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扁尖笋可用一般的竹笋加工吗？.

引用:

原帖由 忙中得闲的爸爸 于 2008-4-15 18:45 发表


虽然没有用一般的竹笋烧制过，但我想是可以的。
   选购的时候要挑细一点，新鲜一点的；
   如果太粗、太老成品口味会差很多。

忙爸，扁尖笋做好了，但吃口不象扁尖笋，还是就像竹笋。.

谢谢忙爸，不过我和LG都觉得现在的吃口还好呢，就让我懒一下吧.