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[其他] “旅行”、“美食”我都爱！（炎炎夏日的一款热狗，假的！ 1277#L）

1151楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2013-1-22 09:38 只看此人

回复 1150楼小wendy麦米的帖子

现在的食材，不要深究，闭着眼吃吧！只能做到正规地方买销路好有口碑的！.

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1152楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-1-26 13:32 只看此人

春节前最后一次上周末午餐PP咯！
水芹干丝、炒青菜、三杯肋排、韭芽土鸡蛋、萝卜土豆牛尾汤

[ 本帖最后由小wendy麦米于 2013-1-26 13:34 编辑 ].

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韭芽炒蛋.JPG (215.37 KB)

2013-1-26 13:32

韭芽炒蛋.JPG

三杯肋排.JPG (211.1 KB)

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三杯肋排.JPG

水芹干丝.JPG (225.09 KB)

2013-1-26 13:33

水芹干丝.JPG

炒青菜.JPG (209.31 KB)

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炒青菜.JPG

萝卜土豆牛尾汤.JPG (188.92 KB)

2013-1-26 13:34

萝卜土豆牛尾汤.JPG

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1153楼哲夫成城 哲夫成城 (.......) 发表于 2013-2-3 11:14 只看此人

经常来看，偷师学艺，希望多更新，还有博客，详细说说做法，谢谢！.

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1154楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-18 21:23 只看此人

旅行中的美酒、美食和那个放空的我。

旅行中的美酒、美食和那个放空的我。

[ 本帖最后由小wendy麦米于 2013-2-18 21:24 编辑 ].

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2013-2-18 21:24

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1155楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-19 15:43 只看此人

美酒配美食.

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1.JPG (182.28 KB)

2013-2-19 15:43

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1156楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2013-2-19 23:55 只看此人

回复 1155楼小wendy麦米的帖子

没啦？.

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1157楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-20 08:05 只看此人

回复 1156楼揪揪大宝的帖子

有的呀！还来不及整理呢！另外就是看到没啥反应也就没再发，呵呵

[ 本帖最后由小wendy麦米于 2013-2-20 08:07 编辑 ].

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1158楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2013-2-20 08:47 只看此人

回复 1157楼小wendy麦米的帖子

有空发吧！每天都关注的！.

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1159楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2013-2-20 09:04 只看此人

引用:

原帖由 小wendy麦米 于 2013-2-20 08:05 发表
有的呀！还来不及整理呢！另外就是看到没啥反应也就没再发，呵呵

山呼海啸的反应来了

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1160楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-20 10:12 只看此人

回复 1158楼云-妈的帖子

谢谢各位！大家喜欢我就发啦.

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1161楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-20 10:13 只看此人

回复 1159楼悠优的帖子

谢谢你哦！呵呵.

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1162楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2013-2-20 11:11 只看此人

回复 1157楼小wendy麦米的帖子

给个博客链接吧
暑假打算新西兰去20-30天
研究线路中
另外你知不知道孩子的签证如何去办我们大人应该是办商务过去
孩子只能旅行签证吧这个怎么办啊.

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1163楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-20 12:19 只看此人

回复 1162楼揪揪大宝的帖子

首先，还没写攻略呢！另外，我知道的孩子好像办的就是旅游签证，你可以具体咨询下签证处。最后，这里的暑假，不适合国人去新西兰，因为那里是冬天，自驾啥的都非常不方便，山路有许多弯道，还有冬天去新西兰主要是滑雪的，景色上差不是一点点。.

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1164楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-20 13:46 只看此人

Ice cream 少不了！.

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2013-2-20 13:46

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1165楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2013-2-21 22:17 只看此人

回复 1164楼小wendy麦米的帖子

忒慢了.

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1166楼S妈

提示: 该帖被自动屏蔽

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1167楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2013-2-22 14:59 只看此人

回复 1164楼小wendy麦米的帖子

继续送花

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1168楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-22 19:42 只看此人

对虾农场

烤箱在春节前就坏掉了，由于看到长帝有爆炸的新闻，所以果断舍弃不修了，换了一台。今天到货了，还算可以吧，本来想做个土司试试机器的，谁知春节前面粉都给我清空了，呵呵，没有高粉怎么做呀，所以干脆让我和新烤箱都再休息一周吧。那就干脆再随意抽几张今年春节新西兰自驾中的美食照片吧。不是全部我拍的哦，有些是我家板凳拍的。大家看着玩吧！

[ 本帖最后由小wendy麦米于 2013-2-22 19:47 编辑 ].

