都没吃光就已经饱了。

这道菜怎么做呀.

我买了2只牛蛙，2根黄鳝，藕，莴笋和香菜，炖了锅牛蛙鳝筒煲！美味啊！.

可以这样搭配啊，学习了.

等我整理一下再发给你.

蒜苗腊肉炒香干、
清蒸小黄鱼、
咸肉笋丁菜饭、
咸菜肉丝粉皮汤

原味戚风蛋糕

焦糖布丁

椰蓉土司

[ 本帖最后由 xy妈妈 于 2013-3-16 22:19 编辑 ].

http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b7010167lq.html
看看这篇，配菜可以根据自己喜好添加。.

.

饺子
草莓慕斯蛋糕（做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b701017ivj.html）

[ 本帖最后由 xy妈妈 于 2013-3-21 15:30 编辑 ].

昨天剩下的饺子皮面团，今天早上做了2个鸡蛋饼，作为早饭.

咸菜蒸银鳕鱼、
剁椒山药蒸小排、
咸肉蒸蛋卷、
清炒蓬蒿菜、
荠菜蘑菇羹

奶香土司、
香蕉冰激凌（做法：http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245b701017kuj.html）

[ 本帖最后由 xy妈妈 于 2013-3-23 14:18 编辑 ].