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[分享] 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

回复 6471#宝贝niuniu 的帖子

,我有些紧张过度了,昨天老公听了也紧张了,15分钟就提醒我做操,哈哈哈.

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回复 6478#云323 的帖子

我是在这家买的,我自己用的三菱也是这家买的,感觉还不错http://shop35685676.taobao.com/.

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回复 6473#云323 的帖子

这也是我不愿吃中药的原因之一.

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回复 6475#xianyun18 的帖子

谢谢,我睡觉前就是喜欢瞎想八想,最后是越来越兴奋

这些因为不错,我下载到我的mp3去.

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回复 6474#云323 的帖子

哈哈,男人也喜欢到处溜达啊,看来,我要好好学习,我不会兜,再说,出去要迷路的,今天就差点迷路了,乘错车了,最后只能让老公来接我 .

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回复 6476#yumei_huang 的帖子

欢迎常来啊,大家一起交流.

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回复 6477#云323 的帖子

,我女婿的呢?.

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回复 6478#云323 的帖子

对了,啥时候你买三菱告诉我一下哈,我女儿等我买好了,告诉我还要买几支蓝色的圆珠笔和黑色的水笔0.5的,真是吃不消她.

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回复 6479#宝贝niuniu 的帖子

三菱的也不错,据她说,擦好后,如果在原地方写字,没啥问题,我没用过,所以,没有发言权。

你帮她淘宝上找找,说不定有便宜的呢.

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我搜到了,这家只要8.8元.

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回复 6485#SHIRLEYXXY 的帖子

真的找不到,那儿太多了,当时,我就跟着大家走,你也知道,我这人是没有方向感的,那天和大家分开了一会儿,就差点找不到大家了 .

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回复 6486#SHIRLEYXXY 的帖子

我家也是的,饼干还好做,只要不是曲奇,黄油用的都很少的,做饼干失败,我好像还没有过,所以,我也喜欢做饼干.

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回复 6487#SHIRLEYXXY 的帖子

啥牌子的?.

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引用:
原帖由 LUCK 于 2008-12-18 15:48 发表

现在来详细汇报:
1)红糖+白糖隔水融化,黄油隔水融化,混和打发(可能打发不够);
2)蛋分两次加入打发(也可能打发不够);
3.加入牛奶(没有酸奶)拌匀,再加人香蕉泥(事先用搅拌机打)拌匀;
4.筛入粉和 ...
按照晶晶做过的经验来说哈,不一定正确。

1.糖不用事先融化,黄油融化可以,但一定要让它重新凝固后,把糖加进去和凝固的黄油一起打发。

2.鸡蛋要象我们炒蛋一样先打碎,然后是一点一点的到进打发的黄油中,充分搅拌后,在一点一点加蛋液,一定要等这些都充分的融合在一起,就像厚糊状。

3.牛奶比酸奶薄,所以,量要少个10克。香蕉泥可以放在保险袋里,充分揉几下,就很碎了,最好是越黑越好,买来香蕉,放上个几天,最香了。

4.你放入粉在拌的过程是用切的吗?不能用画圈的方法,最好是用切的方法。

目前想到的就是,你需要注意的几点。

这款蛋糕也可以用黄油融化,不过,做法不是这样的,要先把全蛋充分打发,然后倒进融化的黄油,做出来的口感应该是差不多的,但全蛋打发对新手来说,比较难了点。.

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回复 6492#豌豆妈妈 的帖子

哈哈哈,你香料给我多的,我都放进去了,和花椒一起粉碎了,只有一个的那几个,一个也没舍得放哈 .

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回复 6488#土鸡妈妈 的帖子

我是这样做的,水烧开,整个百叶放在水中,再次烧开就好了

如果要象包百叶一样,一张百叶对半分,然后一分为四,最后包起来就可以了.

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回复 6493#dorothy 的帖子

我只要给我饭吃饱就好了,一般我自己想不到吃啥东西的,都是老公送到面前,有时还是会忘了吃。

不过,我这人眼睛比较容易饿,别人在吃,我再饱,也是要吃的 .

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告示:因为晶晶的头颈在趋向于老龄化,肩椎肌肉老化,老公为了表达他对我的爱,不允许我自己做香肠,我已经让卖肉的地方帮我做了,所以,以前对大家做的许诺,现在不能兑现,深表歉意,希望大家原谅,并一如既往的支持晶晶。.

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引用:
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2008-12-18 19:20 发表

三菱 0.5MM易擦型啫喱笔/水笔 (可擦中性笔). 7元/支


http://www.oa365.com/website/pro ... uctcode=03010702047

为了这个笔,分数扣掉好多,真不划算.所以特别提醒:平时做作业的时候用可以, ...
啊,我家还给她买了一打呢,我这家买来3.9元

不过,我在新华书店买的三菱,每次本月的账本还没登完,笔上的蛛蛛就掉了,我在这家买的,一直笔用到都快没有墨了,可还是好好的.

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回复 6513#SHIRLEYXXY 的帖子

应该是可以的,不过,味道肯定没有黄糖的好。

最好是慢慢加热,以为是一边加热一边搅拌的

等冷了后,放鸡蛋的,我是充分搅和的.

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回复 6515#SHIRLEYXXY 的帖子

我们是老师指定让我们买的,当时也就没考虑这么多.

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回复 6517#jennymama 的帖子

我是网上买的,一次最少20支,每次都可以当贩子了.

