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原帖由 云323 于 2009-6-19 09:14 发表
没有买到松厦的，就买清美的。我家喜欢这样油里煎好和毛豆一起放酱油和糖焅焅吃，出锅前在加入葱花。

喜欢这样的吃法，大概是本帮菜吧，夏天要烧上一次的.

引用:

原帖由 云323 于 2009-6-19 09:14 发表
昨天是外甥女第一次拿劳动报酬，买了这个，知道我和弟弟都喜欢这个，另外还给了弟弟一个红包，很吉利的数字。

严重喜欢一下你的外甥女，我也跟你一样，越来越舍不得她了！.

一般卖鸦片鱼头比较多，用来放剁椒蒸。我也是第一次看到有买鱼身的.

  抢了云妈的楼层，不管她了，反正她气量大的.

你用的配方是如何的，我那本书中讲到3段式加热，好像200度10分钟，180度5分钟，160度5分钟~ 没有出现回缩小现象.

一直不舍得吃这个蛋，这次总算宝马配到宝刀~.

羡慕你的血统，在现在就是混血儿，听说这样的孩子很聪明的，难怪文笔这样好 我们家追溯3代全是一个地方出来的，让我一点想象力都没有.

今天应该是个特别的日子，祝云公子考场得意！.

这个鸭子很成功，云妈一气呵成，看了都舍不得切开.

这个气锅让我想起了从前，那个时候夏天的气锅童子鸡是每家必备的夏季进补品，.

也来献上我的午餐，是在这个厨房学到的~
1、鳝丝茭白

鳝丝茭白.jpg (64.56 KB)

2009-6-20 13:51

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2、干菜烤虾，源自尧妈的创意，云妈的友情干菜

梅干菜烤虾.jpg (59.28 KB)

2009-6-20 13:54

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3、蒸鱼
尧妈看过来啦，总算买到了青雕鱼~宝宝说很好吃，骨头很少，谢谢你的推荐！

青雕鱼.jpg (64.08 KB)

2009-6-20 13:55

还有一个丝瓜毛豆子，忘了拍了

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-6-20 13:56 编辑 ].

你给的干菜嫩是嫩的来~带动了虾的消费.

菜场买河鲜的地方有的，活杀的，我找了几个摊位才问到的.

难怪味道不一样，都是笋干哦.

可以变化一下口味，超市有买丘比的意面酱，加热后可以直接放在意面上面，很方便的.

可以变化一下口味，超市有买丘比的意面酱，加热后可以直接放在意面上面，很方便的.

美食版让大家的饮食更丰富了，起码在我是这样，感谢在这里耕耘的无私姐妹~我也愿意把自己感到快乐的拿出来分享，可能是自己做的一个菜，可能是一只看起来功底很浅的点心，也可能是厨房里外的心情，换一句话：你快乐，所以我快乐~ 菜的好坏已在其次了.

老师打分了，紧张的来~
PS:今天去了你推荐的统一小牛排餐厅，很不错的地方闹中取静，2份套餐已经让我们吃得来东倒西歪了，谢谢了！.

噶早就起来看了，臭妈做足功课了，期待周一！.

更叔真有眼福，连猫猫爸爸也看到过了，.

不会吧，替云妈谦虚一下，你的裱花西点功夫绝对一流，要不以后你们互换礼品.

上次跟带鱼在乐妈的帖子吧，看着南瓜饼，口水直流，发誓一定要做的，不知道她做好了没有。在实践方面她绝对是菜刀帮中的快手，这次嘛 ，知道她周末少看帖，赶快做了传上来，打时间差

南瓜饼1.jpg (53.42 KB)

2009-6-21 22:39

看着有些眼熟就对了！.

把一个南瓜全部用上了（留了25g左右），所以后面一盘放了芝麻

南瓜饼2.jpg (57.04 KB)

2009-6-21 22:45

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听云妈介绍过了，又是美食圈一帅锅，可惜不能眼见为实，要不你下次烧菜的旁边，来一张"玉照”如何.

