引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-11-23 13:00 发表

今天早上起来，发现脸上多了两块肉，估计是昨晚那两只豆沙面包作的孽

太夸张了
那我岂不是满脸横肉？.

偶是半夜里爬起来7的
睡了一觉醒过来，怕放到今天不新鲜了，赶紧干掉，自己做的可以扔掉，人家送的，一定要7掉的 .

还好没送你毒药

偶也经常半夜吃东西.

你半夜7东西是美容
偶半夜7东西是养膘
二当家半夜7东西，是补充体力 .

偶半夜7东西肯定是梦游了.

我小时候好像就梦游过的，晚上穿着棉毛衫睡的，早上起来穿的绒线衫。问老妈谁帮我穿的啊，老妈说：你半夜里爬起来自己穿的
.

一定要把家里的门窗给锁上 .

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-11-23 15:07 发表
你半夜7东西是美容
偶半夜7东西是养膘
二当家半夜7东西，是补充体力

你的意思是

我丑——需要美容
你瘦——需要养膘
二当家弱——需要补充体力.

一层楼一层楼看下来，样样都是心头好，看见小宝的大脑袋和爸爸的背影了，有的吃有的玩的一个假期，赞！.

你美，7是为了保持
我肥，是贪吃
她不弱，就是要补充体力才能干活.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2009-11-23 16:02 发表
一定要把家里的门窗给锁上

还有一次
大概20岁左右，一天早上，老爸过来拍拍我肩膀说：“半夜里坐起来讲闲话，晓得伐”？
我 “不晓得，讲啥啦？ ”
老爸：“侬讲：结婚俄纸头呢，我结婚俄纸头哪里去啦”
那个时候还么有男朋友.

我开始做一个游记，详细的路线都在那里面，云妈妈闲了去逛逛http://ww123.net/baby/viewthread.php?tid=4691614&pid=6207801&page=1&extra=#pid6207801.

这次能够比较顺利的完成行程，吃到很多好东东，也要多谢CC妈给我的先导咨询.

今天时间比较紧，选个快速的做，效果倒很不错，烤的时候非常香，LG一直在问，你这次在烤什么？
用料：
全蛋                       两只
盐                         1/4勺
白砂糖                     100克
去皮的南瓜                 200克
色拉油（我用茶籽油代替）   100克
牛奶                       70克
低粉                       160克
肉桂粉                     1/2勺
泡打粉                     1勺
小苏打                     1/2勺
   
做法：
1、两只全蛋，1/4勺盐，100克白砂糖，用打蛋器搅拌均匀，去皮的南瓜200克，蒸熟后碾成南瓜泥，放入搅拌；
2、加入100克色拉油（我用茶籽油代替），搅拌均匀，加入70克牛奶，再次搅拌均匀；
3、160克低粉，1/2勺肉桂粉，1勺泡打粉，1/2勺小苏打过筛，用橡皮刮刀用不规则的搅拌方式，搅成糊状；
4、用勺将糊装入玛芬模具（我用的模具太小，拷了两盘），烤箱180度预热后，烤制25-30分钟。
5、放凉一晚味道最好。

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-11-23 21:47 编辑 ].

发现了，和我一样也是南瓜控！.

哈哈~~波波你是结婚狂嘛~.

怕自己嫁不出去而已.

金灿灿的真漂亮。。。纸杯也漂亮.

记得你做这个面包有个很嗲的工具的是吧？
我那时候还没下决心做烘焙呢
看到许多嗲工具都很好奇的，所以印象深刻的。。。.

呵呵，上次叫LG出去买南瓜，买多了，我看到这个方子能消耗掉200g南瓜，实在是太欣喜了.

纸杯就是酒总买来的，一大卷，用了一年也没用光。。。.

引用:

原帖由 兔子波波 于 2009-11-23 16:13 发表

还有一次
大概20岁左右，一天早上，老爸过来拍拍我肩膀说：“半夜里坐起来讲闲话，晓得伐”？
我 “不晓得，讲啥啦？ ”
老爸：“侬讲：结婚俄纸头呢，我结婚俄纸头哪里去啦”
  ...

大笑.gif (4.58 KB)

2009-11-24 11:29

.

这个是全手工的，就是按布利的做法卷起来，然后中间切一刀，竖起来，里面是实心的，用锥管的话，里面是空的，可以填奶油。.

.

喔，布利嗲面包，喜欢的，酥酥的.

