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[饮食]
快乐着,烘培着~~将烘焙进行到底~~(我是新手,但喜欢烘焙,会上我所学过的方子)
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1楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2008-12-2 16:28
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你好,你们高粉买了吗?我也想要。上个星期败了个面包机,家里烤箱有用武之地了。按着你的方子,做了一个金砖吐司,一个北海道香浓,和一个全麦吐司。个个成功。
金像高粉想买20斤。
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2楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2008-12-2 20:15
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回复 453#悠然 的帖子
田林附近.
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3楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2008-12-3 13:43
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回复 459#悠然 的帖子
太好了。到时发消息给我。
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4楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2008-12-3 14:02
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你有没有好的全麦吐司的方子啊?按面包机上的方子发得老高,最后都爬下来了。不过还是很好吃。想做得更完美些。另外两个倒是超级成功。昨天做了汉堡包,烤盘里用的是布,感觉底子有点焦,是不是布的关系,你用的是啥?.
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5楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2008-12-9 12:30
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回复 493#悠然 的帖子
悠然,看到了方子,明天再试一下。我发觉加了汤总面包会柔软一些,上次就是把北海道吐司剩下的汤总放了进去,感觉吃口没那么粗。健康第一。
另外小葱是啥地方啊?
我也要马苏里拉(安佳),团时叫上我。
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6楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2008-12-14 13:29
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请问金砖烤时会有很多油滴下来,我用了盘子接油,可是滴下的油遇高温产生很多烟,不能开烤箱,呛死我了,有没有办法可以把烟去除?.
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7楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2009-2-23 13:57
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请问金像高粉一整袋的在哪里有批啊?
漕宝路有阀。
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8楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2009-2-23 14:37
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是.
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9楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2009-2-23 14:41
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多少份量一袋,知道价钱阀?
高粉用得快。.
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10楼
方多多他妈
方多多他妈
(......) 发表于 2009-2-23 14:46
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能给个具体地址吗.
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