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云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

回复 10500#云323 的帖子

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回复 10498#luer 的帖子

露儿随便弄弄也如此出彩。.

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云妈家的晚餐最近比较素,我还是喜欢蹄膀大排五花肉啥的。.

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回复 10502#ellenxd 的帖子


哪里,本来想学小猫弄个玫瑰花的,玫瑰花没捏出来又不能浪费面团喽,只能弄弄最简单的造型骗骗宝宝.

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回复 10504#luer 的帖子

很好的,特别是那几条像蚯蚓一样的东西,造型独特,曲线优美。.

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回复 10503#ellenxd 的帖子

天天和同事见面,看不出变化。难得和你们见面,怕你们受惊!最近,尽量要控制一下,日长夜大啊!.

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回复 10506#云323 的帖子

哈哈。.

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回复 10497#luer 的帖子

天鹅糖果饺子都老老可爱的喏
太喜欢了
还有祈祷面包
巧手妈妈.

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回复 10508#小猫宝宝 的帖子

谢谢嗲猫猫,还不是受你启发才弄成这些个小玩意的啊
可惜还没捏成玫瑰花耶,你的玫瑰花面包如果发上来肯定会让人惊艳的
那个祈祷面包也是你做过的啊,我在做的时候一下子就想起了你那个面包才顺利的拗成了造型.

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回复 10498#luer 的帖子

露儿的点心象人一样可爱,花样也越翻越多了.

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回复 10510#小臭臭妈咪 的帖子

谢谢
尽量哄宝宝开心罢了,同时也树立起妈妈在他心中的伟大形象.

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回复 10498#luer 的帖子

非常可爱的东东呢!很讨小孩子喜欢!.

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引用:
原帖由 yymxy 于 2009-10-17 19:20 发表
请问26楼,1277#的年糕是怎么做的?谢谢!
幸好云妈做了连接 否则要翻到这页非昏厥不可 感谢亲爱的云妈不辞辛劳 勤勤恳恳 为人民服务 我选你做2009年度上海市厨房劳模
很简单 年糕浸泡一晚 第二天一早滤干 鸡蛋加盐葱打散 年糕包上蛋液放平底锅煎 很少油 很小火 尺寸自己把握 就这么简单.

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引用:
原帖由 云323 于 2009-10-19 14:05 发表
天天和同事见面,看不出变化。难得和你们见面,怕你们受惊!最近,尽量要控制一下,日长夜大啊!
云妈这么合理的饮食
不会再长胖的

谁说你胖我跟谁急.

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回复 10497#luer 的帖子

露儿的面包圈再多扭一道就逼真了
给你个图片参考


即便如此,肯定也比宝莱纳好吃
再也不去那个地方了

苹果馅的东西就一个字:馋 .

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回复 10512#peterwl 的帖子

和你一样都是为了宝宝呗.

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回复 10515#Zwiebel 的帖子

谢谢大姐,下次做的时候就知道了要多扭一道。等下次做好后再来交作业哦.

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回复 10517#luer 的帖子

你一定能做好
现在你是中西并进
和小宝妈一样全面.

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回复 10518#Zwiebel 的帖子

那小宝妈厉害多了.

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引用:
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-10-19 16:14 发表

幸好云妈做了连接 否则要翻到这页非昏厥不可 感谢亲爱的云妈不辞辛劳 勤勤恳恳 为人民服务 我选你做2009年度上海市厨房劳模
很简单 年糕浸泡一晚 第二天一早滤干 鸡蛋加盐葱打散 年糕包上蛋液放平底 ...
哦,原来是这样啊。因为在照片上看不出有明显的蛋液,所以想怎么把葱黏在干的年糕上呢?
你家的早餐总是搭配得如此合理、有营养!学习了!.

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昨天的晚餐:肉皮大杂烩,清蒸小鲳鱼,丝瓜贝肉炒鸡蛋.

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091019.jpg (46.9 KB)

2009-10-20 09:37

091019.jpg

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亦汤亦菜:半只咸猪爪,肉皮,一根胡萝卜,半棵花菜,金针菇,黑木耳,荠菜肉丸子,组成肉皮大杂烩
鱼不大,看中它的新鲜
新鲜的淡菜,加了丝瓜和鸡蛋,很美味! .

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哈哈,沙发.

