谢谢你，草草，你也要好好地保重好自己。
要关照小朋友：读书写字姿势要端正。
近视眼不是因为读书多了弹琴多了才近视的
是因为姿势不端正呀。。。。.

怎么？
你那晚很孤独么？
谁对你那么狠心啊？.

谢谢你.

我也给个大拥抱你！
可惜我在医院，没抱到你的宝宝头，好想抱抱她呀.

谢谢亲爱的宝妈
也谢谢你在这里贴的每一个美帖
好喜欢的 .

嗲人小露露，谢谢你！你也需要好好地保重，你爸爸的手术做好了吧？一切都很顺利吧，好好地保养好很快会健康的。.

谢谢你，嗲人oscar .

谢谢侬呀，云嗲人！
我早饭中饭一道送好
早饭是面包+医院里的无糖豆浆
中饭3只菜：肉圆奶白菜番茄，胡萝卜菌菇炒什件，还有一只云家蒸蛋，有虾皮的那种.

呀！阿拉小猫猫也这样子喏
现在磨咖啡煮咖啡都她承包了
看她很乖，我真觉得应该快点学会做她喜欢的蛋糕
她挑剔，一般的戚风、清水、卷都不喜欢
我先多看看各家厨房里的嗲人方子.

谢谢你，可爱的、亲爱的、美丽的很嗲的尧妈
学了你的尧家肉圆，以前从来没自己做过
这次做给我妈妈吃
谢谢你.

谢谢你甦爸爸
我也学了你家的酱烧六月黄
现在已经过了吃六月黄的最佳时间了
但我妈妈一句：“六月黄满鲜的。。。”我不得不想办法去给她搞

我做的红烧菜都不大灵的，唉，手艺还是需要再提高的
谢谢侬

PS；
阿拉猫爸爸讲：甦先生店里哪能勿做点海货水产？鱼虾蟹，阿拉屋里最欢迎啦。.

糖糖，我很羡慕你！
你的手艺真的好强啊
每次看你的帖，都仿佛香味道飘来啦
希望有机会可以见到你，向你讨教更多的好经验
也谢谢你关心我，我好感动呀 .

我没有你那好资本
但我也喜欢吃发胖的东西
怎么办呢.

这个，，，这个，，，，我 ，，我我，我闲事婆.

小E嗲人！
送点音乐给你.

嘻嘻,,,好聪明的嗲宝宝头啊!.

只嗲宝
照片真是越拍越灵了
好看的.

现在房地产热门的呀
造了楼不算,还要造群楼,辅楼,
旺网还有特色歪楼
繁荣的象征嘛~.

嘻
花样！.

送你10朵花
欢迎你.

我貌似也看到了
所以，在那砸进许多花，虽然一个人的力气小点，但也救回些了。呵呵。

不同的环境，境域，文化背景，受教育程度，，，，人们的表现都会不同吧，我举个简单的例子：把你丢进小菜场，跟那帮卖菜佬混在一起，他们看不起你，说你是啥也干不了的没用人，在那环境里，你是“差生”。假如，换一换，将他们中的一个丢进你的圈子里呢，他或她，就是个不明事理，没有教养的“粗劣人”。。。。

所以，还是不要去在意收了多少多少蛋。
愉快而真实地过自己的日子，就好啦！.

唉，我做的面包还不够好呀
需要继续跟高手们学
接下去就贴贴失败的面包呢.

啊，你做了个什么口味的蛋糕呀？
肯定满好吃的
.

你的仙女牌冰皮月饼喔，嗲！ 忒嗲！ 嗲得来！！！
实在是嗲色忒了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！.

下次见了PAUL的大厨师
肯定肯定不再赞他了
瞧他新做的芝士蛋糕。。。。把我和宝宝给饱得都不来了！
哈哈哈哈

来，
上一只芝麻提子面包

芝麻提子面包.jpg (166.14 KB)

2009-8-10 20:27

.

一天早上，我和宝宝起来吃早饭
打开冰箱
啊————————————————————————！！！！
我们的面包不见了！！！！
会不会有贼？！贼只偷面包吗？感觉象魔幻电影哎！

猫爸爸赶紧来解释：那3只小圆面包是他晚上工作完后，感觉饿了，就吃掉了。。。。
哎，只好带宝宝去巴黎贝甜吃帕尼尼

后来，每天就多做些面包

这是一只酸奶+德国奶酪+芝麻+提子做的小圆包

酸奶小包.jpg (119.8 KB)

2009-8-10 20:34

.

会做面包之后
感觉真好呀！
这是我送给朋友吃的面包
一路还挺高兴的：“呵呵，我小猫宝宝，居然还能亲手做面包请人吃。。。”
象个小学生考了好分数一样
我很傻吧——

这是一只用杏仁露+酸奶油+德国奶酪+少量香草烤制的面包
没有加糖、盐、牛奶。。。什么的
是一款很朴素的面包
装饰的时候涂了些蛋液、黑白芝麻、一点点香草和牛至叶

香草面包.jpg (185.59 KB)

2009-8-10 20:40

.

