我笃悠悠吃好了，又看了会电视，给孩子们炒了两菜：炒豆苗，油焖笋，小排丸子汤（等外甥女回来再加白菜和粉丝），还有剩下的腊肉蒸香芋
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外甥早上表妹夫来送他上学，早饭给他带来。外甥女7点半才出门，6点半就起床了，自己弄早餐，汤圆拉，包子拉，馄饨拉。我吃的最多的是粥，晚上电粥锅烧好，早上带单位吃，有时也会让同事代买馄饨或面条。总之，俩孩子早上都不麻烦我。.

不客气！开通微博后，也有想法这里不上了。就是因为有象你这样的妈妈的鼓励，才坚持下来。想想复制粘贴，举手之劳！能帮助到别人，自己也是快乐的！.

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呵呵！纯粹的分享自家的餐桌，不求名利，没有推销，只为快乐！.

爱自己的家人，是最最基本的！.

昨晚，同事相约自助餐，家里，外甥女说稍早点回家，给弟弟做饭．给他们准备了油面筋塞肉，回家烧个汤，炒个菜就好．有姐姐真好！
看看我吃的，是我一个人吃的哦，结果是，吃撑了
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两荤三素，整一锅怎样的美味
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牛蛙鳝筒煲（很好吃！很好吃！），西兰花炒虾仁，青菜小排汤，剩下的油面筋塞肉。
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我咸肉是用五花肉做的，所以鲜肉一般配小排。猪爪我觉得可以，咸肉就精点的。我星期六是鲜蹄胖配板鸭，也好吃的！.

因为有象你这样不上微博的朋友，所以，这里还是坚持的.

星期五晚餐：
炒枸杞藤，清蒸板鸭，韭菜猪肝炒米粉，泡饭
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星期六午餐：
清炒荷兰豆，拌茼蒿，清蒸桂鱼，蹄髈板鸭双笋汤。
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星期天中午：
荠菜肉馄饨，顺便包了点小馄饨。
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馄饨实在好吃！晚上继续！炒了个菜。
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是江西带来的。麦德龙看到过。.

昨天没上班，补上星期一晚餐：
红烧海鱼，腐竹酱油肉片有机花菜（一颗花菜好吃三顿），菜节肉汤。
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昨天：
煮牛键（牛肉加水，姜片，少许白酒煮熟，捞出，乘热抹上盐，凉后切片。原汁原味！），香椿炒鸡蛋，酒香草头
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两只牛蛙，两条号称是野生的黄鳝，一小节莲藕，半根莴笋，一把香菜：牛蛙卖家剥皮宰杀好，回家冲洗，剪小块；黄鳝也是卖家宰杀好，回家冲洗剪小段，用盐捏下再冲洗干净。锅里放少许油，爆香姜片和郫县豆瓣酱，放入牛蛙和黄鳝煸炒，加黄酒，老抽，生抽，加水稍超过点食材，大火烧开转小火。半小时，加入切片的藕，十分钟不到点，加少许糖调味，加入莴笋，1、2分钟（我喜欢脆脆绿绿的莴笋），加入香菜和葱花，不超过1分钟，出锅装盘。（家里不开大油锅，牛蛙要煮透的。）.

，鱼背上划几刀，刀口里塞片火腿，葱姜酒盐，开蒸！.

放几片火腿，增香的！.

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平常百姓，国家大事轮不到咱操心，也犯不上评头论足，经营好自家餐桌，就是经营幸福！.

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我不快乐的时候也有，来的快去的快！讲到吃的主题，是最让我快乐的！.

炒油麦菜，油焖笋，昨天的牛肉三分之二红烧，三分之一麻辣拌，番茄蛋汤（煮牛肉的汤），我的山药白果菜粥。
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清炒枸杞藤 ，清蒸咸青鱼，剩下的牛肉加了芦笋炒炒，西葫芦番茄蛋汤
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3月22日晚餐：
墨鱼小排汤（眉毛都鲜掉了），香椿炒蛋，炒菜节，咸青鱼
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星期六睡到自然醒，满足的吃了碗自己包的小馄饨，出门买菜
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星期六午餐：
酒香豆苗，篱蒿韭菜腊肉香干，红烧鲳鱼，竹笋焅肉还加了墨鱼，昨晚剩下的汤
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星期天午餐：
篱蒿腊肉香干，焅弥坨芥菜，香椿炒鸡蛋，剁椒小黄鱼，笋焅肉（昨天一大锅三斤笋两顿就夯光了，剩下肉，今天继续加了两斤笋），土豆番茄牛腩汤。
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晚上再添两个菜
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昨天晚餐：
很鲜美的一道纯素菜：荠菜笋尖炒蘑菇，两个剩菜，笋焅肉和牛肉汤。
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昨天晚餐：
糖醋弥坨芥菜，荤素杂炒，红烧鲳鱼，还有个炖蛋，两只蛋，分两个炖盅，各加一只对虾干。（给俩孩子吃的，我没吃，早上吃过白煮蛋了）

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这个是炖盅，盖盖子蒸．蛋打好加水打匀，上面的末末要撇去．用碗蒸的话，上面盖锡纸．我用盘或碗蒸东西上面都盖锡纸的，防止蒸笼水进碗．我是电蒸锅，调了１５分钟．.

我这个是虾干，隔夜用加黄酒的水浸泡，这个水就加在蛋里，虾和蛋一起炖的，炖好就是这样的．.

多学多看，按自己家人的口味灵活搭配！.

下次拍个照．最近很多这个菜，非常喜欢吃．今早开车，看到个路边摊有，很新鲜哦！可惜无法停车．，不是你说的芥兰．

[ 本帖最后由 云-妈 于 2013-3-28 09:25 编辑 ].

谢谢支持！.

好，一定试试．其实香肠啊，酱油肉等做的时候总感觉不够吃，做很多．真正吃的时候又不敢经常吃．矛盾伐！.

朋友舟山买的．这个要到正规地方买．否则色素等添加剂吓人．食品一店等知名南货店都可以，相对放心点．.

昨天晚餐：
继续一盘荤素杂炒（昨天荤的是香肠，今天是酱油肉片），炒枸杞藤（目前为止吃的枸杞藤都是同事采摘的），雪菜墨鱼，剩下的笋焅肉加了花菜，今天应该能吃完。老母鸡汤
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现在菜场芦笋很多，这是个好菜，多吃吃！.

昨天晚餐：
糖醋弥坨芥菜，鸡汤打底腌笃鲜，葱姜野生对虾（新鲜的，不是对虾干），洋葱牛肉
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泡一杯健康茶饮，青橄榄，柠檬和枸杞，此茶功效：滋阴补肾，清肝明目，润喉安神！贵在坚持！
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弥坨芥菜来了，一棵3斤多点，也有小点的。烧了半棵，满满一盘。

[ 本帖最后由 云-妈 于 2013-3-29 10:04 编辑 ].

弥坨芥菜长这样：


[ 本帖最后由 云-妈 于 2013-3-29 10:06 编辑 ].

新鲜的。能不放糖尽量别放。一次不用多买。吃一只再切片。一只差不多3、4天。我一天泡2片。.

有一点点苦味。我喜欢！.