[求助] 麦淇淋

对的，在旺旺上看到很多妈妈喜欢山崎的面包，可是我上次去看了一下成分，大部分都含有麦琪琳，后来，去网上查了，
麦淇淋（也叫玛琪琳）是margarin的音译，是人造黄油。从植物种子中提取的油（与色拉油类似）经过氢化，降低不饱和度，成为固态的脂肪，再加入香精，就成为外观、味道都很像黄油的人造黄油。其含水在15～20％，含盐在3％，熔点较高，系奶油的代替品，多数用在蛋糕和西点中。麦淇淋的价格要比黄油低。有的麦淇淋也添加了食盐。理论上，麦淇淋是可以完全替代黄油的，但实际上由于麦淇淋味道不如天然黄油香醇，熔点略低，因此一般只用来做起酥的裹入油。

建议大家少吃，对身体不好。
现在想如果有一家真正的健康面包店就好了。要不以后旺旺的哪位妈妈开一个，只要货真价实，对孩子健康。各位妈妈一定会捧场的。.