刚看到你的蛋糕，才知道大家闺秀和小家碧玉到底不一样.

那下次大家一起来看你，我想好了，带些小黄鱼来，请你现场指导解剖，没有搞懂啥叫划水，不是尾巴的意思吗？.

你那颗热爱生活的心，肯定比我的美多了.

小阿姨太忙了，我不得不下了通缉令（下个礼拜就要入学报到了），于是大热天的3个大人带着一个孩子快乐转战了2个小时，宝宝的新学期文具总算落实了，总算有了下列收获
1、书包

第一个书包.jpg (52.49 KB)

2009-6-21 23:19

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2、文具
我们一边叫着要朴素点的花色，一边眼睛不真气地看着好看的式样

文具.jpg (38.42 KB)

2009-6-21 23:20

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3、赠品也很漂亮的~一个餐巾盒的外套

餐巾纸.jpg (49.77 KB)

2009-6-21 23:22

跟大家分享一下我的快乐心情，好了，这是美食之外的~希望同样喜欢！

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-6-21 23:24 编辑 ].

是呀，到头来我们几个大人在那里挑花色，各持己见，宝宝都没有方向了~搞得像我们上学一样.

我也很喜欢，一件一件摆弄了好久.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2009-6-22 09:18 发表
全部上好了

还好天热，否则估计你已经做得比我早了，你的面包可以跟山崎媲美了.

喜欢的简单得我才会做，相对而言，咸的比较有动力.

作女孩的好处，就是可以一切都粉嘟嘟~ 感觉它家东西花俏而文静，功能性也蛮强的.

露儿的点心逐渐经典起来了，越做越精巧，巧克力蛋糕我要学的，昨天女儿吃完晚饭还吃了一块.

引用:

原帖由 养鱼儿 于 2009-6-22 10:59 发表

二姐：这南瓜饼是蒸出来的吗？看上去老挺刮的，一点也没湿嗒嗒的感觉。老灵格，做起来有点啥窍门伐？

用平底锅油煎的，我直接把南瓜泥放在糯米粉里，加了鸡蛋1只，水也没有放，感觉手感干湿差不多就好了。.

臭妈呢，照例这个时间，她已经在做寻餮记回复了， 还没有来过.

在我想你的时候，你也想起了云妈.

亲爱的臭妈：
感谢你繁忙中不忘惦记着我们中的每一个人，我知道你还有很多种牵挂，因为你知道我们中的每一个，如同大家特别喜欢你一样。本来也想带宝宝出去走走，毕竟是幼儿园的最后一次假期了，但考虑北京的景点太多，怕宝宝受累，去看海吧，天又太热，我总是这样，在行动前彷徨，在等待中踌躇~所以，喜欢你的行动派，旅途上一定有很多见解与感受，等着你回来跟大家分享。臭臭有你这样的妈妈，将来一定是好样的，旅途愉快！

                                                                                                               比你的想念长一点的宝妈

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-6-22 15:10 编辑 ].

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-6-23 08:53 发表
带鱼姐姐,你的面包太灵了.
我的面包机在我的三分钟热度后退休了,我还没做出过像面包一样的面包来.

算我没有看到~.

在厨房间门口放一个电扇，把厅里面空调的冷空气吹进来~.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2009-6-23 08:47 发表
土司啊土司 早饭来了

你已经如火纯青，方子有空上一个好吗，我还有高粉和酵母没有用.

老年人就是这样倔头倔脑的，那就想些防暑降温的办法，在厅里捡菜，剥毛豆，最后在厨房间烧，放个电扇，或者买个不用明火的米技炉.

这样更实惠.

乌梅也是买中药店干的吗？.

那比我好，我还没有实践，就已经吓趴下了.

谢谢大姐，我试试去，做好了带去给同事喝.