好像很多人买长帝的，你可以去团购去看看，以前好像有团过的。。。.

九龙冰室的糯米鸡翅，拖了老公也研究，不过自己做估计难度很大。。。.

很不错哦。。。希望明天还是松软的.

呵呵，讲得有理.

夜猫子，看世界杯啊。。。
今天的面包，是否依然柔软.

这个节日，不管你是不是球迷，都一定感受到了足球的热浪。。。那就准备好啤酒和小食迎接这难得的狂欢吧
龙虾片--怀旧的零食.

洋葱圈--则是处女作，方子来自Simply Recipes。
选择白洋葱，切成圈圈后，用酸奶和牛奶（一半一半）浸泡15分钟。
面粉和玉米粉或者面包粉加入少许盐和黑胡椒拌匀。
油锅烧至8成热，将浸泡过的洋葱圈撩起放入面粉中裹上粉，放入油锅中炸，一分钟一面或至金黄色即可。
脆脆的外皮伴着甜甜的洋葱，蘸上番茄酱，实在美味.

引用:

原帖由 琪琪妈 于 2010-6-16 20:39 发表
球迷不做，洋葱圈啊~~不喜欢

恩，琪妈就是理智.

引用:

原帖由 QQ小汝女 于 2010-6-16 20:43 发表
偶的妈呀，咋这么会做呢，我也要做，我也要吃，吃，吃~

只要想做，操作起来并不难的啦.

谢谢啦，欢迎常来串门.

引用:

原帖由 piaopiao702 于 2010-6-17 10:44 发表


嘻嘻，还是很松软啊，女儿回来看到很兴奋“妈妈，你连面包也会做啦！”，好有成就感呀。老公也说比面包房的好吃
一兴奋，又做了一轮，晚上回去帖图给大家哦


谢谢各位JM的鼓励哦

等你上新图。。。要我经不起诱惑的话，改天就来拜师.

引用:

原帖由 云-妈 于 2010-6-17 12:18 发表
不是球迷，但喜欢洋葱圈 ！家里就老公爱看，工作第一的他，只有世界杯可以让他废寝忘食！

我也不球迷了，因为我迷的帅哥们都已经退休了.

引用:

原帖由 luer 于 2010-6-17 13:04 发表
一份简单的食物在你的相机下也变得那么精致

原地踏步，我已经看厌了.

引用:

原帖由 老妈子 于 2010-6-17 13:41 发表
洋葱圈，儿子喜欢的，在想;怎么能切成圈圈呢？这几天就去买个洋葱试试

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2010-6-17 13:33 发表
喜欢洋葱圈，有空也试试，但是好像切成一圈圈的有点难度，整颗洋葱切出来的圈圈直径会不会很大，好奇必胜客的洋葱圈为什么都是一样大小的

反正我不考究，就横着切切拉到了。。。小的大的，只要好吃的都不浪费.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2010-6-17 18:27 发表
昨天喏，我第一个跑来送花的
但是忒7力了，再刚，越看越想7
只好勿回复直接关忒了。。。

谢谢猫花仙。。。晓得侬是劳模啦。。。.

我是头排观众。。。.

另外，我觉得你完全可以独立开个美食贴了。。。做得都很赞.

我可是一早就看到你的早餐贴了哦。。。跟你一样，学着折腾。。。.

没这么多讲究，只要有心玩就好啦。。。到时我一定捧场的.

忽而夏至，这天气就跟世界杯一样越来越热。。。来点ice cream降降温
我喜欢的baskin robins，最早打进上海的冰淇淋，可惜很快就消失了。现在算是卷土重来
他们家共有31种口味，本人最喜欢的是这款普拉尼奶油，原味冰淇淋拌有焦糖以及山核桃，很赞。。。现在一夸脱的正在打8折

[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-6-19 23:45 编辑 ].

这个是今天菜场看到的新生事物，也或许因为我很少去菜场。。。
反正买回来了，清炒发现有点豆苗的清香，但是有点老好像
求教有MM吃过瓦，怎么做比较好吃啊.

嗯，我们家有酒贩子.

引用:

原帖由 lilydd 于 2010-6-20 23:47 发表
前几天在一家素斋馆吃到过，可惜没记住名字。他们家是用新鲜核桃仁与其凉拌的，应该是在热水中焯一下撒上盐，味精和麻油即可，就像你说的吃口很清香。

看来真的是凉拌的比较对路哦。。。谢谢你的提议，下次试试看.

引用:

原帖由 云-妈 于 2010-6-21 09:53 发表

是不是黑豆发的豆芽呀？！

好像不是。。。不过提醒我了，下周买黑豆苗。。。夏天了，多吃点豆芽应该不错的。.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2010-6-21 10:36 发表
不敢进来，怕自己实在心痒摒不住要学
再熬几天，孩子考完试，就可以开工喽

夏天了，我就烦懒。。。准备夏眠了。。。你加油哈 .

放蒜泥啊？清香的味道放了蒜泥就被淹没了.

偶然看到琵琶豆腐，想起曾经吃过，米道还不错的，原料也不复杂，准备一试身手。。。
么想到做起来还不简单，LG讲有点油墩子的感觉
各么索性沾辣酱油吃吃拉到.

记得琵琶豆腐是广帮的一道蒸菜，不过我做成油炸的了
材料就是香菇，香菜，虾仁或地力切碎后与豆腐拌匀，加入胡椒粉，蛋黄，盐，糖，麻油，生粉，放入模具（调羹）里油炸后就好了。。。跟油墩子差不多的。.

