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云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

自己做的蜜红豆豆浆.

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IMG_0549.jpg (375.72 KB)

2009-7-27 11:52

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回复 6976#luer 的帖子

好多了 谢谢luer 桃子非常好吃的 很甜 一丝丝的 南汇的.

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回复 6978#Zwiebel 的帖子

大姐 我一忙就顾不上这里了 好不容易用相机记录点早饭 结果相机坏特了 最郁闷的是维修人员一上来就格式化cf卡 我的图图啊.

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回复 6984#小猫宝宝 的帖子

白吗? 不加酱油就是白的.

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我刷了好几遍 尧妈的图图还是没刷出来 这个网速啊 我要跳海去.

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回复 7051#luer 的帖子

好吃啊~~~~.

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回复 7078#云323 的帖子

云妈 回来是不是感觉还是家里好啊  每次我出门 一回家就会特温暖 特舒心.

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我也来上一些清汤寡水的照片吧 大家不要嫌弃
面包是我自己做的 现在做面包感觉跟电饭保做饭一样简单了 就是做不出什么花样来 有花样的都要材料和膜子 就做点家常面包吧.

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面包夹.jpg (339.64 KB)

2009-7-30 08:35

面包夹.jpg

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做了韭菜盒子 还多了些韭菜 早上解决了 简单但全家爱吃.

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韭菜蛋饼.jpg (370.53 KB)

2009-7-30 08:37

韭菜蛋饼.jpg

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糯米糍饭是我蒸排骨特意多蒸的  早上放平底锅两面稍煎 撒葱 撒点烧烤盐  味道非常好 父子俩把图上的这些全吃了
照片看上去黑黑的 所以来了张特写.

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糍饭鸽蛋.jpg (360.35 KB)

2009-7-30 08:41

糍饭鸽蛋.jpg

糯米糍饭(米老鼠造型).jpg (393.69 KB)

2009-7-30 08:41

糯米糍饭(米老鼠造型).jpg

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来两张盒饭照片.

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牛肉片草虾.jpg (392.12 KB)

2009-7-30 08:44

牛肉片草虾.jpg

蒸排骨.jpg (461.91 KB)

2009-7-30 08:44

蒸排骨.jpg

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自从看了糖糖的红豆园子就一直惦记着 终于实践了一回 喜欢 很好吃的.

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红豆沙糯米园子玉米棒.jpg (379.35 KB)

2009-8-3 08:51

红豆沙糯米园子玉米棒.jpg

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这个也是从论坛里看来的 不记得哪个妈妈发明的了 好吃好看 就是要分好几批煎 速度上比较慢 双休日做做不错的.

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韭菜圆盒子.jpg (438.17 KB)

2009-8-3 08:53

韭菜圆盒子.jpg

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儿子对面条百吃不厌 昨天顿了只老母鸡 今天早上就弄了鸡汤面.

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鸡躺汤面.jpg (365.7 KB)

2009-8-3 08:55

鸡躺汤面.jpg

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盒饭 今天的 和上星期五的 明天不做 请假休息 好好睡一觉.

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红烧肉烤鸡翅.jpg (451.02 KB)

2009-8-3 08:57

红烧肉烤鸡翅.jpg

牛排鸭膀青椒蛋脯.jpg (389.11 KB)

2009-8-3 08:57

牛排鸭膀青椒蛋脯.jpg

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各位姐妹 最近带鱼很忙 所以来论坛时间非常有限 回复不一一了 请大家谅解  我会把早饭都发一下的 呀 半个小时了过去了 我得忙了 各位再见 爱你们的带鱼.

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回复 7376#小臭臭妈咪 的帖子

感动ing  说不来话了  。。。。。
我是抽空来上点照片的 偷偷上来的 说不定弄到一半就没空了 也说不定全发完还有时间补补课 晚上我从不上网的 家里的电脑基本躺着睡觉 网络基本空闲不用 主要是我很累 让身体和眼睛休息 已经折磨它们一天了 不再折磨它们了.

