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[饮食] 悠长夏天里的猫家厨房(第13页大师的全麦包方子)

引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-27 10:52 发表
还有不少BIANG-BIANG面馆,倒是没有坐露天的位置。
一点冲上天,黄河两头弯。


八字大张口,言字往进走。


你一扭,我一扭,中间夹个狗;


你一长,我一长,中间夹个马大(代)王。


心字做底,月字做旁;


找个钉子挂衣裳,坐个车车回咸阳。



给个biang字的写法

猫猫吃过这个面好吗?东体育会路中山北二路好象有一家。。。.

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回复 851#Zwiebel 的帖子

这次去陕西没有吃过这个东西呀
许多饭店是没有这个的,要去专门的馆子吃,而那些馆子。。。。算了,我的热情,还是献给汉朝吧!
他们骂我们是洋人,连小商贩也不好好地用汉语跟偶叫卖,我在碑林,又遇到商贩把偶当东洋人,高丽棒子,郁闷得要死!.

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芝麻酸奶面包
参合了些燕麦
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用陕西核桃做的面包
今年第1批打下来的核桃
这个陕西核桃和新疆核桃不大一样,他们都是一定要把衣剥掉的,我没有剥就这么直接吃了,他们还认真地纠正我,真是一丝不苟,看来不吃这个核桃衣有什么道道?
请哪位高手讲解讲解好哇?

这是加了陕西核桃、美国葡萄的中西合壁面包
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引用:
原帖由 wm007 于 2009-8-27 10:31 发表

一直要守在烤箱前的啊???
这是对我等新手而言,猫猫已经可以不用了吧,她已经开始做全麦营养面包了.

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-27 15:42 发表
用陕西核桃做的面包
今年第1批打下来的核桃
这个陕西核桃和新疆核桃不大一样,他们都是一定要把衣剥掉的,我没有剥就这么直接吃了,他们还认真地纠正我,真是一丝不苟,看来不吃这个核桃衣有什么道道?
请哪位高手 ...
你提醒我了,新核桃快要上市了,今年肯定要多买.

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小猫做面包还真是有天分,品种丰富又漂亮,更是创意添加了许多营养健康的配料,不得不赞叹你是个动手能力极强的妈妈.
旅行回来一定很疲惫了,黄土,秦腔不一定适合你这样南方山水养大的女子,但正是有了北方的粗犷,才更能体现南方儿女的秀气,一方水土养一方人,小猫宝宝多多体验各地风情,就多了一份海纳百川的大气.
欣赏你出游前先做功课的好方法,与其听劣质导游瞎掰,还不如读万卷书,向你学习.

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回复 857#小臭臭妈咪 的帖子

说得真好.整整4行字哦,
我只会说:
呀,真好啊.
啊,流口水啊.

明显水平不是一个档次的..

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回复 858#ellenxd 的帖子

小e不用晕的,臭妈的文采大家早已知道,美女+才女.

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回复 858#ellenxd 的帖子

哇,你也写了5行字哎.

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回复 860#小猫宝宝 的帖子






你.
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回复 857#小臭臭妈咪 的帖子

你说得好呀.

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回复 862#小猫宝宝 的帖子

你做的嗲啊.

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嗲,实在是嗲.

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回复 864#xianyun18 的帖子

哈哈,我发觉自从我来到美食版
美女们的口头禅就一只字:“嗲!”.

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回复 861#ellenxd 的帖子

阿拉E只嗲人喏,老有才的,还图文并茂,还通晓历史,真是,没闲话刚来,嗲!.

