引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-2-13 18:32 发表
香肠西兰花面筋煲
烧法和昨天咸肉的烧法一致。唯一不同的就是菜换了而已。

香肠是让肉摊上的人做的，感觉太精了点。

唉，这个锅子…….

这锅子咋的了？.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-2-13 18:22 发表

偶没朋友，所以，也没人送我烘焙类的东西

你是在指责偶们这帮朋友不够朋友吗？
肯定不是这个意思。.

，不是这个意思，偶说的不是这个意思.

豆爸，出来，干嘛说半句话？.

帮你喊，……
没用，他已经离线了。.

就是鼓起来，是用的思念飞饼，烤到焦了也没鼓起来。

香蕉蛋糕看到了，下次有空也照着做个。 谢谢！.

哈哈，这锅子脏的，跟我家的有的一拼。回头给我老婆看看，让她别老是说我洗不干净锅子…….

不问了，估计又不是什么好话.

那你折过吗？不要期望鼓很多，毕竟不是自己做的千层.

，你不会吧，难道不知道我这个就是棕色的康宁锅吗？

本身就是这个颜色，我还以为说我用过锅子了呢 .

那我也去买棕色的锅，脏了看不见的.

去吧，去吧，这锅现在是我家用的频率最高的一个，又保温，又方便烧.

豆爸，侬多讲点好听咯好伐？
本来想下礼拜把学做的豆爸菜让你评判的，现在有点怕怕滴。.

怕啥？直面面对，如果他多啰嗦，拿上原材料，我陪你到他家去，让他做了给咱们吃，多安逸啊.

呵呵，有批评才有进步啦。带上原料来，最多我指导你们烧啦，哪有我烧你们吃的好事！.

今天老公加班，和女儿两个人，做了荷叶包饭

荷叶包饭

1. 糯米洗净泡一夜，荷叶用水泡软
2. 4分之一鸡切小小块，加葱姜沫、盐、酒、老抽腌上。
3. 第二天鸡跟糯米一起放老抽生抽盐鸡精再腌制（二小时以上）
3. 荷叶铺好，香菇、蘑菇、木耳、糯米、鸡拌匀倒在荷叶上
4. 大火烧开后，小火蒸1小时候左右，肥而不腻的饭就可以食用了

ps：1.我家口味比较清淡，所以放的料也不是很重，请根据自己的喜好放料
     2.荷叶是三姐送的，是干荷叶.

引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-2-13 20:37 发表
怕啥？直面面对，如果他多啰嗦，拿上原材料，我陪你到他家去，让他做了给咱们吃，多安逸啊

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引用:

原帖由 晶晶乐 于 2009-2-14 11:48 发表
今天老公加班，和女儿两个人，做了荷叶包饭

荷叶包饭

1. 糯米洗净泡一夜，荷叶用水泡软
2. 4分之一鸡切小小块，加葱姜沫、盐、酒、老抽腌上。
3. 第二天鸡跟糯米一起放老抽生抽盐鸡精再腌制（二小时以上）
...

灵咯。.

折的，按你说的一折四，照片上的是你自己做的吗？我的一点也没鼓起来。.

照片都是我自己做的，如果是别人做的，我会说明的。

因为我没看到你的成品或者图片，我想象不出抛出来的概念是什么，该是多少才是合适？

我的厚度就像必胜客那样的.

烤羊腿：

亲家说的烧烤盐没有买到，就用一般的盐腌制了，大概是烤的有点过了，感觉没有皮的好吃，但味道老赞个，亲家，以后多说说哈，否则，好多好东西我都不知道怎么吃.

白米虾卷心菜

白米虾是干的，老公上次去昆山买的，用开水洗净后，锅子里少量水，放上白米虾烧开，放入卷心菜一起烧开，焖一会儿就可以了.

xo酱厚百叶

1.xo酱是自己做的
2.厚百叶让滩头帮你象面条一样弄好，开水氽好
3.锅里适量水，厚百叶放入，二调羹xo酱，烧开焖一会儿即可。.

今天是情人节，没想到啊没想到，白天老公加班，刚才听到门铃声，让女儿去开门，结果，神秘兮兮的进来，让我出去一下，哈哈哈，老公捧着一束白玫瑰，真的是太意外了，自己的虚荣心一下子满足了。.

诱人极了，真不该这时候看晶晶的帖子，这才发觉饥肠辘辘.

那快点去吃吧，我家的菜菜没油水，我喜欢煮.

好幸福噢。 .

，大概给我这几天唠叨的烦了.

有个问题一直没有解决，就是像鲜奶蛋糕，摩斯蛋糕之类的送朋友，装蛋糕盒嘛太一本正经，放像乐扣之类嘛，人家会考虑怎么还你，有些麻烦。大家是怎么弄的呢。.

不会的。
不过你不要在他面前说贵浪费什么的呵。.

我是装蛋糕盒的，每次吃完，我就把蛋糕盒拿回家，因为都是熟悉的，不在意的.

我没说哈，刚刚和他聊天去了，他说该给我买礼物，但实在没时间.

有些是不好意思带回来嗄，一般也不想带蛋糕盒去。.

哈哈哈，吃过我慕斯的，第一个就是我老公的表姐，其他的都是旺旺上的妈妈，所以，不存在不好意思.

那儿我不认识，所以，没去过，你想买啥，我家如果有的，你拿点去好来.

谢谢天空的关心!灵灵妈妈正在接受治疗,让我们同心合意为她祷告,让上帝大能的手医治她!

[ 本帖最后由 Zwiebel 于 2009-2-15 11:32 编辑 ].

这个太赞了,我收藏了,下次小臭臭的小朋友到佳丽玩,做这个给他们吃就可以了,只要再加个汤就行,荷叶在哪里有卖?.

收了这花做饭一定更有感觉了,因为有老公的爱加持过了.

中午参加聚会，我准备的菜是红烧酒酿带鱼，还有一个鸡汤.

下午回来，实在想不出烧什么，翻了一下冰箱

橄榄菜油豆腐金针菇（橄榄菜好像少了一点）.

山芋丝炒蛋.

学做豆爸菜——干贝鳕鱼栋
自评：吉利丁片少了，偏软。

干贝鳕鱼冻.jpg (234.18 KB)

2009-2-15 18:05

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学做豆爸菜——XO酱虾仁豆腐

XO酱虾仁豆腐.jpg (287.13 KB)

2009-2-15 18:07

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学做豆爸菜——海鲜卷
自评：糯米纸好容易破，且用的是面包粉，卖相不好。

海鲜卷.jpg (256.63 KB)

2009-2-15 18:08

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