冬虫夏草是虫，也是草。1723年，有一个名叫巴拉南的法国人，游历中国搜集标本加以研究，原来，高原不怕冻的昆虫，是鳞翅目蝙蝠蛾的幼虫，它躲在泥土中，被冬虫夏草真菌─麦角菌科植物，菌种侵入虫体后，萌发成菌丝体，吸取幼虫体内的营养，分裂为虫菌体，重复分裂，满布虫腔，使昆虫死亡，只剩下一层皮。到了夏天，又从虫的头部长出像草一样的子实体露出地面。所以冬虫夏草是各种夏草真菌的子座及其寄生物、虫草蝙蝠蛾幼虫尸体的复合物。冬虫夏草在冬季菌丝侵入塾居土中的虫体内，到夏天长出来，它是一种菌，它的外壳是虫体，里面实际上是一种真菌。
冬虫夏草，是中国特产，主产于青海、四川、云南、西藏等地，尤以四川产量最高。它生长于特殊环境，多生长于海拔3500～5000米的山地阴坡，它冬天是虫，夏天却是草。
经现代科学分析，冬虫夏草含虫草酸7%、蛋白质25.32%、粗纤维18.53%、碳水化合物28.9%、脂肪8.4%(其中不饱合脂肪酸82.2%)及虫草素，其主要成分为甘露醇和二十多种氨基酸。
冬虫夏草的药理作用：冬虫夏草浸剂有扩张离体动物支气管的作用；对肠管、子宫及心脏均有抑制作用，静脉注射引起血压下降。冬虫夏草有镇静及催眠作用。
二百多年来的临床实践证明：冬虫夏草有补虚损、益精气、止咳化痰的作用，故用于劳嗽咯血、盗汗、阳痿、遗精、病后虚损、腰膝酸痛等症，为一种平补阴阳的药物。
【慢性支气管炎】
一、取冬虫夏草5克，甜杏仁10克，鸡蛋黄1个。将冬虫和甜杏仁先煎15分钟，后加入鸡蛋黄，再用文火煨30分钟。饮汤并食虫草和鸡蛋黄。
二、取冬虫夏草30克，白酒1500克。将冬虫夏草研碎，浸入白酒中，密封，每日振摇1～2次，15天后即成。每日服1次，每次服10克，药酒饮完后可再加白酒浸泡。
【贫血】
取冬虫夏草5克，淮山药20克，牛骨髓100克，料酒、食盐、姜各适量。将冬虫夏草洗净；淮山药洗净，去皮，切片；牛骨髓洗净蒸熟；然后与冬虫夏草、山药片一同放入碗内加料酒、姜、水适量，盖好，隔水蒸熟。食时加食盐调味，喝汤，吃药渣。
【男子阳痿】
将冬虫夏草15克，鹿茸10克，天冬5克，白酒500克。将冬虫夏草、鹿茸、天冬切碎，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇数下，浸泡15天后去渣，即成。每日服2次，每次服10克。
【女子月经不调与性冷淡】
取冬虫夏草50克，鹿茸15克，白酒1000克。将冬虫夏草、鹿茸切片，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇1次，浸泡10天后滤过，即成。每日服1次，每次服20克。
【慢性腰腿痛】
取冬虫夏草50克，白酒500克。将冬虫夏草切碎，置容器中，加白酒，密封7天后即可。每天饮15克，并嚼吞冬虫夏草3条。
【忌口】
阴虚火旺者（症见口干舌燥、便秘、心烦、失眠、头晕、耳鸣、五心烦热、潮热、盗汗等症），不宜单独应用。
怪不得有股子虫子的味道.
