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原帖由 云323 于 2009-1-6 20:26 发表 “湿性发泡带勾”,我怎么只能干性发泡带勾?
原帖由 云323 于 2009-1-7 12:25 发表 一个上午都在外面,不怪你。发个昨晚做的轻乳酪蛋糕,给豆爸点评一下。
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-1-9 12:43 发表 昨天按照豆爸的方子,做了个8寸的的蛋糕,(只是把水改成了牛奶),结果非常松软了,LG说你总算做出了正常的蛋糕,味道不错,象买来的一样.儿子和他抢着吃.烤的时候我一直守侯在旁边.大概7-8分钟的时候盖了锡纸,没有想到蛋 ...
原帖由 xianyun18 于 2009-1-19 10:56 发表 几家拼在一起吃,一半是长辈,所以菜以传统为主,太新潮怕接受不了。就这些感觉有点多伐,希望大家给点建议 冷菜 是老公单位预定的,大年夜当天烧,当天拿,有的甚至还热的,每年如此,我会把预定的也写上来。 热 ...
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-2-2 17:48 发表 看到小老虫的帖子里,用QQ糖做慕司,是不是QQ糖可以代替吉利丁片?
原帖由 云323 于 2009-2-11 08:27 发表 不满你说,我儿子现在还没手机呢,还想要笔记本!免谈。和他说好的,高中配手机,大学配笔记本。这都建立在考上理想学校的基础上。上班配车子,结婚配房子。后两样没和他说,只是我的规划。
原帖由 xianyun18 于 2009-2-11 09:26 发表 配料:菜丝,草鸡蛋,美极鲜酱油。
原帖由 xianyun18 于 2009-2-12 09:34 发表 昕星妈客气了, 互相学习,共同进步啊
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-2-17 08:56 发表 现在流行烧带鱼?
原帖由 xianyun18 于 2009-2-17 16:20 发表 37元肯定不是一般的带鱼了,你是怎样烧的?
原帖由 xianyun18 于 2009-2-24 08:34 发表 上图片了,这个奶锅是宜家买的。
原帖由 云323 于 2009-2-24 08:49 发表 有问题讨教,你家炒菜用什么锅子,最近想换个锅子。
原帖由 xianyun18 于 2009-2-24 08:51 发表 ,又让你说了,实说了吧,我家的锅都是这成色的,么办法,我努力了但是改变不了,只好放弃努力了。 不是涂层的,是不锈钢的。
原帖由 xianyun18 于 2009-2-24 09:00 发表 我看见过的,那里的锅很多,下次再买我就去那里买了。 还有啊,你真的可以把锅搽的和镜子一样吗,教教我,其实我还蛮追求完美的,也喜欢看见自家的锅光鲜亮丽的,但是怎么擦黑色还是在,有啥好办法法?
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-2-26 08:54 发表 在尧妈来前 把我家一部分锅子补上
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-2-26 18:33 发表 今天回家就弄,大不了就浪费几个鸡蛋和油.我觉得有的时候一定要实践,光问也没有用.是吧.
原帖由 云323 于 2009-2-27 08:32 发表 上个红膏蟹照片
原帖由 云323 于 2009-2-27 08:40 发表 要不要?友情赠送一个?我的是宁波过来的。
原帖由 luer 于 2009-3-2 09:04 发表 我能证明尧妈肯定是个美女。上星期五晚上有幸看见尧妈可让我惊为天人啊,年轻的让人嫉妒哦,那么年轻貌美却已经有一个上小学4年纪的儿子的,而且是典型的那种上的厅堂下得厨房的美女哦,尧爸啊,可要好好看护哦[em04 ...
原帖由 luer 于 2009-3-2 09:14 发表 今朝晶晶好像还没上来嘛。请教贴上各位姐妹以及豆爸,请问一下外面买的台湾手抓饼那块面团是怎么弄的啊?
原帖由 养鱼儿 于 2009-3-2 09:22 发表 豆豆爸爸:加的油是哪种油啊?还有不知道泡打是什么?哪里有卖的?谢谢!
原帖由 luer 于 2009-3-2 09:36 发表 豆爸,那个甜味泡打粉我以前买了蛮长一段时间的,一直没用,这个是否也会过期啊?还有我看外面买的手抓饼面团很软很粘的好像,但是吃起来有很多层的,像千层一样的,那个怎么弄的啊?油要放多少啊?能不能精确一点比 ...
原帖由 养鱼儿 于 2009-3-2 10:31 发表 豆豆爸爸,馒头面包自发面粉,还要放酵母吗?没买过酵母 ,买啥牌子的酵母好啊?
原帖由 luer 于 2009-3-2 10:41 发表 先谢谢豆爸,还有弄面团的时候是要全部热水?还是酵母和泡打粉先一起混合用热水化开?热水量是多少?
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-3-2 16:42 发表 这个办法好.烧成菜,我喜欢.
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-3-2 16:51 发表 我放到以前的那种不锈钢饭盒里蒸吧,豆腐盒子能耐高温吗?
原帖由 云323 于 2009-3-5 08:42 发表 馋人啊!!
原帖由 云323 于 2009-3-5 09:43 发表 具体店名呢?
原帖由 云323 于 2009-3-5 09:54 发表 好,要去试试的,延平菜场?
原帖由 shinemama 于 2009-3-5 23:51 发表 尧妈,看到你的照片啦,清纯可人啊,怎么看也不像奔4的人啊。
原帖由 xianyun18 于 2009-3-6 07:49 发表 鲫鱼豆腐汤
原帖由 xianyun18 于 2009-3-6 08:33 发表 豆爸你猜猜看呀,上面是啥汤?
原帖由 云323 于 2009-3-6 08:46 发表 无意中打破帅哥美女聚餐啊
原帖由 xianyun18 于 2009-3-6 09:40 发表 么人响应呀,我喇叭不够响, 你好给我具体地址伐,或者店名也可以,是不是叫“田园”?好像你写过的。