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2013-2-22 19:46

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2013-2-22 19:47

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1169楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-24 17:53 只看此人

发一个和本主题无关的，只为旅行中发现的那点滴温馨的创意。.

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2013-2-24 17:53

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1170楼hctex_2 hctex_2 (......) 发表于 2013-2-24 23:05 只看此人

回复 1169楼小wendy麦米的帖子

你们用的是什么相机?我觉得需要学的东西太多了。.

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1171楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-25 10:15 只看此人

回复 1170楼hctex_2 的帖子

阿拉LG的单反，我玩不大来。他研究的，技术上他比较好，我觉得我构图比他好。呵呵.

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1172楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2013-2-25 12:32 只看此人

回复 1168楼小wendy麦米的帖子

又新鲜又美味，还有一桌阳光，实在很好。.

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1173楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-25 21:10 只看此人

三文鱼农场

当场打捞，批好的刺身，我们是等了一刻钟，一盆半分钟不到就消灭了。.

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2013-2-25 21:10

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1174楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2013-2-26 08:06 只看此人

三文鱼，挡不住的诱惑！.

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1175楼米可尔妈妈 米可尔妈妈 (快乐每一天) 发表于 2013-2-26 08:29 只看此人

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哈哈，好有创意。
小wendy麦米，新年好！.

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1176楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-26 08:42 只看此人

回复 1175楼米可尔妈妈的帖子

新年好！祝旺旺的朋友们新年开心每一天！.

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1177楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-26 09:05 只看此人

三文鱼农场

从Fox gliacer 出发，去hassat pass的路上经过了这个三文鱼农场，虽然已经接近9点了，但是里面还是没啥人，农场餐厅里店员们还在做各种准备，看着那些鲜活的三文鱼，我们这些吃客实在是口水狂流，立马叫他们打捞上一条，先批一盘，结果6个人半分钟不到就消灭光了，立马再来一盆。在等待打捞三文鱼加工的那半个多小时里，大家喝喝咖啡晒晒太阳。

[ 本帖最后由小wendy麦米于 2013-2-26 09:26 编辑 ].

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1178楼S妈

提示: 该帖被自动屏蔽

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1179楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-27 16:24 只看此人

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第一次迟到那么爽口的三文鱼刺身，多了也不腻，很滑，不是黏呼呼的那种。估计跟新鲜有关吧！.

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1180楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-27 21:39 只看此人

Lake Matheson Cafe

Fox Glacier 的Lake Matheson Cafe，看好朝霞出来，继续晒太阳、喝咖啡。

[ 本帖最后由小wendy麦米于 2013-2-27 21:41 编辑 ].

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1181楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-2-28 09:35 只看此人

很喜欢这种细腻的感觉，现在仿佛都能感受到弥漫在空气中的那种混合着阳光和咖啡的独特气息。.

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1182楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2013-2-28 21:18 只看此人

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我表示：好想吃啊。。。.

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1183楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-1 10:45 只看此人

光影的流转和那个抓不住光阴的我！

[ 本帖最后由小wendy麦米于 2013-3-1 10:47 编辑 ].

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2013-3-1 10:47

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1184楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-3 12:31 只看此人

周末午餐：清炒菜节、西葫芦炒菌菇、青蒜蚝油炒鸭杂、豉椒麻辣拌牛腱、萝卜笋干煲老鸭.

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炒菜结.JPG (217.3 KB)

2013-3-3 12:31

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豉椒麻辣拌牛腱.JPG (230.11 KB)

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葫芦瓜炒菌菇.JPG (203.24 KB)

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萝卜笋干煲老鸭.JPG (209.4 KB)

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青蒜蚝油炒鸭杂.JPG (219.96 KB)

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青蒜蚝油炒鸭杂.JPG

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1185楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-4 08:58 只看此人

草莓百利甜奶油杯

草莓百利甜奶油杯 --- 零难度的一款快手小甜点
http://blog.sina.com.cn/s/blog_75393f440101jlq1.html.