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跟糖糖学的糖家鲜虾年糕
我另外加了点长杠豆
噶只长条头的年糕超级好吃
我是勿喜欢吃糯米的
只年糕糯米的成分少,所以老老爽口的,真好吃!
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茭白随炒炒
番茄香菇摆几只
一团肉肉香喷喷
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来只绿豆芽
汤汤水水一大碗
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面包卷
里头有蔓越莓
味道真好
现在发帖的时候,它已经被大猫小猫分赃掉了。。。。
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鸡蛋香草面包
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切开看看又松又软的蔓越莓卷
因为撒过一点点雪花盐
所以么,吃起来真是别有风味呀
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刚才他们俩偷吃掉了明天的一部分早饭
我只好继续做
就做个杏仁奶盐蔓越莓面包吧:

先看看待烤的时候的样子,表面没有刷蛋液,刷了很少的一点黄油,为的是可以粘香草和雪花盐


烤得刚刚好
一点也不焦,不过,我怎么觉得它们象馒头捏?
白白的,很松软,很可爱
山杏仁、蔓越莓都很好吃


来看看整个地杏仁蔓越莓面包吧
上面的雪花盐也算是种装饰啦
是不是满特别的“馒头”
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回复 859#luer 的帖子

你也是美丽+才情的嗲人美女
光顾着表扬这个表扬那个
我来表扬你吧
再送10朵花给你!.

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给楼上各美女撒花
香喷喷地
好了
晚安
云妈要是回来了,也先早点睡睡喔,乖!.

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报到!还是自家做的美食诱人啊!!.

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猫猫真勤快,又做那么多 .

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回复 867#小猫宝宝 的帖子

猫猫不爱吃年糕吧,把它弄成袖珍版的了,我找啊找~.

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毛毛虫面包卷,做成这个形状宝宝肯定喜欢吃的,我为啥没有想到呢.

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给猫撒花!
我今天也做面包了,做了个辫子面包
因为女儿要开学了,想想老妈假期都不曾为她做过什么

估计回校跟同学交流后,要受刺激的 。她同学的妈妈都很能干.

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回复 880#Zwiebel 的帖子

你的面包肯定做得很经典很美的,就象你送我的生日蛋糕,不仅叫我感动,也叫我们全家很惊艳!更叫我们佩服万分,真是个完美的女人啊,美丽的会做点心的女科学家.......

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回复 877#peterwl 的帖子

多多实践,"题海战",我觉得我的面包还不够香,是不是一定要加奶粉呢......还是......
反正,我正努力地向你学习
争取做出更好吃的面包
好让我家大小猫都吃得健康身体好
加油.

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回复 876#云323 的帖子

好想你喔.

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回复 879#wjbbmmjj 的帖子

是偶的PETER嗲人大师教的,还有糖糖也教过的.

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回复 882#小猫宝宝 的帖子

嗯,相对加奶、蛋比较多的面包烤的时候很香,是天然的香味道,和外面面包店门口飘着的味道不一样。.

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正在编辑图片,看到这张忍不住贴到你这,送给你,我叫不出她的名字,就是觉得很美,也象我们的生活,红红火火!

[ 本帖最后由 云323 于 2009-8-30 15:28 编辑 ].

附件

照片 134.jpg (60.77 KB)

2009-8-30 15:14

照片 134.jpg

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-8-30 09:14 发表
你的面包肯定做得很经典很美的,就象你送我的生日蛋糕,不仅叫我感动,也叫我们全家很惊艳!更叫我们佩服万分,真是个完美的女人啊,美丽的会做点心的女科学家......
给你看我做的面包
模子像俺家人
过24小时我就删掉

[ 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-8-31 08:00 编辑 ].

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回复 887#Zwiebel 的帖子

好可爱喔 给我捏一下,给我咬一口.

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回复 886#云323 的帖子

好美丽啊.

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回复 888#小猫宝宝 的帖子

你看到了,那我就删了,不给你的帖子舔乱

[ 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-8-31 08:08 编辑 ].

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回复 854#小猫宝宝 的帖子

嗲猫猫,我这次也做了一个面包,第一次揉出膜来,等会我把图片挂上去哦.

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回复 891#luer 的帖子

哇!!!!!!!!!!!!!!!你真的真的好有才啊
我佩服得要命
怎么做到地呀?.

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回复 892#小猫宝宝 的帖子

我就是手工揉的啊,不过这次乖乖的用后油法的,不像前几次一开始就把黄油也加进去揉,揉的累死也没见膜.

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