请问你的原料都是哪里买的呢
.

七拼八凑，
面粉在季欣蓝，
黄油、吉利丁片、可可粉、肉桂芬、瓜子仁、小苏打在贵州路食品一点附店，
泡打粉在城市超市，
淡奶油、奶油奶酪在毛家糖，
酵母、糖粉、奶粉就在普通超市，
每次路过这些店子的时候就进点货，屯起来。.

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-11-23 21:34 发表
我开始做一个游记，详细的路线都在那里面，云妈妈闲了去逛逛http://ww123.net/baby/viewthread ... p;extra=#pid6207801

这两天处理了几件生出来的事，没好好来看，收藏了！.

哦，一直羡慕会做西点的。看着让我流口水，有时回去就西点屋买着解馋了.

其实也不是很难，我从去年年底开始尝试的，主要是觉得好玩，现在总算能看能吃了。.

感恩节快乐.

.

最近迷上做玛芬，因为做起来实在很快，连拌面糊加烘烤，30分钟搞定，大大节省体力和时间。
原料：
全蛋1个、糖80克、玉米油50克、牛奶50克、香蕉120克、低粉100克、泡打粉1小匙、肉桂粉3/4小匙。
做法：
⒈低粉、泡打粉过筛，香蕉压成泥备用。
⒉将鸡蛋、细砂糖放在一起搅匀。
⒊加入玉米油搅匀。
⒋倒入牛奶搅匀。
⒌加入香蕉泥搅匀。
⒍加入低粉、泡打粉、肉桂粉拌匀。
⒎盛入纸模中。
⒏入预热180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。.

做点心，太耗时了！我一个晚上泡汤了！.

人生最幸福的事情是啥？
天气阴沉的周五午后，溜回家，抱着肉肉宝睡大头觉，差遣LG打扫卫生加采买，睡饱以后在各家厨房进进出出看好菜菜，
各位亲亲周末愉快.

做得真好啊
侬噶套器具也老灵的，很实用.

不行了,先是小CC家看早饭，到你这里看到蛋糕!饿的肚子都开始抗议了!.

看见南瓜肉桂玛芬，金灿灿的，就想起最近狂涨的黄金了
富贵，真富贵啊.

6个小蛋糕模，刚好能做100g低粉分量的玛芬，很方便.

呵呵，我最喜欢的事就是晚上把宝宝头哄睡着后，再起来煮东西吃，看小碟片。。。.

实物买不起，就用食物饱饱眼福了.

小宝感冒了，得做点易消化有营养的给她吃.

LG很喜欢的食物，今冬第一次烧.

好像各家厨房都做过了，把我馋的呀
葡萄干用百利甜酒浸了一下，有特别的甜香

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-11-28 21:08 编辑 ].

今天清理阳台了，花花草草修剪翻盆，两个石榴收下来了，让石榴树好好休息一下
里面的石榴仔掰开来尝了，其实比较酸，不过宝宝头很喜欢.

哇~~赞。。。
塔菜冬笋年糕，明天晚上就吃这个了。。。再加一碗荠菜肉丝豆腐羹.

呵呵，新上市的小塔菜和冬笋都很鲜美。.

明天的早饭，LG一边吃着蛋糕，一边说着，还是喜欢面包
主料：高筋粉………………250克
      蒸熟的南瓜泥………130克
      干酵母………………4克
      鲜牛奶………………20克（请视南瓜水分的多少加入）
      细砂糖………………40克（请视南瓜糖分的多少加入）
      黄油 ………………30克
      盐   ………………2克
制作：1、南瓜切块入锅内蒸熟，取出趁热用勺背压成泥晾凉备用，
      2、除黄油以外的材料，将所有材料揉至成团，加入黄油继续揉至光滑有薄膜，
      3、放在室内28度的温度下发酵至2.5倍至3倍大，
      4、排气，分割滚圆松弛10分钟，
      5、包入馅料，整形，放在油汀上（温度控制在38度），发酵45分钟，
      6、取出刷上蛋液，175度20分钟（请根据自己的烤箱设定温度和时间）。

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-11-28 21:36 编辑 ].

呀，这个牛油蛋糕看上去才正宗呢，我那个划了一刀，刀口好齐啊，像剖腹产一样
我烤的 梆梆硬，为啥啊？.

呵呵呵呵呵呵
我也特别喜欢做麦芬！
理由同楼主一样.