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[分享] 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

回复 16399#LUCK 的帖子

偶是说到哪儿是哪儿的,没有预兆的 .

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晶晶,每次看你草头炒得碧绿的,有什么诀窍吗?
还有山药处理起来粘乎乎滑溜溜的,有什么办法弄得顺手呢?
很菜的问题吧,.

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回复 16402#zad0616 的帖子

草头我是这么炒的:

事先准备小半碗水,加少许白酒

油烧热后,草头到进去,同时那碗水沿着锅子到进去,然后像往常一样炒。

山药黏糊糊的,切好后,放入水中冲洗,如果不要黏糊糊,就放开水中氽一下捞起,然后冷水冲洗.

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太谢谢了!.

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晶妈,两样点心太好吃了。.

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晶妈,看照片,好像不是草头,是豆苗吧。.

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回复 16361#晶晶乐 的帖子

这个饼,放草头也可以吧,下次试试。.

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回复 16366#晶晶乐 的帖子

谢谢了,收藏了!.

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回复 16361#晶晶乐 的帖子

刚好家里有莴笋叶,明天早餐就稀饭+饼了 LG夸我厨艺有进步,儿子说还不是旺旺上学的.

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回复 16410#海阔天空1688 的帖子

撒花。.

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晶妈,明天把你准备做的提拉米苏的方子贴上来,让我看看难不难。.

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回复 16406#西瓜小奶奶 的帖子

哪个?我家豆苗很少吃,我说是草头绝对是草头,作为农村出来的,这两个菜我还是分的清的 .

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回复 16407#wjbbmmjj 的帖子

草头也很好吃的,本来是打算用草头的,后来看看香莴笋叶撑不到第二天冷拌了,所以,就拿它开刀了.

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回复 16405#LUCK 的帖子

你是不是又吃了一点,其他都给儿子吃了?

昨晚我的一时大意,把我卷的最好,也最多的一炉乳酪棒给毁了,我伤心啊, .

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回复 16409#sunny姆妈 的帖子

告诉儿子,能学就是好事,要向你学习.

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回复 16410#海阔天空1688 的帖子

还有的剩伐?给偶拿几块来尝尝 .

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回复 16412#LUCK 的帖子

我觉得提拉米苏就是慕斯蛋糕,唯一的差别是:加了咖啡酒和用的是手指饼,如果是软体的话,不加吉利丁片而已,方子在家里,如果你要,我帮你复印一下。.

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香莴笋摊蛋

蛋好像少了一点,弄的有点像炒蛋了.

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香莴笋摊蛋09.4.29.jpg (79.3 KB)

2009-4-30 08:08

香莴笋摊蛋09.4.29.jpg

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爆炒鸡块

里面我加了干香菇、木耳、腐竹.

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爆炒鸡块.jpg (96.72 KB)

2009-4-30 08:10

爆炒鸡块.jpg

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酸辣汤.

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酸辣汤.jpg (85.57 KB)

2009-4-30 08:11

酸辣汤.jpg

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回复 16410#海阔天空1688 的帖子

我按方子,改良成格子饼干了 侬这个就叫旋转饼干吧.

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回复 16421#晶晶乐 的帖子

酸辣汤我爱吃,喜欢~~~.

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回复 16415#晶晶乐 的帖子

LG吃的最多。
烤焦了?.

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回复 16418#晶晶乐 的帖子

有空贴上来看看。.

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回复 16427#LUCK 的帖子

焦的来一天世界,都发苦了

辜负我做到半夜,.

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撒花
撒花
撒花

3个菜都好就撒3遍。.

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回复 16429#晶晶乐 的帖子

抱抱。
这些小点心太费时间,对我这种懒人就少而为之了。.

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回复 16431#LUCK 的帖子

曾经听到这么一句话:做西点很简单的,不过是要有好的方子,没有技巧性的,只要那份耐心在,没有不成功的.

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回复 16433#海阔天空1688 的帖子

不带她去了,好好的心情又给破坏了.

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人生其实就是碰碰胡,
碰对了方向,光彩一辈子;
碰对了环境,舒坦一辈子;
碰对了时运,顺当一辈子;
碰对了爱好,充实一辈子;
碰对了爱人,幸福一辈子;
碰对了师长,收获一辈子;

碰对了领导,宽松一辈子;
碰对了朋友,乐呵一辈子;
碰上了神仙,还有下辈子,
愿大家全碰对!提前祝大家五一节快乐!.

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回复 16436#晶晶乐 的帖子

这个段子好。

碰对了爱好,充实一辈子;
碰对了爱人,幸福一辈子;
碰对了朋友,乐呵一辈子;
碰上了神仙,还有下辈子,.

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回复 16437#LUCK 的帖子

再来一段:不要攀,不要比,不要自己气自己;
少吃盐,多吃醋,少打麻将多散步;
按时睡,按时起,打拳健身体;
只要能吃饭,钱就不会断;
不要嫌钱少,就怕走得早;
官再大钱再多,一样都进高烟囱;
一个中心:以健康为中心;
两个基本点:糊涂点,潇洒点;
四个忘记:忘记年龄,忘记疾病;忘记恩怨,忘记过去。.

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回复 16438#晶晶乐 的帖子

好啊你,有空再来几段。.

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回复 16439#LUCK 的帖子

这几段说的好吧,人生不就是这么回事吗?.

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回复 16440#晶晶乐 的帖子

对,想开了就好。.

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撒花撒花撒花,只只灵的.

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回复 16410#海阔天空1688 的帖子

侬这个太可爱了.

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回复 16420#晶晶乐 的帖子

我上次照你的法子烧了个干锅鸡,家里人觉得像鸡公煲。
好像这个爆炒鸡块也不错,主要是加的这些辅料都很好吃.

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回复 16438#晶晶乐 的帖子

啥地方学来达?噶西多缎子.

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回复 16448#小猫宝宝 的帖子

网络社会,要啥没有啊 .

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回复 16425#海阔天空1688 的帖子

放了几块?有我的哇?我的肚子可是已经好了.

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