小朋友考试结束了，做点饼干松弛下紧张的神经
玛莎家的SUPRISE COOKIES，其实就是可可棉花糖饼干啦。。。吃起来蛮爽的，很不错，原来方子里的巧克力frosting，我怕太甜，改用了黑巧克涂层，还洒点白巧克力豆装饰，繁复啊。。。.

材料：
面粉 1+3/4杯
纯可可粉3/4杯
泡打粉1/2茶匙
盐1/2茶匙
奶油113克
鸡蛋1个（大）
牛奶1/2杯
香草精1茶匙
糖1杯（我放了1/2杯多点）
步骤：
1。将奶油室温与糖打发蓬松后，加入鸡蛋，牛奶以及香草精混合。
2。面粉，可可粉，泡打粉，盐混合后拌入1。
3。用冰淇淋夹子或者调羹将混合均匀后的面团舀出放入烤盘。
4。预热185度烤10-12分钟。
5。拿出放上棉花糖再烤2-3分钟。
6。高兴的话，可以涂上巧克力。
其实，不要棉花糖也已经很好吃了。.

左边卡夫泡打粉，记得我在超市买的，家乐福进口部或者城市超市，记不清了。
中间是香草精，做蛋糕以及饼干的点睛之物，增加香味。选择纯天然的比较好，可能价格有点小贵。考虑到成本的问题，外面的饼干蛋糕多用合成香料的，多吃当然不好，所以要自己动手做，这也是原因之一。TB比超市的便宜。
右边的就是可可粉了，TUDOR GOLD，TB买的。.

上图香草精最右边那个，TB有买的。.

万事通，我可不敢当
培根应该都有亚硝酸的，不过不要吃过量，问题不大的。少量的亚硝酸吃下去，它会被我们人体分解掉的。。。
荷美尔，我喜欢它那款比较肥的。如果喜欢瘦的话，重量集团旗下的万威客也不错，价格便宜。.

薯条，普通得不能再普通的食物，却有着难以抗拒的魅力，几乎没有不爱它的
今天在家里尝试了烤薯条，超级成功。。。
将土豆切条，放在烤盘里，倒入一点油，撒上一点调味盐，或者就是普通的盐，拌匀，放入烤箱210度，烤40分钟。
中间拿出来翻一次身，以免薯条粘底。
薯条+汉堡，绝配.

再来一杯木瓜牛奶.

爷俩去EXPO，一个人拿出面条，芦笋和蘑菇，20分钟搞定一餐--没有负担的奶油芦笋蘑菇意面，外加2个红烧大虾（leftover）.

惠而浦.

是啊，这个天最好天天冰镇。。。.

暑假逍遥游，即避暑又充电，美食当然不可或却
用眼睛和味蕾共同谱写的美味记忆上演咯。。。

[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-8-2 23:11 编辑 ].

半夜飞抵吉隆坡，没想到LCCT机场人声鼎沸，美食的版图比一年多前扩展了不少。
最显著的位置便是old town white coffe。我们点了虾面和叻沙，都很辣，虾面味道还不错，叻沙基本没吃。后来才知道大马的叻沙跟我印象中的完全不同，他们叫亚参叻沙，吃不惯。所以到了新加坡就拼命吃叻沙，里面的鱼饼和蚶尤其得赞，可惜居然没留照片，颜色跟这个虾面很像的。.

烤面包加流黄蛋，味道比较特别，后来才发现新马人民很喜欢这种流黄蛋。从白煮蛋的外壳里敲出2个尚未凝固的蛋，倒点酱油拌着吃，味道还不错。.

未完待续。。。.

不好意思，最近很懒惰
最好每天吃吃喝喝，不用自己动手.

很好吃的炒馃条，兰卡威瓜镇coco valley对面的大排档出品，同时还有好吃的鱼丸汤，可惜我有一搭没一搭的，没有记录.

每次都会被它们琳琅满目的各种饮料所吸引，尤其喜欢菊花茶和ice milo，当然还有鲜榨果汁。。。

[ 本帖最后由 evekissoscar 于 2010-8-3 21:40 编辑 ].

海鲜大餐隆重上场。。。兰卡威著名的真浪花出品
这次没有选择龙虾，而选择了特别的奶油老虎虾，很过瘾。
香炸软壳蟹，清蒸石斑还有超级好吃的清炒小芥兰。
小芥兰，长着卷心菜般小叶子，却有着芥兰的清香。。。周末准备去蔬菜爆棚的苏先生海鲜看看能不能在上海找到.

在兰卡威如诗如画的BONTON品尝当地的沙爹鸡肉和龙虾，食物未必是最好性价比的，可是秀色可餐.

侬额片片也很赞。。。麻烦勤劳点上新哦.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2010-8-3 10:48 发表
忙里偷闲跑来先送几朵花
你有空继续贴哈
多贴点
我喜欢看

谢谢勤劳的猫。。。
整理照片才发现很多美食没有记录，有记录的我还是会尽量贴出来的。.

引用:

原帖由 piaopiao702 于 2010-8-3 13:25 发表
总算等来更新啦，原来神游都回来啦
美食游哈

上海的热浪是不是唤醒了EVE的夏眠呀，哈哈

回来就遭遇热浪。。。昏倒.