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昨天我妈也做肉皮汤了,天气凉了肉皮就上桌了
云妈的鲳鱼好新鲜,我现在会看鱼了,表皮亮晶晶的就是新鲜的,暗搓搓的就是不新鲜的,我说的对伐.

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引用:
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-10-20 10:09 发表
昨天我妈也做肉皮汤了,天气凉了肉皮就上桌了
云妈的鲳鱼好新鲜,我现在会看鱼了,表皮亮晶晶的就是新鲜的,暗搓搓的就是不新鲜的,我说的对伐
你说的不全面,除此之外,看鱼还要看眼睛和鳃,我补充的对伐.

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回复 10525#Zwiebel 的帖子

对,鳃也要看的,鲜红的就是新鲜的,不新鲜的就是深紫红,可是你从来不买菜怎么会知道的涅.

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回复 10521#云323 的帖子

清淡美味的一桌菜呀.

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回复 10526#小臭臭妈咪 的帖子

哈哈,补充全了.

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回复 10527#小猫宝宝 的帖子

小的有意见呢!.

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昨天晚饭 荠菜末肉丝豆腐羹 咸菜毛豆 红烧肉
照片拍得.

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IMG_0727.jpg (463.7 KB)

2009-10-20 10:21

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2009-10-20 10:21

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2009-10-20 10:21

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今天早饭 荠菜馄饨 冬枣 腰果.

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IMG_0731.jpg (361.17 KB)

2009-10-20 10:23

IMG_0731.jpg

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回复 10530#酒酿带鱼 的帖子

一目了然呀!还有,最喜欢这种夹精夹肥的肉!.

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回复 10531#酒酿带鱼 的帖子

秋天吃坚果早餐最最补脑子了.

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回复 10529#云323 的帖子

那,今天赶紧买点肉,做个红烧肉骨头.

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引用:
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-10-20 10:14 发表
可是你从来不买菜怎么会知道的涅
我是理论上的巨人啊.

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回复 10530#酒酿带鱼 的帖子

带鱼的肉怎么干巴巴的?上面没有酱汁?
我是瞎说的,是不是评价的不对?.

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引用:
原帖由 小猫宝宝 于 2009-10-20 10:26 发表
那,今天赶紧买点肉,做个红烧肉骨头
今明可以轻松点,老公出差。和儿子说好,今晚吃蛋炒饭。.

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回复 10536#Zwiebel 的帖子

大姐 很好吃的哦 .

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今天两家厨房都有好菜菜.

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云妈的肉皮大杂烩太灵了,看了馋啊!.

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回复 10540#水滴精灵 的帖子

这个肉皮在南汇土特产店买的,不错,很厚实。.

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回复 10541#云323 的帖子

好像我家附近没有的,不知淘宝上会有吗.

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回复 10542#水滴精灵 的帖子

在泰兴路靠新闸路那,有个南汇土特产店,我在那买的。.

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好的谢谢哦有空去看看.

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引用:
原帖由 云323 于 2009-10-20 09:42 发表
亦汤亦菜:半只咸猪爪,肉皮,一根胡萝卜,半棵花菜,金针菇,黑木耳,荠菜肉丸子,组成肉皮大杂烩391414
鱼不大,看中它的新鲜391413
新鲜的淡菜,加了丝瓜和鸡蛋,很美味!391415
云妈,肉皮似乎不错,很松很厚实..

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引用:
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-10-20 10:21 发表
昨天晚饭 荠菜末肉丝豆腐羹 咸菜毛豆 红烧肉
照片拍得
豆腐烧了灵的.

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这两天,很轻松,儿子吃不厌的蛋炒饭:虾仁培根杂菜蛋炒饭。我是吃不厌的泡饭,咸菜。.

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照片 081.jpg (72.92 KB)

2009-10-22 09:06

照片 081.jpg

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回复 10547#云323 的帖子

蛋炒饭的内容真丰富,想起了小宝家的蛋炒饭,我也爱吃
最好再有泡菜、辣椒、咸菜等,一吃几大碗。。。.

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回复 10547#云323 的帖子

这个蛋炒饭蛮灵的,也蛮方便的,我要拷贝一下给宝宝吃.

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回复 10547#云323 的帖子

菜多过饭饭
嗲的
我最喜欢了
加了虾仁的,鲜美的不得了.

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