忘记说了，还加了一点点提子
因为我这个朋友很喜欢吃提子

这是我会做面包后
做得最满意的一只了，认真地包好，哎，先拍一张，，，自己也喜欢的面包，送给好朋友！

切片好.jpg (158.1 KB)

2009-8-10 20:46

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近些看看
一层层，很分明的
奶酪很香浓，提子很甜美
因为没有放牛奶，而加了杏仁露，感觉真好呀

切好后.jpg (187.96 KB)

2009-8-10 20:49

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这个菜为什么要叫《唧唧呱呱》呢
因为，用了姬菇和鸡蛋做的
呵呵
我还是给大家上菜吧

姬菇.jpg (109.49 KB)

2009-8-10 20:52

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《白咖喱汇》
用西兰花+白咖喱煮成了白咖喱烩素菜
感觉不够荤
就加了事先做的酱油虾
这下就鲜翻天了

没有加过粉粉喔，是白咖喱的汁比较浓厚

白咖喱.jpg (122.67 KB)

2009-8-10 20:57

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海鲜冬瓜

买了一只很迷你的冬瓜
才茶杯那么大
老可爱的
我总是经不住好奇心买些怪东西
好在，这个冬瓜味道真好，吃口很糯的，真的比一般大冬瓜好吃N多呀

海鲜冬瓜.jpg (127.8 KB)

2009-8-10 21:00

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叉烧奶白菜
反正很鲜美

叉烧奶白菜.jpg (129 KB)

2009-8-10 21:03

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猫爸爸出差去了
留下猫妈猫宝看家
看看我们，战斗力强不强？
2个人的晚餐喔

全家福.jpg (154.57 KB)

2009-8-10 21:05

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很糗的事：
这个面包做得不好
我也不晓得怎么搞的
它居然在烤的过程里开裂了。。。。

高手嗲女们，
高手强爸们
快来帮我诊断诊断

我用了酸奶+1。5个鸡蛋+少量麦片+德国奶酪烤的
没有放牛奶，也没有加水、糖、盐
是不是应该加些水呢？

做坏了.jpg (189.62 KB)

2009-8-10 21:11

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我也看不懂那些蛋糕方子
所以，只好做做面包混混日子。。。。.

侬就打几只字就好啦？
勿来赛的
捉进来——
相帮我诊断诊断，我的面包哪能象地震一样的啦？.

因为侬是高手中的高手嘛 谢谢侬多指点指点
阿拉宝宝、老公都喜欢吃面包，我是一定要做好的啦

另外还有3个嗲人人头
勿晓得躲到啥地方去了
我去捉伊拉.

捏面粉吃勿消了
看来我要去买捏面粉的机器

做面包象炒鸡蛋，那是PETER，面包蛋糕随便做做
我还勿来赛的.

侬么，本来就在天上飞来飞去
天使呀
而且是会做菜的嗲天使.

纯手工的呀
作孽挖。。。。。

但是，手工有手工的好处
拿捏得准些
烤箱买大些，烤的效果好些吧.

你真的很叫我佩服
我确实是感觉醒发很有问题的

你有什么方子给我参考一下下吗
我的口味基本就如图上这样，喜欢粗粮的，全麦的
要麻烦你啦
我亲爱的嗲人大师！.

买到你推荐的好东西啦
接着，就做了面包。。。.

晚饭没煮米饭，将那个开裂的面包切成片，烤成了批萨，宝宝吃了2大块
配了白菜炒虾，奶油蘑菇南瓜汤，杏仁布丁（这个是买的）

披萨.jpg (170.59 KB)

2009-8-11 23:53

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一心想着按着PETER的方法，重新做好面包
晚饭也没有拍
算啦
快点吃好，我要开工啦！.

2次发酵了面团
而且，面团子也仔细地揉啊揉啊
由于面团里有酸奶，奶酪，还有黄油，好滋润呀
手手彻底地做了次护理
呵呵

2次发酵
然后DIY，开始捣蛋，我的面团我做主嘛
先做5个小球球

芝麻球.jpg (107.65 KB)

2009-8-11 23:57

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再做了里外3层的面包
这个怎么表达来着？
外面看，就是个朴素的面包，里头有芝麻，麦片，还有提子
而且是有层次的

2个

卷.jpg (128.43 KB)

2009-8-12 00:00

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烤了一半的时候再涂一次蛋液
撒上香草
看上去就比较象样了

卷1.jpg (152.15 KB)

2009-8-12 00:04

这是迫不及待切开的样子
好烫啊
应该等凉了切，可能好些吧？

卷切开.jpg (148.51 KB)

2009-8-12 00:04

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辫辫子还可以，没想象中那么搞，那么难弄
辫好后，先涂点，这样子么，芝麻就粘上去啦！
放上几条芝士条，期望做出来味道好些

辫子生.jpg (130.5 KB)

2009-8-12 00:12

辫子烤了一半的时候，又涂了一次，
呵呵，挺好玩的

鞭子半熟.jpg (124.72 KB)

2009-8-12 00:12

快好的时候再涂一次
撒上香草
咣当——再烤会
接着，就好了，拿出来看看

辫子熟了.jpg (133.58 KB)

2009-8-12 00:12

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没想到，这个2次发酵那么重要
还有仔细地揉面团子那么重要
前几天太贪图快啦

大师傅们
来看看小徒弟我，是不是乖一点啦？

掰开看.jpg (114.38 KB)

2009-8-12 00:20

看着一丝丝的，软软的，松松的，真高兴呀
明天就拿这个去给我妈妈当早饭吧
哄她开心啦

掰开2.jpg (152.13 KB)

2009-8-12 00:20

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