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[分享] 晶晶家的厨房(生活因为平淡而精彩) 随时更新中

回复 5824#海阔天空1688 的帖子

三姐,我看你弄几箱来,我放单位门口,街头暗号对上,就一手交钱一手交货。

我这要的人比较多,发现凑数真的很方便,大家来我单位提货也方便哈 .

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回复 5818#云323 的帖子

二个人的晚饭比我们三人还要好,真是没天理.

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又没人啦,大家都在干嘛.

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回复 5822#云323 的帖子

到时,我分你一半哈,我尽量让三姐给偶弄上个三箱, .

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回复 5833#悠然 的帖子

个么,我就叫丰满,好伐啦? .

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回复 5836#Zwiebel 的帖子

如果不是看在她这次主动给偶买红糖,偶就8认识她了闹 .

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引用:
原帖由 Zwiebel 于 2008-12-15 09:33 发表 \"\"

晶晶是超可爱的玲珑型,我们马子大的人羡慕不来的...
晶晶,看着你的密汁豆干流口水,能上下做法吗?貌似我这个菜鸟能学会这样没有荤腥的DD~~~
哈哈,你们真是好啊,一直表扬我,还是和你们在一起,我是越来越开心

做法我马上去上哈,简单的一塌糊涂.

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回复 5842#酒酿带鱼 的帖子

感觉你的火有点大了,你是放在那层的?

第一次做成这样,已经满不错了,记得放轻松哈,只要好吃就可以了,管它长什么样呢.

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回复 5847#酒酿带鱼 的帖子

只要倒出来不分离,我是一直用的,不过,既然开了,能用的地方就多用用吧.

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回复 5843#海阔天空1688 的帖子

哈哈哈哈,偶是井底蛙,见识少哈.

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回复 5848#Zwiebel 的帖子

.

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回复 5844#wjbbmmjj 的帖子

不是油豆腐,是扁扁的那种,卖的人告诉我,是油方,油豆腐很容易烧烂的.

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引用:
原帖由 酒酿带鱼 于 2008-12-15 10:40 发表 \"\"

晶晶 那个调温度的没有明确指示180度的位置 只能是大约摸 我买的是ACA烤箱 下次调小点 大姐说的40分钟我没烤满  烤35分钟就闻到焦味 还好脑子转得快 赶紧关了
各品牌的东东,方子不一定都适用,所以,你不能拿来就用人家的方子,多做几次,把自家的脾气摸准了,你也就越来越顺手了.

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回复 5861#SHIRLEYXXY 的帖子

只要用水、牛奶、果液的地方都用奶油

你不是做面包的吗?做出来的面包真是一级棒.

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回复 5863#航航mm 的帖子

人家爬楼是减肥,偶们这里是增肥哈.

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回复 5867#SHIRLEYXXY 的帖子

是的呀,不过,不要一下子全到进去哈,否则,太湿偶可不管的.

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回复 5870#航航mm 的帖子

哈哈,我也想尽快啊,可我大门不出,希望大家推荐地方,并踊跃报名,最好呢,两三天里全部搞定

我现在买衣服,只要能穿进去,直接穿了就走人哈

偶今天中午吃了luck姐姐送来的千层蛋糕和玛格丽特,真的是好吃啊,偶以后不敢再自卖自夸了

下午多喝点普洱,否则,要长肉肉啦 .

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引用:
原帖由 豌豆妈妈 于 2008-12-15 11:28 发表 \"\"

没错,正追星呢!
你的花椒真的是太香了,又麻又香,偶要坚持偶的白煮蔬菜,伴着吃,真是一级棒哈

想法在去弄点辣椒,这样,放在辣椒面里,肯定味道也很好的.

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回复 5876#wjbbmmjj 的帖子

,二姐,你,你,你吓着我了.

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回复 5878#豌豆妈妈 的帖子

见过面的,手机号我都存着那,到时,我会打电话通知的

下个月开始,偶去弄个来电畅听,哈哈哈

希望大家踊跃提供好东西,价廉物美的哈,晶晶可以负责帮忙分发,但因为长期在井底,见识比较少,还是希望大家一起来做好.

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回复 5881#豌豆妈妈 的帖子



布朗尼蛋糕的典故是说,一位美国妈妈在做蛋糕时忘了打发奶油却意外的做出了好吃的巧克力点心,无心插柳之作

哈哈,我是百事通,干嘛不问我啊.

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回复 5883#wjbbmmjj 的帖子

二姐,这个在啥地方?

我们就定在1月18日(星期天),星期六大家在家准备点心,中点,西点都可以了,数量不限,主要是大家为了开心、热闹、交流,对不?.

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回复 5886#豌豆妈妈 的帖子

哈哈哈,我还想和你聊会儿呢,你啥时到日本去?或者有还在日本的朋友不?.

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回复 5892#海儿妈妈 的帖子

我认为最好是这样:早上蒸好,喝汤,晚上在蒸一遍,全部光光

多节约呀,效果说不定也蛮好的,星期天可以开始吃了.

