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[饮食] 谁谁谁。。。。来尝尝偶做的咖喱牛肉饭和孜然大肠

谁谁谁。。。。来尝尝偶做的咖喱牛肉饭和孜然大肠

呵呵,周六做给儿子吃的。还做了海鲜豆腐羹和大盘鸡还有还有。。。回锅肉,可惜后面忘了拍照了。汗.

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2006-11-27 11:35

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哇塞,口水直流呢。看的我饥肠辘辘,赶快去吃饭了!.

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通过网络把好吃的传过来吧,要不就上你家去吃 .

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请问大肠怎么洗啊?.

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据说土豆不能和牛肉一起煮的 ,但那味道实在好吃!.

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引用:
原帖由 瑞豪妈妈 于 2006-11-27 15:53 发表
据说土豆不能和牛肉一起煮的 ,但那味道实在好吃!
是的是的我也听说,但昨天家里只有土豆和牛肉,我本想红烧牛肉,再抄土豆丝了,思想斗争了半天还是整了土豆烧牛肉.

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不错哦!

大肠好吃但难弄不容易!.

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我一直喜欢吃大肠,以前都是人家店里弄好的,烧成红烧的,我只要买回来再放点水什么的煮一下,喜欢的话可以放洋葱和粉丝,但是人家今年不做了,但我又实在想吃,去了超市看到那一大盒大肠实在是。。。。恶心,没敢买,后来我让我妈妈帮我买了人家加工过的,也就是洗净的,买回来后闻一下,还是有点味,自己拿盐和料酒,干淀粉擦。。。然后洗净,放水里煮,煮时放料酒姜葱。。。煮烂了拿出来就行了,之后就是你想吃什么样的自己烧。我这个孜然的是煮烂后晾干,然后剪成小薄片,原来是应该穿牙签,放油里炸,我觉得麻烦,所以就直接放点油倒进去翻炒,然后放些孜然粉和椒盐粉就OK了。。。.

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牛肉和土豆烧在一起是好吃的呀,鸡和土豆烧一起也好吃的,呵呵,大盆鸡里面就是的,味。。。。啊呀呀。。。.

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引用:
原帖由 小淘气鬼的爸 于 2006-11-27 15:00 发表
通过网络把好吃的传过来吧,要不就上你家去吃  
哈哈,网上传吧,传经验给你,哈哈。。。。.

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咖喱里应该要放胡萝卜和洋葱块的
颜色好看又有营养
我家每次做都放的.

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好吃~肚子饿了~上你家去哦~.

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引用:
原帖由 clshajime 于 2006-11-28 09:27 发表
咖喱里应该要放胡萝卜和洋葱块的
颜色好看又有营养
我家每次做都放的
也想放来着,忘了买了,呵呵,我放了苹果。是照人家菜谱的料。。。。.

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侬只小女人,天天想法在窝里弄好吃的讨老公欢心。侬啥辰光请我吃一顿好的,不要吃外头的披萨,要在侬窝里吃大肠,我就把发夹送把侬.

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大肠好吃的呀,就是弄起来太繁了,绝对要有耐心的。我已经N年没吃大肠了,想念啊.

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原帖由 逸逸@威威 于 2006-11-29 23:09 发表
侬只小女人,天天想法在窝里弄好吃的讨老公欢心。侬啥辰光请我吃一顿好的,不要吃外头的披萨,要在侬窝里吃大肠,我就把发夹送把侬
欢迎猪妈妈、猪爸爸和小猪一家来我家作客,只是你是大忙人,请不动你呀。。。我老公说了,什么是讨他欢心呀,他根本就是借笑笑的光,嘻嘻。。。。.

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引用:
原帖由 蜡笔小猪 于 2006-11-30 14:52 发表
大肠好吃的呀,就是弄起来太繁了,绝对要有耐心的。我已经N年没吃大肠了,想念啊
可以在菜市场买到大肠净菜,也就是人家已经把大肠洗净,你回家只要再洗一下,略清理一下就OK了。。。.

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我上次来你家,你也没弄大肠给我吃,你要补.

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喜欢大肠的人,会吃。.

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那个咖喱卖相不错啊!.

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能干的妈妈.

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