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回复 6518#SHIRLEYXXY 的帖子

据女儿说,这饼干很受同学欢迎,关键是不是太甜,也不是很油,感觉很健康,考得时候,就能感觉到,不过,擀的时候有点点累,因为我不敢太湿.

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回复 6521#SHIRLEYXXY 的帖子

刚才告诉她了,她还不相信,就拎她在前面了看一下,还是半信半疑的.

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回复 6523#SHIRLEYXXY 的帖子

恩,谢谢你的提醒.

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回复 6525#LUCK 的帖子

红糖有块状,那就过筛,过筛出来的,就可以用了,你融化在凝固也不可以的
黄油融化后,如果没有凝固,是怎么也打发不起来的。

想了想后,不知这样可不可以:
碰到这种情况的话,就用打发鸡蛋,加融化的黄油,红糖和牛奶加在一起加热.

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那天跟同事说,我真想把家里的烤箱拿到单位,然后,中午的时候烤面包,做蛋糕,回家的时候,和同事一人一半,第二天的早饭也解决了,哈哈哈.

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回复 6528#LUCK 的帖子

好像是的,这个比较适合冲饮.

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回复 6531#LUCK 的帖子

我没看懂也.

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回复 6532#花悠 的帖子

你一个人要不了那么多的,人家不放在外面的,只给他们的长久客户,是最好的,我后来在其他地方买过,价格贵,还没那儿好。我只知道在毛家塘,具体位置真的不知道,我们一箱700多元,如果按净重算价格的话,应该是30多元吧,我们那天按毛重算是30元一斤

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-19 08:04 编辑 ].

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回复 6533#sunny姆妈 的帖子

不好意思,那天大家对我来说,都是第一次听到名字,所以,我回来后,就记得坐我旁边的几位,其他的都忘了。

巧克力我们是凑数的,所以,拿回来就分完了.

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回复 6537#豆豆爸爸 的帖子

昨天给姨夫烧了鱼汤,然后送过去,回家就全家吃了点冷菜,唉

最近没动力烧菜.

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回复 6538#豆豆爸爸 的帖子

虽然我是财务,但我对这个并不敏感,是本单位没适合我的岗位,只能这么做了。

团一次,你就知道偶有多辛苦了,并没有想象中,很简单的 .

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回复 6542#LUCK 的帖子

哈哈,你这不是要把豆爸搞得一个头两个大吗?

统计还好,他回来分是最大的难题,太累他一个人了

我以后直接黄油5kg,这东西真的用的话,消耗很快的.

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回复 6544#云323 的帖子

因为他了解我啊,我不舍得打的,会继续走下去,最后,就不知道到哪里了,并会哭的 .

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回复 6545#云323 的帖子

,他们可真够狠的呀.

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回复 6548#LUCK 的帖子

,姐姐也是大手笔的,有魄力哈.

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回复 6549#云323 的帖子

早说啊,我的那个你拿去用,我发现,家里两个真的不是很喜欢面包,我家的面包机好久没开动了.

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回复 6552#LUCK 的帖子

你早说啊,我可以让点给你的.

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回复 6553#海阔天空1688 的帖子

咋样?相信我没错吧,我慧眼识货,就是他太少了,我只能忍痛割爱了

我今晚准备烤跟香肠吃吃,就是白酒味很足,不知道烤出来会怎样?

哈哈哈.

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回复 6555#云323 的帖子

一般的就是用不可擦的,我在这家买过几次了,质量不错,再说,价格也不贵哈.

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回复 6558#海阔天空1688 的帖子

我想要做咸肉和酱油肉等等,你没看到我老公的那个表情,还是算了.

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回复 6559#豆豆爸爸 的帖子

偶老公不允许我做,说我的头颈吃不消的

我肠衣都买好了,你要伐?.

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对了,你下次去,自己带点好点的白酒去,感觉他的白酒不是很好的那种

我看中你那块五花肉哈,下次给偶点咸肉吃吃哈,.

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回复 6565#海阔天空1688 的帖子

哈哈,我的第二个货架已经在准备中,现在东西又没地方放了.

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回复 6566#海阔天空1688 的帖子

口水啊口水 .

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回复 6569#航航mm 的帖子

估计蛋糕底焦了,味道就更香了,哈哈哈

饼干我感觉真的是不错,米道老好个,就是做的不多,只能让你们尝尝味道

昨天你跟我说的巧克力问题,我一直在想,不知是不是,巧克力也有熔点的,你一直加热,让巧克力在热水中时间太长了,所以,就又恢复到原点了哈,这是偶女儿告诉我的,他说,巧克力也不能一直处于热的状态,要热一会,冷一会儿,否则,融起来不是太好.

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回复 6571#luer 的帖子

先告诉你哈,如果你不爱吃这个,那一般是烧不出好东西的哈,因为内心的抵触,就对这样东西不是很敏感

我是像红烧肉一样烧的,放些红枣和白萝卜。全用啤酒烧的

我家羊肉自己不买的,所以,我也不知道价格和哪里可以买到。.

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回复 6570#海阔天空1688 的帖子

,偶哪是老师傅啊,我基本都是只做一次的.

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回复 6584#航航mm 的帖子

她一直自己做巧克力热饮的,先是融化巧克力的,所以,我就想到问她了,有时自己有点困惑就问她,还别说,她还真的给了我不少的启发.

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