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回复 5893#wjbbmmjj 的帖子

这个我倒是不知道呀,那要不,提前一个礼拜好了

这家店是不是在老麦家旁边?.

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回复 5898#海儿妈妈 的帖子

打自己嘴巴几下,以后不要说但愿啥,就是吃了会好的,吃了会好的,每次蒸的时候,对它念几遍哈.

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回复 5903#海儿妈妈 的帖子

中药房有的买的,偶家也有的哈.

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回复 5904#航航mm 的帖子

证明一点,你发言太少了,要像祥林嫂一样,肯定有顶楼坐 .

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四姐咳嗽很厉害哟,听着好心痛,谁有方子,砸过来吧.

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回复 5911#航航mm 的帖子

告诉你一个我的秘方哈,好吃的要抢翻。

对了,好像我写过的,我去找找给你哈.

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在这儿有的

http://www.ww123.net/baby/viewth ... ;extra=&page=26

最好放些香料进去,这样可以去味,.

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回复 5914#海儿妈妈 的帖子

这个,那个,老师每次也是凭感觉的

冷水、温水、热水都打过,每次也都有失败和成功,不善于总结,但有一点是肯定的:打完蛋后,把上面的泡沫撇去,保鲜膜包上,然后,在烧开的开水蒸10~15分钟,然后闷10分钟,就可以吃了,具体时间看蛋的量哈。.

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回复 5916#海儿妈妈 的帖子

,先打蛋,然后慢慢的加水进去,一直打到充分融合,水大概是蛋液的1.5倍到2.5倍之间,具体,自己看着办(如果要加盐,记得加在蛋液中)

你打了后,就知道,啥叫泡沫了?

你家儿子有哮喘,尽量吃的淡一点,生酱油类少吃点。.

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回复 5918#wjbbmmjj 的帖子

我们呼叫大姐,好不好?

发现大姐教的东西,都好好吃.

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回复 5920#航航mm 的帖子

打pp,我就是在一楼找到的哈

黄豆没泡好,你也来不及烧的哈,只要是那种黄豆很香的,有没有也没关系,。还可以放花生啥.

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回复 5921#海儿妈妈 的帖子

酱油类能少吃就少吃,实在喜欢,你就少放点

生酱油是指没有经过煮的酱油。.

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以前我一直认为,这个菜要红一点,一定要加多一点的酱油,自从做了那个糖色的猪爪,我才知道,其实,我的想法是错的

红烧的东西,最好先炒糖色,即使加的是生抽,加的不多,经过慢炖后,也能达到我们满意的颜色.

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回复 5926#方多多他妈 的帖子

那个应该是不要加的,你是不是油纸用错面了?

油纸要用光面,高光的部分,这样就很容易揭下来.

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同学们的要点:

油纸和锡箔纸都有分正反面,

油纸应该用高光的那面,

而锡箔纸刚好相反,用亚光的那面.

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回复 5931#wjbbmmjj 的帖子

油里先放些糖,让他烧到糖化开,有点点焦色即可,可以参照那个猪爪的做法.

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回复 5934#LUCK 的帖子

偶是说了真实的想法,姐姐别谦虚哈,.

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回复 5935#wjbbmmjj 的帖子

二姐,我想问一下,你为啥要给宝宝吃这个?宝宝是什么体质?

如果不是很清楚的话,我觉得这类还是要少给孩子吃,自身是最重要的,万一,补的不对,偶们不是更心痛了吗?最好还是咨询一下,偶们熟悉的医生,这样也比较的放心.

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回复 5938#小老虎 的帖子

一定要开水,全程都是大火,否则,就是失败,需要它这些热量来把它顶起来.

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回复 5940#wjbbmmjj 的帖子

说不定人家对点心很有天赋的,那家烘培店说我对点心有先天的敏感度,所以,多数能成功 .

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回复 5941#方多多他妈 的帖子

应该有的,仔细在仔细点,

我好想去买三能的玻璃纤维不沾布

又想败家了,真是晕.

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回复 5944#海儿妈妈 的帖子

估计小孩不去,已经是不大理睬大人的,最好第一次还是要带孩子去的,如果热门的话,估计近期已经会比较的繁忙,因为礼拜天是冬至了,一般都是这天开始该补的都要补了.

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回复 5946#Zwiebel 的帖子

四姐说,她不能吃糖类的,电话里就能听到她咳的很厉害.

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回复 5951#Zwiebel 的帖子

大姐,偶到时觉得你想布朗尼蛋糕的托 .

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回复 5960#Zwiebel 的帖子

缺啥?让姐夫在来一次.

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回复 5964#Zwiebel 的帖子

是的哟,买的少的,都在大叫,啥时候在团啊?

二姐联系的这家巧克力真的是太好了,昨晚,我淘宝上搜索,165元一包,还没包括运费.

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