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现在鸽子蛋便宜下来了 2.5元一个 我用了2个 再加了草鸡蛋2个 混合.

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鸽蛋毛豆抄饭.jpg (366.32 KB)

2009-8-6 09:48

鸽蛋毛豆抄饭.jpg

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面包没什么好说了 儿子喜欢.

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牛肉面包.jpg (368.68 KB)

2009-8-6 09:49

牛肉面包.jpg

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简单三个饼 花的工夫不简单 调味也不一样 土豆饼用鸡汤糯米混合是咸的  南瓜饼是牛奶糯米粉糖混合是甜的 紫暑是糯米粉和鸡蛋混合的.

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土豆、南瓜、紫属饼.jpg (367.35 KB)

2009-8-6 09:54

土豆、南瓜、紫属饼.jpg

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好象牛肉最近吃得比较多 接下来要换换了.

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百叶结照烧牛肉粒.jpg (433.15 KB)

2009-8-6 09:55

百叶结照烧牛肉粒.jpg

牛肉片.jpg (413.42 KB)

2009-8-6 09:55

牛肉片.jpg

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回复 7386#云323 的帖子

终于看完了 谢谢大家对带鱼的牵挂 等过了这个阶段 我想一切会好起来的 暂时我还是会很少来 但我会把早饭带给大家
大家都一样 都是能干的好妈妈 祝你们一切都顺利.

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引用:
原帖由 xianyun18 于 2009-8-6 10:05 发表
看了带鱼的早餐,盒饭,不住地咽了2口馋吐水,早饭太丰富了,如果最近很累,不如最近多睡点,适当调剂一下,睡饱了,人会神采奕奕的
引用:
原帖由 luer 于 2009-8-6 10:04 发表
抱抱,别太累着自己了
谢谢二位 我会调整自己的 祝你们一切顺利 我要工作了.

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上菜了.

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大头虾配猪干.jpg (453.57 KB)

2009-8-10 09:27

大头虾配猪干.jpg

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狮子头捏得很难看 可能水加多了 很难做成圆的 忽视造型吧 不过味道很好的 我加了藕在里面 很香的.

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冬瓜烧狮子头.jpg (394.44 KB)

2009-8-10 09:29

冬瓜烧狮子头.jpg

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这个非常好吃的.

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豆腐衣包肉.jpg (438.47 KB)

2009-8-10 09:29

豆腐衣包肉.jpg

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这个周末好象做鳝丝妈妈比较多 再加我一个.

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茭白抄鳝丝.jpg (457.92 KB)

2009-8-10 09:31

茭白抄鳝丝.jpg

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上这个图忧郁了一下 记得以前发过 不管了 给大家再看一遍 当复习吧.

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糖醋藕.jpg (410.93 KB)

2009-8-10 09:33

糖醋藕.jpg

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早饭

[ 本帖最后由 酒酿带鱼 于 2009-8-10 09:45 编辑 ].

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早饭 包了很多韭菜锅贴 儿子吃锅贴大概吃腻了 要反省一下 冰箱里还有好几包来着.

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韭菜锅贴.jpg (371.7 KB)

2009-8-10 09:36

韭菜锅贴.jpg

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奶酪面包 早上再随便加点蔬菜肉片 这样就膳食均衡了.

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葡萄奶酪面包夹.jpg (362.99 KB)

2009-8-10 09:38

葡萄奶酪面包夹.jpg

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儿子想吃面条 一见炒面就欢呼 我对面条面包都没兴趣 代勾很深啊.

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玉米毛豆抄面.jpg (412.73 KB)

2009-8-10 09:40

玉米毛豆抄面.jpg

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回复 7523#小臭臭妈咪 的帖子

臭妈早啊 我第一次包豆腐衣 发现比百叶包的好吃.

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不对啊 我怎么重复发了这么多.

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回复 7531#小臭臭妈咪 的帖子

红烧前只要放平底锅两面稍煎 不需要扎绳 这个是卖豆腐的阿姨教我的  她还帮我打百叶结 8字打法.