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2013-3-4 08:58

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1186楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-5 11:52 只看此人

紫薯奶香面包布丁--上班族也能做的营养早餐

紫薯奶香面包布丁--上班族也能做的营养早餐
http://blog.sina.com.cn/s/blog_75393f440101jpxf.html.

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2013-3-5 11:52

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1187楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2013-3-6 13:40 只看此人

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好喜欢这几朵蔷薇。。。奶油也很赞。.

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1188楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-11 08:42 只看此人

继续早餐！

继续早餐！
球生牛油果鸭蛋皮肉肠卷、牛油果泥烤土司、芦根枸杞茶、桑葚.

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2013-3-11 08:42

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1189楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-11 13:56 只看此人

百利甜桑葚芝士蛋糕

百利甜桑葚芝士蛋糕----节日快乐！美女们！http://blog.sina.com.cn/s/blog_75393f440101k0zz.html

[ 本帖最后由小wendy麦米于 2013-3-11 13:58 编辑 ].

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百利甜酒桑葚奶酪蛋糕3.JPG (201.01 KB)

2013-3-11 13:56

百利甜酒桑葚奶酪蛋糕3.JPG

百利甜酒桑葚奶酪蛋糕4.JPG (188.82 KB)

2013-3-11 13:58

百利甜酒桑葚奶酪蛋糕4.JPG

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1190楼carol02 carol02 (......) 发表于 2013-3-11 23:55 只看此人

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求方子

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1191楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-12 08:08 只看此人

回复 1190楼carol02 的帖子

我没明白，您要那个方子呀？呵呵许多面包甜品的具体做法详见http://blog.sina.com.cn/u/1966686020.

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1192楼carol02 carol02 (......) 发表于 2013-3-12 09:50 只看此人

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不好意思是要桂花奶酪土司炼乳版的方子

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1193楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-12 12:06 只看此人

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哦！呵呵，那个方子我倒是没记录。不过推荐你看这个。http://blog.sina.com.cn/s/blog_5bef8baa0100dyx1.html
建议你，用炼乳代替糖，但是链接中的牛奶含量，你要减少些，你可以先加100g试试，然后根据实际操作时面粉的吸水性及空气的湿度加以调整牛奶的加入量。
还有，如果要加桂花，可以在面团成团、基本成膜后再加入。不需要一开始就加的。.

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1194楼carol02 carol02 (......) 发表于 2013-3-13 15:55 只看此人

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好的，谢谢.

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1195楼hctex_2 hctex_2 (......) 发表于 2013-3-16 18:02 只看此人

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你博客里酸奶油面包，酸奶油是哪一种？国内有卖吗？.

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1196楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-16 19:23 只看此人

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酸奶油国内有的，家乐福就有。英文名：Sour cream。家乐福里有好几个品牌，你都可以选择的。.

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1197楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-17 14:46 只看此人

周末午餐：清炒小菜结、春韭干丝、马兰豆拌香干、麻酱拌牛腱、香烤猪肋排、腌笃鲜.

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2013-3-17 14:46

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1198楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-18 11:04 只看此人

蜜烤猪肋排----旅行回来交作业咯！

http://blog.sina.com.cn/s/blog_75393f440101kej5.html.

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2013-3-18 11:04

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1199楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2013-3-18 13:47 只看此人

这一餐，只只欢喜！.

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1200楼小wendy麦米 小wendy麦米 (......) 发表于 2013-3-18 14:20 只看此人

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都是肉肉，哈哈.

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[其他] “旅行”、“美食”我都爱！（炎炎夏日的一款热狗，假的！ 1277#L）

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旅行中的美酒、美食和那个放空的我。

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对虾农场

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三文鱼农场

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三文鱼农场

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Lake Matheson Cafe

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草莓百利甜奶油杯

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紫薯奶香面包布丁--上班族也能做的营养早餐

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继续早餐！

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百利甜桑葚芝士蛋糕

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蜜烤猪肋排----旅行回来交作业咯！

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