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1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、美容奇效：使皮肤光滑、有弹性和光泽，能有效减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、同时能够提高抵抗力及抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。
男性：《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛，不易虚弱，更能增加体力和体能。
孕妇：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝。
因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。对于妊娠后的产妇，用燕窝进补最佳。
婴幼儿及青少年：燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。
吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫 系统，长期食用燕窝，还可以润肺，化痰止咳。
配料：精选特级白燕10克．冰糖30克
炖制方法：
先将特级白燕清水浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干；然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿，内加清水 （水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30分钟后加入冰糖再炖5分钟即可食用。
配料：白燕１０克、红枣3粒 、百合5片、冰糖水或其它调料
配料：白燕１０克、木瓜1个
先将白燕浸泡4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干；然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿，内加清水 （水盖过燕窝5毫米为宜）、把炖好的燕窝放入去盖木瓜用文火蒸10分钟即可食用。
配料：白燕5克 、百合5-6片、鲜奶
先将白燕浸4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干；然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿，再将备好 百合加入其中，内加清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖25分钟，加入鲜奶即可食用。
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-11-19 14:17 发表 我们三个能不能凑到一斤?精选白燕盏--751
原帖由 家有佳女 于 2009-11-19 13:31 发表 我也想要.我也想知道精选白燕盏是751是港币的.那你会帮我们折合人民币的费用吗?
原帖由 NEO妈 于 2009-11-20 12:26 发表 精选白燕盏是751是港币 我也来拼点，希望能成1斤，最近这个天气要吃点燕窝为好。 我家里的都吃完了。
原帖由 kikywu 于 2009-11-19 17:35 发表 燕窝算我一个吧，虫草也想要的，这个是否也要等成团呢？
原帖由 gracejiajia 于 2009-11-19 15:52 发表 有兴趣,等拼
原帖由 龙心逸 于 2009-11-20 14:01 发表 你要多少?我们开始拼了.