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回复 7535#小臭臭妈咪 的帖子

包饺子 也是 偷学来的 小馄饨怎么也学不会 阿姨手脚太快了   现在学包粽子是我非常想的 就是  没人教啊.

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回复 7539#小臭臭妈咪 的帖子

帖子上看是学不会的 这个属于高难度的 我得去向前辈学 这个我下了决心要学会的.

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回复 7543#wm007 的帖子

打蛋器挺有用的 可以做蛋糕 便宜来西的.

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回复 7546#wjbbmmjj 的帖子

全肉的   算一个大荤 最近好象胖了 于是买了高搏特 清肠子.

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回复 7549#wjbbmmjj 的帖子

下才改包全素的 豆腐衣当春卷皮来用 应该也很好吃.

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回复 7560#peterwl 的帖子

谢谢peterwl  图片上的包粽我已经看过琢磨过 甚至打印下来 我还把另外一个妈妈的包法也打印下来
可是就是包不拢 就是勉强包拢了 也很松 不结实 最后实验品都是被我五花六绑给扎成的 自从那回失败后 一提这个粽子就咬牙切齿的.

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今天的早饭和中饭 昨天早饭吃的还是面包 重复的我就没留影
我向大家推荐茭白丝抄蛋 会有你意想不到的效果 两种材料混在一起会很鲜很鲜 我把菜汤都喝了 .

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茭白抄蛋 盐水鸭腿.jpg (458.38 KB)

2009-8-12 08:40

茭白抄蛋 盐水鸭腿.jpg

抄饭.jpg (402.87 KB)

2009-8-12 08:40

抄饭.jpg

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回复 7680#ellenxd 的帖子

咋一看 还以为我家的菜 我认得这只盘子.

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回复 7680#ellenxd 的帖子

撒花花 这个早饭我喜欢的 糯米是我儿子的最爱.

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回复 7701#云323 的帖子

我的步骤是这样的:
1 先加水 再加粉 最后加添加的东西酵母糖什么的 按8发面团 (屏幕会显示总的时间好象是两小时不到 其实和面团只用了前20分钟 后1.30分钟是加热发面)
2 当面包机停止工作 屏幕显示1:30分钟时就按住电源强行停止 加入黄油 再按8发面团 面包机重新开始揉
3 同样到当面包机停止工作 屏幕显示1:30分钟时就按住电源强行停止 因为夏天我不需要加热 放1小时后就发好了 
4 取出揉几下 造型 放烤盘 放入烤箱 等一小时后 就开电源
至于为什么偏湿估计是方子的问题 不过同样的方子 不同的面粉 湿度也不一样 这次我买的高粉 我就要减去5克水才正好 所以要靠自己调节的 .

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回复 7707#云323 的帖子

还好呀 面包不错 可能你儿子不喜欢吃面包 外头买回来的面包也的确比较甜
面包团比我们包圆子的糯米团要湿  整形的时候拍点玉米芬就一点也不粘手了.

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有谁实践了尧妈的茄子夹肉?超好吃的 真的.

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处理后的茄子.jpg (369.13 KB)

2009-8-17 11:40

处理后的茄子.jpg

烧茄子.jpg (416.74 KB)

2009-8-17 11:40

烧茄子.jpg

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今天的大热狗  看了嗲猫的面包 想说的全给咽回肚里了.

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超大热狗.jpg (392.55 KB)

2009-8-17 11:44

超大热狗.jpg

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这个尾巴是看了糖糖家的虾虾后 实在屏不牢 老实交代吧油炸的.

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香酥虾尾.jpg (439.49 KB)

2009-8-17 11:47

香酥虾尾.jpg

黄豆骨头汤.jpg (413.47 KB)

2009-8-17 11:47

黄豆骨头汤.jpg

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这个是粉蒸的 上星期的 一直没空发 补上.

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粉蒸虾土豆黄瓜鸭膀.jpg (452.56 KB)

2009-8-17 11:49

粉蒸虾土豆黄瓜鸭膀.jpg

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