旺旺网 - Powered by Discuz! Board

标题: [饮食] 黑木耳丁青菜炒饭 [打印本页]

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-3-13 17:44 标题: 黑木耳丁青菜炒饭

黑木耳丁菜炒饭，牛心菜炒八宝辣酱

作者: Tim老爹 时间: 2012-3-13 19:46

特别受不了，最近对米饭太有兴趣了

作者: 龙宝virginia 时间: 2012-3-13 19:55 标题: 回复 2楼Tim老爹的帖子

我最喜欢各种菜饭，今天没搞好，等下贴烧的好的给你看.

作者: Tim老爹 时间: 2012-3-13 20:35

韩国泡菜拌饭
我们这有条“韩国街”（虹泉路），那里有很多很多韩国商店，原来只是在1004超市买些首尔鲜牛奶和一些韩国的盐等调味料等。
在一次吃了朝鲜餐馆的石锅拌饭以后，有一次去1004就随手买了一整棵韩国泡菜（宗家府）。回家打开泡菜瓶罐一股臭味扑鼻而来，切下四分之一棵待用后赶紧把大口瓶瓶盖盖上。接着把泡菜剁碎，再拿几个半干的香菇切成丁，配上适量甜豆、黑木耳、肉燥及2个生鸡蛋备用。
接下去就简单了，用电橄榄油把香菇、泡菜煸炒一下再入各种辅料，加点糖（否则可能偏酸），再放入米饭（硬一点）翻炒到均匀汁水收干，最后关小煤气敲入2只生鸡蛋拌将进去，哈哈大功告成。那个香啊....

欢迎光临旺旺网 (http://ww123.net/)